Vet inte vad man ska behandla gästerna? Vi föreslår att du baka potatis i ugnen med ost. Denna maträtt ser oerhört elegant ut och det visar sig gott, doftande och mycket tillfredsställande.
Potatis "Garmoshka", bakad i ugnen med ost
ingredienser:
- potatis - 845 g;
- smör - 75 g;
- ost - 190 g;
- kryddor.
beredning
Min potatis är borstad och skuren i tunna skivor. Smör smälta smälta och smörj den med en bageri. I den återstående oljan slänger vi kryddor och täcker med varje blandning av potatis med denna blandning. Vi sprider de beredda grönsakerna i en form, strö över riven ost och skicka den till en förvärmd ugn.
Recept för potatis bakat i ugnen med ost
ingredienser:
- de unga potatiserna är 755 g;
- ost - 170 g;
- kräm med låg fetthalt - 405 ml;
- ett ägg är stort - 1 stycke;
- vitlök - att smaka på;
- vegetabilisk olja - 45 ml;
- kryddor.
beredning
För att göra potatisar bakade i grädde, rista osten på en rivare och blanda halva delen med mjölk och ägg. Salta fyllningen till smak och lägg åt sidan. Potatis städas, tvättas och skärs i cirklar. Vi lägger potatisen i oljad form, tillsätt salt, pressa ut vitlök, strö över olja och blanda. Fyll toppen med en mjölkaktig blandning och täck grytan med folie. Baka de unga potatisarna i ugnen, strö med mycket ost, vid en temperatur av 195 grader 45 minuter.
Potatisar bakade med svamp och ost
ingredienser:
- potatis - 985 g;
- ostmassa - 490 g;
- färska mushroner - 185 g;
- lök - 70 g;
- majonnäs - 65 ml;
- kryddor;
- färska gröna.
beredning
Min potatis är borstad och kokad i en uniform. Efter kylning och noga skuren i halvor. Ta försiktigt bort skeden med en sked och gnid den på rivaren. Svamp och lök bearbetas och brunas på vegetabilisk olja. Vi överför grillen i en skål, lägg till potatispasta, krydda med majonnäs och tillsätt ostost. Kasta kryddan efter smak och blanda allt till homogenitet. Vi fyller potatisarna med fyllning, lägger dem på en bakplåt och bätter maträtten i 25 minuter i en förvärmd ugn.
Potatis bakad med malet kött och ost
ingredienser:
- kötthemlagat kött - 510 g;
- potatis - 980 g;
- lök - 70 g;
- ost - 145 g;
- gräddfil - 205 ml.
beredning
Lök och potatis tvättas, rengörs och strimlas i tunna cirklar. Häll i grädde i en skål, sprida potatis, kasta kryddor och mixa. Därefter tar du formen och lägger lagrets lager: potatis i gräddfil, malet kött och lökringar. Toppa med strötsad hård ost och baka skålen i 45 minuter vid en temperatur på 185 grader.
Bakade potatisar med bacon och ost
ingredienser:
- potatis - 675 g;
- kryddor;
- olivolja.
För fyllningen:
- bacon - 45 g;
- lök - 55 g;
- vitlök;
- gräddfil - 230 ml;
- Cheddarost - 160 g.
beredning
Potatis städas, piercas med en gaffel, hälls med olivolja, ströts med salt och läggs på oljad
Bacon strimlad kuber och steka tills olägenhet i oljan på en uppvärmd stekpanna. Separat wessed hackad lök med vitlök. Bakade potatis sval, skär i hälften och försiktigt ta in ingångarna. Vi mash den extraherade massan i puré, tillsätt vegetabilisk grillat, bacon, sätta grädde och häll ut det mesta av den riven osten.
Potatis läggs ut på en bakplåt, fylld med fyllning och ströts med ost på toppen. Baka skålen i 15 minuter och servera den till festbordet i en het skål direkt på bakplåten.