Receptet på sallad med "Sunflower" -flis har blivit en modern klassiker av flera anledningar: för det första kan ingredienserna för denna maträtt hittas överallt utan problem, för det andra visar sig rätten att det är enkelt och ganska gott och för det tredje kompletterar den fantastiska smaken det pittoreska utseendet . Är dessa tre indikatorer inte tillräckligt för att börja matlagning omedelbart?
Sallad recept "Solros" med chips och majs
Vanligtvis är ytan av "Solros" dekorerad med oliver, avsedda att simulera fröna i hjärtat av blomman, men för dem som inte kan betrakta sig för olivens fans, uppfanns en variation av maträtten med majs.
ingredienser:
- kyckling - 370 g;
- majs - 210 g;
- marinerad mushroom - 95 g;
- morötter - 140 g;
- ägg - 4 stycken;
- gröna lökar - 5 fjädrar;
- packning av potatischips;
- majonnäs - 190 ml.
beredning
Innan du förbereder en sallad "Solros" med chips, förbered de nödvändiga ingredienserna. Koka kycklingen och hugga den, bryta den i fibrer. Placera kycklingen på en platt tallrik och strö med en liten mängd majonnäs. Koka morötterna och, rensa den, rista. Lägg ett lager av riven morötter över kycklingen, fett med majonnäs. Därefter fördela krossade marinerade svampar och finhackade ägg. Smörj allt med det sista och mest omfattande lagret av majonnäs och täck sedan med majskärnor. På sidorna sätta in marker, fördela dem på sätt som blomblad. Sammanslagna kronblad och majsskikt med finhackade lökar.
Sallad "Solros" med chips, kyckling och svamp
ingredienser:
- kyckling (filé) - 370 g;
- ägg - 4 stycken;
- en handfull oliver;
- marinerad mushroom - 115 g;
- packning av chips;
- majonnäs - 170 ml.
beredning
Förbered kyckling på något föredraget sätt, vissa gillar att steka fågeln, medan andra baka eller koka. På något sätt kyls köttet och hakas. Koka äggen, dela och hugga ekorren separat från äggulorna. Skär mushrooms i plattor. Skär oliverna i halvor.
I salladsbasis lägg ett lager kyckling och täck det med majonnäs. Sedan fördela svampen, igen såsen, äggvita, igen majonnäs och äggulor. På toppen av äggulorna, placera bitarna av oliver. Sallad i form av en solros med chips kommer inte att slutföras, om inte dekorera den med chips själva, som betjänar kronblad, fransar kärnan av blomman längs hela omkretsen.
Sallad "Solros" med chips och sprutor - recept
ingredienser:
- sprutor - 235 g;
- ägg - 4 stycken;
- majonnäs - 165 g;
- marker;
- lök - 45 g;
- ost - 95 g;
- en handfull oliver;
- konserverad majs - 110 g.
beredning
Skala den hackade löken för att bli av med överdriven bitterhet, och gnid den sedan med sprutor och en sked majonnäs i pastan. Koka ägget och dela dem, skära ekorren och lägg dem i salladsbasen. På toppen fördelar fiskmassan och lite majonnäs. Lägg ett lager av riven ost, sås, äggulor och majs. Dekorera ytan av salladen med halvor av oliver, sätt chipset runt.
Sallad "Solros" med chips och med torsklever
ingredienser:
- torsklever - 1 kruka;
- potatis - 340 g;
- syltade gurkor - 140 g;
- ägg - 5 st.
- majonnäs;
- en handfull oliver;
- packning chips.
beredning
Töm överflödigt fett från torsklever, hugga det och strö med en droppe citronsaft. Koka och häll potatisarna. Ägg hårdkokt, dela upp och skära proteinerna separat från äggulorna. Lägg på potatisens botten, täcka den med ett såslag och fördela sedan levern bakom det - proteiner, igen sås, bitar av gurkor, lite majonnäs och äggulor. Dekorera ytan med halvor av oliver och lägg chipsen på sallad med kronblad.