Mycket ofta vill jag diversifiera min meny och förbereda något original, ovanligt och enkelt. Vi vill erbjuda dig en härlig lösning på denna svåra uppgift - linser med svampar. Dessa grytor är inte bara otroligt gott, men också mycket användbara. Det innehåller trots allt mycket viktiga mineraler, aminosyror och vitaminer. På grund av sin sammansättning kan linser aktivera och reglera alla biokemiska processer i vår kropp. Nutritionists rekommenderar att använda den minst en gång i veckan och används som ett alternativ till det vanliga för oss ris. Så låt oss, utan att förlora tid, överväga recepten för att laga linser med svamp.
Linser med svamp i multivariaten
ingredienser:
- lök - 1 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- svampar - 500 g;
- tomat - 2 st.
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
Hur lagar man linser med svamp? Vi tar lök, rengör och skär i halva ringar. Bulgarisk peppar, ta bort frön och skär ihop med svamp och tomater i smala remsor. Sätt sedan multivarken på "Baking" -läget i 20 minuter, häll en skål med vegetabilisk olja och tillsätt lök. Efter 10 minuter rör om och tillsätt hackade svampar. Vi förbereder oss vidare till slutet av detta läge.
Lägg nu programmet "Pilaf", häll de tvättade linserna, lägg till tomater, bulgarsk peppar och salt efter smak. Blanda noggrant, häll kokande vatten. Det är allt, pilaf av linser med svamp visar sig vara mycket aptitretande, välsmakande och användbar!
Linser med mushrooms
ingredienser:
- linser - 1 föremål;
- vatten - 2 objekt;
- mushroom canned-250 g;
- lök - 1 st.
- tomatpasta - 2 msk. skedar;
- morötter - 2 stycken;
- salt, peppar - till smak;
- grön persilja, dill;
- vegetabilisk olja - 2 msk. sked.
beredning
Linser suga i kallt vatten i ca 6 timmar. Töm sedan vattnet, häll färskt, salt, sätt på en långsam eld och koka tills du är klar.
Vi koka, häll gröna. Täck locket och låt stå i ca 5 minuter. En otroligt god och hälsosam maträtt är redo att servera!