Nej, förmodligen en man som inte gillar nybakade ägg och en kopp varm te till frukost. För att lägga till variation och förbättra smaken på denna maträtt, lägg till olika ingredienser. Idag ska vi titta på hur man lagar äggröra med tomater och lök. Välj en genomsnittlig visning för två personer.
Äggröra med tomater och lök recept
ingredienser:
- Kyckling ägg av medelstorlek - 4 st;
- en medelstor tomat - 2 st;
- lök - 100 gr;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- salt till smak.
beredning
Beroende på smakpreferenser kan du variera mängden lök som du vill. Vi skär strålen med en knivhalvring, helst tunt för bättre frisättning vid stekning med eteriska oljor, så rika på lök. Därefter förbereder vi tomaterna: min, skär i halvor och, som löken, skärs i halva ringar. Sätt tomaterna i pannan och låt lätt steka, så titta, så att lökan inte brinner. Efter några minuter kör du äggen och täcker hela stekpannans yta. Solim, tillsätt kryddorna och låt ägget steka. Och det här är den läckra rätter du har på bordet.
Äggröra med tomater, lök och korv
ingredienser:
- Kyckling ägg av medelstorlek - 4 st;
- en medelstor tomat - 1 st;
- mjölk - 4 msk. skedar;
- ost hård - 100 gr;
- korv rökt - 50 gr;
- lökgrön - 50 g;
- persilja och dillgrönsaker ;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- salt, peppar efter smak.
beredning
Först rengör vi de färska tomaten från skalet. För att göra detta måste du doppa tomaterna i kokande vatten i några minuter och sedan skicka dem med isigt vatten. Nu kan skalet lätt avlägsnas. Därefter skär tomaterna i medelstora kuber. Skivad fingrön ung lök stekar lätt på en uppvärmd stekpanna med