Lusha ryska desserter har ingen plats under den snabba och därmed - pannkakor på vattnet - ett utmärkt sätt att observera traditionerna och främja hälsan. Skålen, som förmodligen är tråkig och blek vid första anblicken, kommer att glädjas överallt med olika recept, mängden näringskomponenter, det rodiga utseendet och utan tvivel tvinga att inkludera det i kosten.
Hur man gör pannkakor på vattnet?
Degen för pannkakor på vattnet är rik på olika ingredienser och, även om det saknas mejeriprodukter, närmar sig och sätter. En sådan maträtt kommer att vädja till anhängarna av en hälsosam kost och lider av intolerans mot laktos. Och om du utesluter ägg från receptet, kommer desserträtten att passera in i kategorin lätta dietterier.
- För att laga degen, använd varmt dricksvatten och siktat mjöl.
- Lusthet, citronsyra eller kolsyra kommer att ge lökhet och porositet till efterrätten.
- Om istället för socker tillsättes sötningsmedel kommer kaloriinnehållet i skålen att minska avsevärt.
- Stekfrysare på vattnet, som traditionella, i vegetabilisk olja. För att bibehålla kostkvaliteten på produkten bör du minska mängden olja och använda en non-stick stekpanna.
Fritters på vatten och surdeor
Jästpannkakor på vattnet kan inte bara under lång tid tillfredsställa känslan av hunger, utan också bli en favorit delikatess under det snabba. Lush och rody, de innehåller inte produkter av animaliskt ursprung, och får därför inte bara snabb, men också till vegetarianer. Dessert till frukost, skapad på 40 minuter, är helt i stånd att ersätta färsk mat.
ingredienser:
- mjöl - 500 g;
- torrjäst - 1 pack;
- vatten 400 ml;
- socker - 1,5 msk. skedar;
- vanillin - nypa;
- vegetabilisk olja - 4 msk. sked.
beredning
- Lös upp socker och jäst i varmt vatten.
- Blanda massan till skumets utseende, sätt in mjölet, vanilj och sätt åt sidan i en halvtimme.
- Stek i vegetabilisk olja tills rött.
Lush pannkakor med vatten och läsk
Fritters på vatten utan jäst är ett lämpligt recept på en kalorimattad efterrätt som kommer att "rädda" dem som tittar på figuren från hunger och inte behöver en mängd olika komponenter i testet. Diet och näringsrik maträtt, skapad i en kvart i timmen, kommer att glädjas med en mild textur och porositet, om vetemjöl siktas tre gånger före blandning.
ingredienser:
- mjöl - 400 g;
- ägg - 4 stycken;
- vatten - 600 ml;
- socker - 150 g;
- läsk - 1 tesked;
- citronsyra - nypa;
- vegetabilisk olja - 4 msk. sked.
beredning
- Vispa ägg, tillsätt socker, läsk och citronsyra.
- Häll i vatten, häll det siktade mjölet i portionsvis och blanda.
- Stek pannkakorna utan jäst på vatten tills det är gyllene.
Fritters på vatten utan ägg - recept
Pannkakor på vatten utan ägg - ett enkelt alternativ tillgängligt för alla. När allt kommer omkring, för att laga mat, förblir det att blanda allt och sätta det i en hetpanna, steka i ett par minuter. Bakpulvret kommer att ge ett stänk, och smöret kommer att ge en smak av juiciness. Frånvaron av ägg är inte en anledning att missbruka - mjöl kan öka kaloriinnehållet, så disken är endast lämplig för frukost.
ingredienser:
- mjöl - 250 g;
- vatten - 200 ml;
- bakpulver - 1 tesked;
- vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
- honung - 1 msk. sked.
beredning
- Blanda mjölet med bakpulveret och häll i varmt vatten.
- Rör tills homogen, sätt in honung och en sked stor vegetabilisk olja.
- Smaka enkla fritter på vatten i 2 minuter på varje sida.
Fritters från havreflakor på vattnet
Fritters av havregryn på vattnet kommer att bli av med "plågorna" under avlastningsdagarna, då rekommenderad grötgröt ska ersättas med näringsrik och utsökt mat. Trevlig funktion: skålen kan varieras med frukt, kryddat med salt eller socker, därmed experimenterar och njuter av nya och användbara kulinariska prestationer.
ingredienser:
- havregryn - 200 g;
- vatten 400 ml;
- mjöl - 100 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 4 msk. sked.
beredning
- Blanda flingorna med socker och häll i varmt vatten.
- Låt i 10 minuter tills helt kylt.
- Lägg mjöl i havregryn, rör och stek havremelpannkakorna på vattnet.
Pannkakor med manga på vatten
Lush pannkakor på vattnet - en efterrätt, vars traditionella grund kan variera beroende på smak och önskemål. Exempel på kulinariska manipuleringar - pannkakor på vatten från semolina. Mjölkens ömma och mjuka konsistens kommer inte bara att glädjas åt barn, utan även föräldrar som strävar efter att inleda kärlek till mangan och att diversifiera barnens frukostar med näringsrika element.
ingredienser:
- semolina - 200 g;
- vatten 250 ml;
- torrjäst - 1 paket;
- socker - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 5 msk. skedar.
beredning
- Innan du förbereder pannkakor på vatten, blanda mango, jäst, socker.
- Häll blandningen med varmt vatten och låt det sitta i en kvart i timmen.
- Smaka i ett smör tills det är guldbrunt.
Lush pannkakor med mineralvatten
Fritters på mineralvatten - receptet, upprepade gånger bekräftar att rätt och luftdegen kan erhållas utan jäst och mejeriprodukter. Vanligt kolsyrat vatten gör maträtten frodig, välsmakande och viktigast av allt - diet, vilket är mycket användbart inte bara i mager dagar utan också i frånvaro av traditionella produkter i köket.
ingredienser:
- mjöl - 200 g;
- mineralvatten - 250 ml;
- bakpulver - 1 tesked;
- socker - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja - 3 msk. sked.
beredning
- Blanda mjöl, bakpulver och socker.
- Häll gradvis i mineralvatten och blanda massan tills den är jämn.
- Smaka i olja, vänd om när bubblor dyker upp.
Pannkakor med äpplen på vatten - recept
Fritters på vattnet - ett recept där alla kan visa fantasi och använda deras favoritmat i en hälsosam och icke-kalori maträtt. Frukt perfekt kombinerad med testet, tillsätt smak och berika smaken. Äpplen, vars vitaminer egenskaper är bekanta för alla, är tillgängliga året runt och kommer att göra ett värdigt företag en enkel efterrätt.
ingredienser:
- äpplen - 2 stycken;
- mjöl - 300 g;
- vatten - 200 ml;
- ägg - 1 stycke;
- socker - 3 msk. skedar;
- läsk - 1/2 tesked;
- vegetabilisk olja - 4 msk. sked.
beredning
- Skala äpplen och slipa dem.
- Fyll ett ägg i massan, tillsätt läsk och socker.
- Lägg gradvis vatten och mjöl och rör om det. Häll en sked stor vegetabilisk olja in i degen.
- Stek i en uppvärmd stekpanna tills den är röd.