Cupcake - konditori av deg , bakat i specialformar, har fått ett brett erkännande bland efterrättens beundrare i många länder i världen. Söt kexdeig med olika fyllningar: nötter, russin, torkad frukt och chokladflis, anses vara den bästa delikatessen för början eller slutet av dagen.
Macka med kokt kondenserad mjölk - En varm och hemlagad efterrätt, framställd av lättillgängliga produkter, föll till smaken av många hemmafruar. Tänk på recepten av godis med olika ingredienser.
Cupcakes på yoghurt med kokt kondenserad mjölk - recept
Huvudregeln vid beredning av muffins: Håll fast vid receptet och följ rekommendationerna för en utsökt och frodig efterrätt. Innan du förbereder muffins med kokad kondenserad mjölk, se till att ingredienserna har rumstemperatur, så att testet stiger snabbt och alla ingredienser kommer att kombineras väl.
ingredienser:
- kefir-245 ml;
- Smör - 215 g;
- mjöl - 195 g;
- socker - 455 g;
- ägg - 2 stycken;
- läsk - 5 g;
- kokad kondenserad mjölk - 100 g.
beredning
- Vispa ägget med socker tills en frodig vit massa bildar, häll i den uppvärmda oljan och blanda.
- Tillsätt kefir, läsk, siktat mjöl och ät degen.
- Smörj formarna med olja och häll i lite deg och lägg sedan på fyllningen ur kondenserad mjölk och täck om med ett lager av deg igen.
- Baka kakorna i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.
Recept på kakor med kokt mjölk
ingredienser:
- mjöl - 230 g;
- socker - 95 g;
- olja - 95 g;
- ägg - 3 stycken;
- kockost - 235 g;
- bakpulver - 5 g;
- kokad kondenserad mjölk - 95 g;
- koncentrerad mjölk - 50 ml.
beredning
- Gnid oljan med socker, slå i ägg, tillsätt mjölk och rör om snabbt.
- Gå in i ostmassan, passera genom en sik, mjöl och bakpulver.
- Blanda ingredienserna och lägg dem i lager med lager: deg, kondenserad mjölk, deg.
- Koka efterrätten i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.
Chokladmuffins med gräddfil med kokt mjölk inuti
ingredienser:
- mjöl - 455 g;
- smör - 175 g;
- kondenserad mjölk - 85 g;
- ägg - 4 stycken;
- svart choklad - 50 g;
- socker - 210 g;
- gräddfil - 185 ml;
- läsk - 5 g.
beredning
- Vispa ägg med socker.
- Smält chokladet med ett smör och rör om i äggblandningen.
- Den återstående oljan sättes till de övriga ingredienserna och blandas med visp. Häll sur grädde, sätt mjöl och läsk.
- Rör om alla ingredienser och lägg dem i lager med lager, alternera degen med ett lager kondenserad mjölk.
- Baka 180 grader i en kvart i timmen.