Att missbruka alkohol är naturligtvis inte nödvändigt. Men vi pratar inte om detta. Alkohol kommer inte att skada om det används lite i taget och inte ofta. Och det är viktigt att alkoholhaltiga drycker samtidigt var av hög kvalitet. Nu ska vi berätta för dig hur du förbereder moonshinen från sylt. Först får du en miljövänlig produkt, utan några skadliga föroreningar och tillsatser. Och för det andra har du också en jäsad tillsats av jäst. När allt kommer omkring kan du inte använda det för mat, men för en bh, så kommer en sådan produkt bara bra. Några intressanta recept för att göra moonshine från sylt väntar på dig nedan.
Hur man gör moonshine från sylt?
ingredienser:
- fermenterad sylt - 6 liter;
- jäst - 300 g;
- socker - 3 kg;
- varmt vatten - 30 liter.
beredning
I en stor emaljad behållare häller vi uppvärmt vatten där vi häller ut sockret och blandar det tills det löses upp. Häll sedan fast sylt och rör om igen. Nu i en separat behållare späds vi med varmvattenjäst och häller också den resulterande blandningen till resten av ingredienserna. Återigen är allt blandat. Vi lämnar bryggan från sylt i cirka 10 dagar. Det är nödvändigt att pannan ska stå på en varm plats, förutom att den också bör täckas med en filt eller något varmt. Viktig nyans: Skrytet måste jäsas helt, annars kommer det inte att bli en god sprit. En beredskap kan kontrolleras på följande sätt:
- En upplyst match hålls över bromsen, om den brinner, då är den klar. Om det blir död, har berg ännu inte helt jäst
- vi smaka blandningen till smak - om det är sött, då är det inte klart ännu. Smaken ska bli bitter.
Efter att vi har kontrollerat att pråmen är fullt beredda, häll den försiktigt i brygganordningens kapacitet och starta destillationsprocessen.
Moonshine från sylt utan socker
ingredienser:
- fermenterad sylt - 6 liter;
- jäst - 300 g;
- vatten - 30 liter.
beredning
Värm vattnet, tillsätt den jästa jästen. Låt oss brygga jäst i 400 ml varmt vatten och häll den resulterande massan i en behållare med sylt. Allt är väl blandat och vi tar bort suringen i en varm dag på 5. Efter det destillerar vi skryt på vanligt sätt. Resultatet ska vara ca 6 liter moonshine. Denna produkt är utmärkt för vidare produktion av tinkturer, vätskor och vätskor.
Observera att när du lägger till socker i beräkningen av 1 kg socker per 2 liter sylt, kommer utsignalen från moonshine att vara mer med 30%.
Vissa experter förbereder moonshinen från en sylt utan jäst. Men det här är ett riskabelt yrke, eftersom jäsning, som ger en sur sylt, kan vara liten. I det här fallet kommer råvaror att bli bortskämda, och du kommer inte att få månskinn.
Hur sätter man moonshine på sylt?
ingredienser:
- fermenterad sylt - 1 l;
- öl - 200 g;
- socker - 200 g;
- kokt vatten - 4,5 liter.
beredning
Jam placeras i en 6-litersflaska, tillsätt socker, öl och kylt kokt vatten. Behållarens hals är täckt av gasbind och vi skickar skrytet en och en halv på en varm plats. Därefter kan moonshine destilleras.
Förresten, braga för moonshine brunn erhålls från någon sylt. Kommer att passa och äpple, och körsbär, jordgubbe och crimson och någon annan. Det är bara det viktigaste kriteriet att välja - sockerhalten i den ska vara så hög som möjligt. Det är inte heller nödvändigt att ta sylt från samma bär eller frukter. Du kan säkert blanda olika typer av sylt.
Förutom den färdiga produkten för smak, kan du lägga till lite vanilj eller citronskorpa.
Så vi berättade recepten och hemligheterna att göra hemlagad brygga från sylt. Vi hoppas att du kommer att ha en utmärkt drink.