Det finns ingen hemlighet att alla älskar det söta, både gamla och unga. Vi erbjuder dig ett recept på söta hemgjorda konditorivaror från kakor, detta recept har många fördelar. Det är mycket snabbt förberedt, du behöver inte smutta och tvätta berget och från denna efterrätt finns det aldrig några smulor. Låt oss komma till hans förberedelse så snart som möjligt.
Brun chokladkorv
ingredienser:
- kakor - 450 g;
- grädde 20% - 6-7 st. skedar;
- socker - 170 g;
- smör - 200 g;
- kakao - 75 g;
- choklad (helst svart) - 60 g;
- nötter (valnötter eller annat) - 150 g.
beredning
För detta recept, ta en vanlig kaka som smuler bra. Slipa det på en enkel "farfar" sätt: med en vals i en väska. Blanda grädde, kakao, socker och choklad i en skål eller gryta. Rör om och koka i ett vattenbad. Lätt kyla blandningen. Skär smöret i bitar och sätt till den kylda blandningen. Hakade kakor lägg till delar, blanda väl. Om massan är något vätska, lägg den i kylan, så det stiffrar lite.
Skal muttrarna i en torr stekpanna, ständigt rör om. Kyl dem, stapla till önskad storlek och lägg till chokladmassan.
Rör chokladkakten med händerna och gör korv från den. Vik det i pergament och lämna i kylskåp i 1,5 timmar.
Efter tre timmar är chokladkakan av cookiekorgen klar.
Höstostkvarta
ingredienser:
- söta strånar - 200 g;
- godis krämig, kola (beroende på koens typ) - 500 g;
- Smör 83% - 100 g.
beredning
Skiv och smält smöret. Tillsätt godis där och rör hela tiden, låt dem helt lösa upp i olja. Koka upp. På bordet lägger du pergamentet för bakning och lägger ett sött strå på det. När blandningen svalnar, häll den på strån. Vik försiktigt alla korv och skicka till kylskåpet i 1,5 timmar.
Korvkaka med kondenserad mjölk
ingredienser:
- kaka-kakor - 550 g;
- smör krämig 83% - 260 g;
- kondenserad mjölk - 1 kruka;
- russin eller torkade aprikoser - 0,5 glas;
- kakao - 100 g;
- Vaniljssocker - 1 pack.
beredning
Mala kakorna med en rullpinne eller i en mixer, det är bäst att krummen har olika storlekar. Blanda mjukt smör och kondenserad mjölk. Lägg till kakor, russin och vanillin till denna blandning. Rör om. Grädden ska vara ganska tät och viskös. Lägg ut hela den söta massan på matfilmen, rulla kakan i korven och lägg den i kylskåpet. Desserten är klar om ca 2 timmar. Om kondenserad mjölk är förkokt får den en helt annan smak. Du kan experimentera med fyllningen, ersätta russin med nötter.