Det är svårt att föreställa sig en efterrätt, vars matlagning blir enklare än en vaffelkaka . Oväntade gäster kom oväntat? I det här fallet kommer du säkert att dra nytta av denna delikatess. Små eller stora kakor - ett vinn-vinn-alternativ för snabb förberedelse av denna läckra efterrätt.
Vaffelkaka recept med kondenserad mjölk
ingredienser:
- färdiga våffelkakor - 400 g;
- smör - 100 g;
- indunstad mjölk - 200 ml;
- choklad är valfri.
beredning
Låt oss ta reda på hur man gör en waferkaka med kondenserad mjölk. Först lagar vi kondenserad mjölk i burken i ca 3 timmar. För att göra det rätt, och den kondenserade mjölken inte exploderar, måste du observera några enkla regler. I en liten kastrull sätter vi på sidan en burk kondenserad mjölk, häll den med kallt vatten så att vattnet helt täcker burken. Täck sedan med ett lock och koka på låg värme i ca 2-3 timmar.
Innan du använder kondenserad mjölk kyler vi den och blandar den sedan med smör och smörj alla waferkakorna med den erhållna grädden. För att smaka, kan du lägga till valnötter eller jordnötter till grädden.
Ovanpå, dekorera vår tårta med riven mörk choklad eller vatten, chokladisningen beredd på förhand. För att göra detta smälta chokladet i ett vattenbad, tillsätt lite olja och blanda noga till ett likformigt vätskeformat. Vi tar bort den färdiga kakan i 2 timmar i kylskåpet, att frysa.
Vaffelkaka med kondenserad mjölk och sylt
ingredienser:
- waferkakor - 7 st.
- kondenserad mjölk - 400 ml;
- kokad kondenserad mjölk - 400 ml;
- sylt tranbärs sylt - 150 ml.
beredning
Så, den första kakan är belagd med en god regelbunden kondenserad mjölk, vi lägger den andra kakan på toppen och täcker den med kokad kondenserad mjölk. Det tredje lagret är utsmyckat med tranbärs sylt , och det fjärde lagret kondenseras igen etc. Det är allt, kakan är klar!
Fruktvaffelkaka med kondenserad mjölk
ingredienser:
- färdiga våffelkakor - 4 st.
- kokad kondenserad mjölk - 1 burk;
- banan - 3 delar;
- Kiwi, apelsiner - för att smaka;
- Jordgubbar - 300 g.
beredning
Våffelkakor smetsas väl och å ena sidan kondenserad mjölk. Alla frukter och jordgubbar tvättas, torkas och skärs i tunna skivor. Sedan, för varje missad tårta sprida de jämnt skurna frukterna. Vi serverar den färdiga tårtan direkt efter beredningen, eftersom om efterrätten är 2-3 timmar, blir waferkakorna mättade med kondenserad mjölk och originaliteten av den fantastiska waferkretsen försvinner. Om du vill att kakan ska vara mer sentiv, använd sedan 2 burkar kondenserad mjölk. För att dekorera delikatesser använder vi samma färsk frukt, eller sprutar bara med spån och hackade nötter.
Nötvaffelkaka med kondenserad mjölk och smör
ingredienser:
- våffelkakor - 400 g;
- smör - 200 g;
- kondenserad mjölk - 1 kruka;
- valnötter - 0,5 msk.
beredning
Vi erbjuder ytterligare ett alternativ, hur man gör en waferkaka med kondenserad mjölk. Vi förbereder första kondenserad mjölk: köpa kokta, eller
Valnötter rensar och mala kärnorna i en murbruk och lämnar några stora bitar för dekoration. Därefter blanda nötterna med grädden.
Nu börjar vi samla tårtan: vi tar vaffelkakan och sprider den på en lämplig maträtt. Smörj toppen med den erhållna grädden och täck med nästa kaka, upprepa denna procedur tills kakorna är färdiga. Täcka skiktet med mycket grädde och strö med riven nötter. Vi lägger den färdiga kakan i kylskåpet för impregnering, i 4 timmar.