Vi uppmärksammar recept på läckra och tillfredsställande hällkaka med saury. Det är säkert att uppskatta dina gäster och be om fler tillägg.
Jellied paj med saury och potatis
ingredienser:
För provet:
- majonnäs - 120 ml;
- mjöl - 1 föremål;
- bakpulver - 1 tesked;
- ägg - 3 stycken;
- salt - en nypa;
- gräddfil 150 ml.
För fyllningen:
- unga potatis - 3 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- vegetabilisk olja;
- konserverad saury - 2 burkar.
beredning
Så, för att förbereda degen, slå ägget med en nypa salt, tillsätt lite fet gräddfil och majonnäs. Blanda den till homogenitet, och sedan häller vi vetemjöl med bakpulver i bitar. Åter visa massan och knäda degen. Gå sedan till påfyllningen: potatis tvättas, rengörs och skärs i tunna ringar, och löken strimlas med halva ringar. Formen är utsmält med olja, häll ut en del av degen och lägg ut potatisarna. Sedan fördela sauryen, mashed av en gaffel och strö med lök. Fyll på fyllningen med resterande deg och skicka kakan i 45 minuter i ugnen.
Receptet på en gelépai med saury
ingredienser:
För provet:
- kefir - 1 objekt;
- smör - 30 g;
- bakpulver - nypa;
- socker - nypa;
- mjöl - 300 g;
- ägg - 2 st.
För fyllningen:
- saury konserverad mat - 2 burkar;
- ost "Altai" - 70 g.
beredning
I kefir sätter vi mjukad olja och introducerar ägg. Blanda mjöl med bakpulver, salt, socker och häll sedan i flytande komponenter. Rör väl och låt degen stå. Ost slipar rivaren. Med burk dränerar vi vätskan och slipar fisken. Formen är utsmält med olja och beströdd med en manga. Häll ut en del av degen, lägg ut fyllningen och strö med ost. Häll resterna av deg på toppen och baka kakan i ugnen i 30 minuter.
Jellied paj med saury och ris
ingredienser:
För provet:
- gräddfil - 250 ml;
- majonnäs - 250 ml;
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 7 msk. skedar;
- socker - 1 msk. sked;
- läsk mat - nypa.
För fyllningen:
- ris - 0,5 objekt;
- saury - 1 bank;
- glödlampa - 2 stycken;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Alla ingredienser för degen blandas i en skål, täckt med en matfilm och lämnas i ca 1 timme. Därefter förbereder vi påfyllningen: ris koka, skölj och låt vattnet rinna ut. Lökar städas, strimlas och vassas på vegetabilisk olja. Vi pundar den med en gaffel. Blanda sedan de beredda ingredienserna och tillsätt salt till smak. Formen är smurt med olja, häll lite deg och fördela fyllningen. Överst med resten av degen och skicka kakan till ugnen i 30 minuter.