Att veta hur man förbereder en frusen havscocktail, kommer att vara möjligt att bevara den saftiga mjuka smaken och naturliga doften av fisk och skaldjur, markera sina bästa sidor genom att välja rätt ackompanjemang. Disken som mottas kommer att uppskattas av beundrare av havsmat.
Vad kan jag laga mat från en frusen havscocktail?
Recept med frusen havscocktail kan vara mycket varierande och original.
- Skaldjur kan stekas i en stekpanna med vitlök, lök, grönsak eller lakonalt med salt, peppar och om så önskas med citronsaft.
- För självbetjäning eller innan man lägger till olika rätter kokas cocktail i saltat vatten, tillsätter gröna och kryddor efter smak.
- Otroligt läckra sallader med deltagande av skaldjur, kan fyllas med klassisk dressing från smör och citronsaft eller majonnäs.
- Skaldjur är utmärkt i rätter med ris, pasta, bakning pizza och andra tilltugg.
Hur man förbereder en frusen havscocktail i en stekpanna?
Elementärt förbereder en frusen havscocktail i en stekpanna. Produkten behöver inte avfrostas i förväg, och värmebehandlingen kan startas omedelbart. Så snart isen smälter, förångar fukten och skaldjur blir mjuk, du kan ta bort behållaren från plattan, servera den eller använda den för att skapa en multicomponent maträtt.
ingredienser:
- havs cocktail - 0,5 kg;
- vitlök - 3-4 tänder;
- olivolja - 4 msk. skedar;
- salt, peppar.
beredning
- I en stekpanna i oljegryn krossades vitlökständer.
- I doftande olja låg skaldjur, stek efter upptining högst tre minuter, säsong.
- Servera skaldjur med grönsaksallad, gröna, lämplig sås.
Hur man lagar en frusen havscocktail?
Följande rekommendationer för dem som ännu inte vet hur mycket man ska laga en frusen havscocktail, så att alla ingredienser behåller en mild och mild smak, en naturlig smak. De kokta frusna komponenterna ska enkelt kokas och den ostfryst kocken efter kokning i högst fem minuter.
ingredienser:
- havs cocktail - 0,5 kg;
- vatten - 1 liter;
- greener - 1 gäng;
- salt - 1/3 tsk;
- laurel, peppar av peppar.
beredning
- Koka upp vatten, tillsätt salt, tillsätt laurel, peppar, gröna.
- Lägg en havscocktail, koka i 5 minuter, häll i en kolv.
- Servera skaldjur med citronsaft, sås, gröna.
Hur man förbereder en frusen havscocktail med grädde?
Med tanke på disken från den frusna havscocktailen i syfte att ytterligare beredning, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt versioner med gräddsås. Cream betonar positivt den delikata smaken av skaldjur, gör dem ännu mer ömma, och ytterligare kryddor och kryddor ger skålen en lätt piquancy.
ingredienser:
- havs cocktail - 0,5 kg;
- grädde - 150 ml;
- sojasås - 2 msk. skedar;
- vitlök - 4 tänder;
- lök - 1 stycke;
- salt, peppar, vegetabilisk olja.
beredning
- Avfrosta cocktailen, tillsätt en sked sojasaus, lämna i 30 minuter.
- Smaka lök i olja, tillsätt vitlök, brun i en minut.
- Häll i grädde, sojasås, peppar, värme i några minuter.
- Separat stek sjømat, tillsätt såsen.
- Antag en frusen havscocktail i en krämig sås i 5 minuter.
Hur man marinerar en frusen havscocktail?
Förberedelsen av en frusen havscocktail med beaktande av rekommendationerna nedan kommer att ge ett universellt mellanmål som du kan njuta av med en bricka bröd eller använda för att skapa alla sorters sallader. Marinadenas sammansättning, om så önskas, kompletteras med kryddor till din egen smak eller andra örter.
ingredienser:
- havs cocktail - 0,5 kg;
- sojasås - 50 ml;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- vatten - 1,5 liter;
- salt - 1 msk. sked;
- socker - 0,5 msk. skedar;
- vinäger 9% - 60 ml;
- peppar svart - ¼ tsk;
- citron - 0,5 stycken;
- persilja - 0,5 gäng.
beredning
- Koka en cocktail, tillsätt citronsaft, persilja.
- Kombinera grytan med vatten, salt, socker, peppar, olja och ättika, koka upp.
- Lägg ut cocktailen på bankerna, häll i varje sked sojasaus, häll allt med en kokande marinad, kork och avsändning efter kylning i kylan.
Sallad av frusen havscocktail
Ett salladrecept från en frusen havscocktail kan användas som ett grundläggande alternativ för att skapa en unik version av en mellanmålrätt. Ingredienser kan kompletteras med andra grönsaker, örter, krydda med en annan dressing, ersätta de föreslagna ingredienserna med nya tillsatser.
ingredienser:
- havs cocktail - 400 g;
- gurkor - 2 stycken;
- tomater - 4 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- vitlök - 2 tänder;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- citronsaft och sojasås - 1 msk. sked;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Havscocktail kokas eller stekas i en stekpanna i två minuter.
- Skivad gurkor, tomater, paprika och vitlök.
- Blanda sojasås, citronsaft och smör, tillsätt salt och peppar.
- De kombinerar skaldjur, grönsaker och ett dressing i en salladsskål, blanda, blanda med gröna.
Hur man förbereder en frusen havscocktail för öl?
Vidare om hur man snabbt förbereder en frusen havscocktail för öl. Förrättens goda smak och arom förvärvas genom den preliminära marineringen i en blandning av sojasås och citronsaft. Om så önskas, i marinaden kan du lägga till lite torkad eller färsk vitlök, peppar och andra kryddor.
ingredienser:
- havs cocktail - 400 g;
- sojasås - 2 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- olivolja - 2 msk. sked.
beredning
- Avfrost cocktailen, skölj, dränera.
- Tillsätt sojasås och citronsaft, blanda, lägg i kylskåp i en halvtimme.
- Kasta skaldjur på en sikta, låt dränera och sprida ut i förvärmd olja.
- Stek den frusna havscocktailen till öl på hög värme i 2-3 minuter, omröring.
Pilaf från frusen havscocktail
Följande sätt att förbereda en frusen havscocktail ger dig möjlighet att få en självständig näringsrik maträtt, som du kvalitativt kan mata familjen till middag eller med värdighet för att betjäna gäster. Det är nödvändigt att använda långkornigt ris. Suit Basmati eller dess blandning med vildt ris.
ingredienser:
- Havsocktail - 700 g;
- ris - 150 g;
- Torkad ingefära - 1 tsk;
- morötter och lök - 1 st.
- citron - 1/3 st.
- vegetabilisk olja - 50 ml;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Stek cocktailen i den förvärmda oljan i en minut.
- Tillsätt ingefära, morötter och lök, stek i 5 minuter.
- Häll ris, tillsätt salt, peppar.
- Häll komponenterna med kokande vatten till en beläggning på 1,5 cm.
- Skålen på en lugn eld i 30 minuter under ett lock, låt det brygga.
- Tillsätt citronjuice, rör om maträtten och servera.
Hur man förbereder en frusen havscocktail med spagetti?
Om du förbereder en frusen havscocktail med grädde och tillsätt pasta, kan du njuta av en bra version av maträtten från italiensk mat. De kommer att bidra till att effektivt klara uppgiften med rekommendationen från följande recept och de föreslagna proportionerna av de komponenter som föreslås i den.
ingredienser:
- havs cocktail - 500 g;
- spaghetti - 250 g;
- kräm - 250 ml;
- ost - 200 g;
- Italienska örter - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja - 40 g;
- vitlök - 2 tänder;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Tina havsockeln, koka i 1-2 minuter, låt dränera.
- I olja stek vitlök, kastas bort.
- Lägg till skaldjur, brun en minut.
- Häll i grädde, krydda med salt, peppar, örter, blanda riven ost.
- Blanda spagetti med en frusen havscocktail i en sås och servera med gröna.
Frysta havet cocktail med tomater
Studera receptet av rätter från en frusen havscocktail lockar ögat en aptitretande kombination av fisk och skaldjur med färska tomater. Efter att ha genomfört en av recepten, kommer det att vara möjligt att utvärdera inte bara det magnifika utseendet på den kulinariska kompositionen utan också dess läckra smak, graden av skärpa och piquancy som kan justeras.
ingredienser:
- havs cocktail - 800 g;
- tomater - 150 g;
- isberg och pekingkål - 1/3 av kålen;
- sojasås - 20 ml;
- vegetabilisk olja - 60 g;
- vitlök (valfritt) - 1 tand;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Cocktail, sprid ut i en stekpanna med smör, stek tills fukten avdunstar.
- Tillsätt sojasås och vitlök, värm upp ett par minuter.
- Efter kylning lägg till skaldjur isberg och kål, lägg tomater, krydda med salt, peppar, smör och gröna.
Pizza med frusen havscocktail
Nästa recept på dem som fortfarande är osäkra är hur man förbereder en läcker frusen havscocktail för att få ut det mesta av måltiden. Pizza med skaldjur kan vara otroligt utsökt och aptitretande. Degen kan knådas av ett testat hemrecept eller ta det klart.
ingredienser:
- deg för pizza - 500 g;
- tomatsås - 4-5 msk. skedar;
- havs cocktail - 500 g;
- mozzarella - 100 g;
- hård ost - 50 g;
- vitt vin - 0,5 glas;
- Olivolja, oliver eller oliver, basilika.
beredning
- Fisket värms i olja ett par minuter, häll i vin, gryta i 3 minuter.
- Rulla degen med sås, sprida skaldjur, mozzarella och oliver på toppen.
- Stänk produkten med ost, baka i 15-20 minuter vid 200 grader, serveras med basilika.
Paella från frusen havscocktail
Kombinera ris med frusen havsocktail, grönsaker och efter de enkla rekommendationerna från nästa recept, kommer du att kunna uppskatta alla läckerheter i spanskt kök och smaka på en av de mest populära rätterna. Smakfulla, doftande paella lämnar inte likgiltigt någon av denna gourmet eller bara en älskare av läckra rätter.
ingredienser:
- havs cocktail - 500 g;
- ris - 250 g;
- lök - 1 stycke;
- gröna ärtor - 100 g;
- tomatpuré - 200 g;
- strängbönor - 150 g;
- vegetabilisk olja - 50 g;
- sötpeppar - 0,5 st.
- saffran - 0,5 tsk
- citron - ¼ bitar;
- salt.
beredning
- Fiskfisk i olja i 2 minuter.
- Fyll saffran med kokande vatten.
- Separat stek i lök, tillsätt ris, värm upp ett par minuter.
- Häll croupen med kokande vatten till en beläggning av 1,5 cm, tillsätt tomat och saffran, laga maträtten under locket i 10 minuter.
- Lägg till ärter, paprika, bönor, fortsätt att laga mat tills all fukt absorberas.
- Interferera skaldjur, citronskivor, gröna, låt dem brygga.
Fryst Havs Cocktail i ett Multivariat - recept
Följande information hjälper dig att räkna ut hur man förbereder en frusen havscocktail med en multi-cook-enhet. Förutom den klassiska kokningen och stekningen, kan skaldjur släckas i krämig gräddsås och tillsätter vitlök eller lök till smak.
ingredienser:
- havs cocktail - 500 g;
- gräddfil - 200 g;
- lök - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 40 ml;
- citron - ¼ bitar;
- salt, peppar, provencalsk örter.
beredning
- I olja på "Bake" fritidslök.
- Tillsätt den tinade cocktailen, stek ihop i 2 minuter.
- Tillsätt citronsaften. gräddfil, salt, peppar och örter.
- Stew frusen fryst havscocktail i gräddfil i "Quenching" -läge i 10 minuter.