Vingar i honungs-sojasås - en maträtt som inte bara glädjer den raffinerade smaken utan också utseendet, speciellt beundrade slaviska invånare. Tvister om utseendet på mellanmål, där marinaden dominerar, stör inte med att njuta av dess dofter, enkelhet och anspråkslöshet: trots allt äter delikatessen ofta med händer och blinkar med nöje.
Vingar i sojasås med honung
Receptet på kycklingvingar i honungssås, med hänsyn till det asiatiska ursprunget, har perfekt rotat på det europeiska bordet och har följaktligen erkänts universellt på grund av ekonomisk tillgänglighet, enkelhet i förberedelser och ett stort antal smakkvaliteter. För att skapa ett mästerverk, är tre komponenter och ett minimum av färdigheter tillräckligt.
- Vingarna blir svaga, om de placeras i en marinaden för en dag. Med ett tidsunderskott på 2 timmar, erforderligt minimum.
- Efter att du har skadat produkten, välj en lämplig matlagningsteknik. Bakning i ugnen tar 40 minuter, medan köttet ska vattnas med sås. Funktionen "grill" lägger till en krispig skorpa , men ökar tiden med 10 minuter.
- Att steka i en stekpanna tar en kvart i timmen, och släckningen är inte mer än en halvtimme.
- Välja ett bekvämt sätt, ta hand om köttet från att torka ut.
Honung-soja marinade
Vingar, marinerad i sojasås och honung, - en salig aptitretare med ett gott om aromer, söt och sur smak, röd och aptitretande. Sådana egenskaper uppnås genom långvarig betning i två komponenter: honung och sås. Klassisk tandem angränsar harmoniskt med olika tillsatser, vilket hjälper till att skapa nya alternativ.
ingredienser:
- Vingar - 1 kg;
- honung - 2 msk. skedar;
- sojasås - 4 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- vegetabilisk olja - 2 msk. sked.
beredning
- Blanda sojasås med honung, citronsaft och smör.
- Lägg kycklingvingarna i marinaden i 2 timmar.
- Välj sedan ett bekvämt sätt att laga mat.
Vingar i honungs-sojasås i en stekpanna
Stekta vingar i honung-sojasås - möjlighet att komma i kontakt med asiatisk matlagning, baserat på surt, sött och saltt saldo. Nyligen är ett sådant kök populärt, men eftersom antalet alternativ växer. En av dessa - stekning i stekpanna - låter dig laga mat från enkla matar och ge den färg.
ingredienser:
- vingar - 2 kg;
- sojasås - 3 msk. skedar;
- honung - 3 msk. skedar;
- ketchup - 3 msk. skedar;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- vegetabilisk olja - 4 msk. sked.
beredning
- Smörj vingarna med vitlök och stek i en panna.
- Lägg såsen, ketchup.
- Innan slutet, skriv in honung och spola vingarna i honung-sojasås i några minuter.
Vingar i honung-sojasås i ugnen
Vingar i honungs-sojasås i ärmen kommer inte bara att glädjas åt den utsökta smaken, olika kryddor, men också saftigt, doftande kött. Och allt eftersom hylsan skyddar produkten från att torka ut och inte bara fördröjer marinadeförångningen, men stärker också effekten på skålen. För att få en rodig skorpa, måste du genomborra "skydd" och baka det utan det.
ingredienser:
- vingar - 2 kg;
- honung - 200 g;
- sojasås - 200 ml;
- färsk ingefära - skiva;
- ris ättika - 1 tesked;
- en vitlöksklyfta - 3 stycken;
- sesam - en handfull.
beredning
- Blanda såsen, honung, vitlök, sesam, ingefära, ättika.
- Lägg blandningen och vingarna i ärmen och fäst den.
- Baka i en halvtimme vid 200 grader, punktera sedan ärmen och baka i ytterligare 15 minuter.
- Vingar i honungs-sojasås med sesam serveras omedelbart.
Vingar i honung-sojasås på grillen
Vingar i honungs-sojasås på grillen är ett lämpligt mellanmål för en picknick, eftersom rätterna som kokas på grillen, skiljer sig inte bara i deras speciella färg och arom utan också bevarar deras smak och näringsegenskaper utan fettens deltagande. En särskild roll ges till marinaden - det kommer att förbättra upplevelsen och hjälpa dig att njuta av din semester mer dubbelt.
ingredienser:
- Vingar - 1 kg;
- honung - 2 msk. skedar;
- senap - 1 msk. sked;
- sojasås - 2 msk. skedar;
- apelsinjuice - 4 msk. skedar;
- flingor av chili - nypa.
beredning
- Blanda alla ingredienser och marinera vingarna.
- Lägg på grillen och steka vingarna i honungssås på kolen.
Vingar i honungs-sojasås i mikrovågsugn
Receptet på vingar i honung-sojasås förutsätter en mängd olika behandlingstekniker. Frånvaron av en ugn är inte en ursäkt för att beröva dig själv med ett rodigt mellanmål, särskilt eftersom mikrovågsugnet helt enkelt klarar av uppgiftsuppsättningen och kommer att ge ut en kvart i timmen en produkt som inte är sämre än kvaliteten. Den ursprungliga sättet för betning kommer att påskynda tillagningstiden.
ingredienser:
- vingar - 800 g;
- sojasås - 3 msk. skedar;
- honung - 1 msk. sked.
beredning
- Skriv sojasås i sprutan och stick in i varje vinglatta.
- Täck dem med honung och placera dem i mikrovågsugnsdiskar, skicka i 12 minuter med "Grill".
Vingar i honung-sojasås i aerogril
Kycklingvingar i sojasås med honung kommer att kunna bevara vitaminer och juiciness så mycket som möjligt, om du använder en modern enhet - aerogrill. Han ska inte bara laga maträtt utan fett, vilket speciellt tackar fansen för hälsosam mat, men också bevarar de ekologiska egenskaperna hos produkterna tack vare tillförseln av varm och ren luft.
ingredienser:
- Vingar - 1 kg;
- sojasås - 3 msk. skedar;
- honung - 2 msk. skedar;
- adzhika - 1 tesked;
- ketchup - 1 msk. sked.
beredning
- Blanda honung, sås, ketchup och adzhika.
- Marinera vingarna i ett par timmar.
- Lägg vingarna i varm honungs-sojasås i aerogrill och baka varje sida i 15 minuter vid 200 grader.
Vingar i honungs-sojasås i en multivark
Stekta vingar med honung och sojasås, bearbetade i en multivark i ett sparsamt "Zharka" -läge, kommer att överstiga nyttan av mat från en stekpanna. Denna matlagningsteknik tillåter inte torkning av kött och håller den från att brinna, och värden sparar från onödigt problem. Marineringen tar inte mer än en fjärdedel av timmen och mellanmålet kan serveras efter 25 minuter.
ingredienser:
- vingar - 500 g;
- honung -2 msk. skedar;
- sojasås - 3 msk. skedar;
- svart peppar - nypa;
- vegetabilisk olja - 3 msk. sked.
beredning
- Blanda honung och sojasås, säsong och blöt vingarna.
- Häll i oljan, sätt vingarna och sätt "Hot" -läget i 15 minuter.
- Efter 10 minuter, vänd och efter matlagning, håll vingarna i en snabb honungssås i ytterligare 15 minuter.