Gryta med fisk och potatis kokas otroligt snabbt, men det visar sig vara gott och gott. Denna utmärkta behandling kommer att tilltala alla gäster och kommer att ge beundran från släktingar. Låt oss överväga hur man förbereder en fiskgryta med potatis.
Fiskgryta med potatis i multivariaten
ingredienser:
- potatis - 5 st.
- morötter - 1 stycke;
- glödlampa - 1 stycke;
- kokt fisk - 250 g;
- ägg - 2 stycken;
- ost - 30 g;
- greener;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Vi tvätta potatisarna, städa dem, koka dem i saltat vatten och knäda dem med toothers tills mjuka potatisar erhålls. Vi använder vegetabilisk olja för att smörja koppen av multivarken och spruta lätt med mjöl. Glödlampor och morötter rengörs, slipas på en rivare och sedan separat i en stekpanna. Sedan sprider vi potatismos i en skål, nivån, lägger ut ett lager stekt lök, morötter och peppar efter smak. Bearbetade fiskfiléer skärs i små bitar och täcker dem med grönsaker. Ägg vispa med kryddor och jämnt fylla fisken. Ost gnidas på spjälsängen, ströts överst och sätts på enhetsläget "Ugn", vi märker ca 20 minuter och serverar en färdig gryta, beströdd med örter.
Recept på fiskgryta med potatis
ingredienser:
- fiskfilé - 250 g;
- potatis - 500 g;
- mjölk - 1 föremål;
- ägg - 7 stycken;
- glödlampa - 1 stycke;
- kryddor;
- färsk dill - 1 gäng;
- vegetabilisk olja - 2 msk. sked.
beredning
Låt oss först rena och mala löken. Vi tvätta potatisarna, skära skalen, skölj, skär i små kuber och stek på oljan. Tillsätt sedan löken, tillsätt salt, blanda och koka i ytterligare 5 minuter, omrörning. Fiskfilé separeras från huden och skärs i bitar. Blanda alla ingredienser och lägg dem i smörjform. Ägg vispade väl med mjölk, salt och kryddor, hälldes i en form, ströts med dill och skickades till ugnen, uppvärmd till 180 grader. Klar för att baka grytskivor och servera på bordet.
Fiskgryta med potatis
ingredienser:
- torskfilé - 2 stycken;
- potatis - 6 st.
- torrt vitt vin - 0,5 bord;
- glödlampa - 1 stycke;
- tomat - 3 st.
- dill - 1 gäng;
- kräm - 200 ml;
- ost - 100 g.
beredning
Potatis rengörs och kokas i saltat vatten tills det är klart och mashed i puré. Skär tomater i runda skivor. Vi rengör glödlampan och shinkle ringarna. Formen för bakning smörjs med olivolja, lägg hälften av lök med tomater på botten, sedan torskfiléer. Fish podsalivaem, peppar till smak och täcka resterande grönsaker och potatismos. Smidigt fördela krossad grön dill och krydda skålen med timjan. Häll sedan gryta med grädde och vin, sätt i en het ugn och baka i 50 minuter. 5 minuter innan du lagar mat, stänk den med riven ost och sätt tillbaka den i ugnen.
Fiskgryta med potatis och svamp
ingredienser:
- potatis - 500 g;
- konserverad fisk - 1 kruka;
- ost hård - 70 g;
- färska svampar - 100 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- majonnäs - 100 ml;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Så först låt oss förbereda alla ingredienserna med dig. Vi koka potatis i en uniform. Vi rengör löken, tunt skur och hacka svampen. Ost gnids på rivaren, vi huggar gröna mycket fint. Formen för bakning smörjs med vegetabilisk olja, vi lägger ett lager lök, så skär potatisarna i cirklar, podsalivaem och peppar efter smak. Vidare sätter vi fisk konserverad och krossad svamp. Smörj toppen med majonnäs, somna med en magert fiskgryta med potatisrevad ost och sätt i 20 minuter i en het ugn.