Mjölktistel, silvertartar, tistel eller mjölktistel är en årlig växt från familjen astroider. Denna ört i jordbruket anses vara en ogräs, men folkläkare anser tisteln som en mycket rik källa till vitaminer och värdefulla ämnen. Därför används mjölktistel i flera århundraden, både i traditionell och alternativ medicin. Användbara egenskaper och kontraindikationer till växter har studerats grundligt för mer än 700 år sedan.
Användbara egenskaper hos frön av mjölktistel och kontraindikationer till deras användning
Frön av silversten är den mest värdefulla delen av växten, eftersom de innehåller de viktigaste medicinska komponenterna:
- silymarin;
- vitaminerna E, F, A, D, K och grupp B;
- proteiner;
- fettiga och eteriska oljor;
- slem;
- alkaloider;
- selen;
- kalcium;
- järn;
- bor;
- magnesium;
- fosfor;
- kalium;
- krom;
- mangan;
- zink;
- jod.
Den första specificerade komponenten, silymarin, är en unik kemisk förening som kan återställa skadade leverceller, accelererar förnyelsen och skyddar mot externa negativa faktorer.
Dessutom används frön av torn som en biologiskt aktiv livsmedelstillsats för att berika kosten med vitaminer och vegetabiliskt protein.
I folkmedicin används den beskrivna delen av växten med följande problem:
- diabetes mellitus;
- tandvärk;
- dermatologiska inflammatoriska sjukdomar;
- åderbråck
- förgiftning av kroppen
- avföring
- inflammation i mjälten, njurar.
Tistelfrön främjar normalisering av metaboliska processer, hormonbalans, förstärkning av hjärt-, immun- och nervsystemet, neutralisering av patogena bakterier.
Kontraindikationer för intag av frön av mjölktistel är få. Var försiktig med att rekommendera gravida och ammande kvinnor. Det är oönskade att använda solrosfrön i hjärtklaffens sjukdomar, eftersom en hög koncentration av fosfor och kalcium kan leda till störningar i funktionen. Av samma anledning är frön kontraindicerade för personer som lider av andfåddhet och bronkial astma.
Användbara egenskaper och kontraindikation av mjölktisteln
Skroten är pressad och pulveriserad tistelfrön. Det är en produkt som behandlar den här delen av växten i olja. Trots det faktum att måltiden faktiskt är avfall, behåller den nästan alla helande ingredienser och har samma fördelaktiga egenskaper som fröer från mjölktisteln.
Kakan används som regel som ett hepatoprotektivt medel för olika hepatiska patologier. Men inte mindre uttalade är andra positiva effekter av måltiden:
- normalisering av fettmetabolism
- rening av tarmarna
- avgiftning;
- förebyggande av ateroskleros
- stimulering av intestinal peristaltik
- stärka nervsystemet
- regenerering av hudceller;
- förbättring av synskärpa.
Kontraindikationer för användningen av oljekakan är identiska med frön från mjölktisteln. Skrot kan också inte tas med hepatisk kolik, epilepsi och psykiska störningar.
Läkande egenskaper och kontraindikationer till andra delar av mjölktistelgräset
Förutom frön och oljekakan är löven och rötterna också användbara. Dessa delar av växten förbättrar arbetet i alla organ i mag-tarmkanalen, normaliserar blodtrycket, gör att du kan ta bort akut smärta med gemensamma sjukdomar.
Färskpressad juice från löv, infusioner, avkok, te från dem och mjölktistelrötter ger sådana gynnsamma effekter:
- ett diuretikum;
- svettas;
- antibakteriella;
- ett diuretikum;
- ett antiinflammatoriskt;
- läkning.
Dessa medel används vid behandling av kolit, hudsjukdomar, inklusive akne, oral patologi.
Allmänna kontraindikationer för behandling av löv och rötter av mjölktistel är individuell intolerans av växtkomponenter och en tendens att utveckla allergiska reaktioner.