Vi erbjuder de enklaste recepten för läckra sallader, med vilken du kan komplettera det fina bordet på ett tillfredsställande sätt. Dina gäster eller familjer kommer att uppskatta dina ansträngningar, eftersom varje av alternativen, trots enkelheten och tillgängligheten, är mycket original och har en utmärkt smak.
Den mest utsökta och enkla salladen med bläckfisk
ingredienser:
- bläckfisk - 350 g;
- purjolök 150 g;
- körsbärstomater - 150-200 g;
- gröna oliver utan gropar - 1 kruka;
- Salladsblad - 1 liten gäng;
- vaktelägg - 8-10 stycken;
- sojasås - 50 ml;
- olivolja - 50 ml.
beredning
Vi squish bläckfisken med kokande vatten och skalla det. Sedan sänker vi en efter en i kokande vatten, vi står i trettio sekunder, tar ut det, låt det svalna och skär i ringar. Koka tills det är klart att vakta ägg, och rengör och skär i halvor. Körsbär mina körsbärstomater, torka den torr och skär i fyra bitar, och stryk löken med ringar eller semirings.
Vi lägger bläckfiskringar, purjolök, tillsätt oliver utan saltlösning och skär salladsblad i skivor, krydda med sojasås och olivolja och mixa. Vi sprider salladen på en bred maträtt, på toppen placerar vi kvartor körsbärstomater och halvor av vaktelägg och kan servera.
Recept i bråttom av den mest enkla och läckra salladen med svamp och krabba pinnar
ingredienser:
- färska mushroner - 700 g;
- Krabba pinnar - 390 g;
- ägg av kyckling - 5 st.
- färska gurkor - 4 st.
- lök - 75 g;
- färska persilja och dillgrönsaker - att smaka på;
- majonnäs - att smaka på;
- malt svartpeppar - till smak;
- salt - efter smak.
beredning
Mushrooms tvättas, låt dräneras, skärs i tallrikar och stekas med melenkohackad lök tills all fukt avdunstas och ljusbrunning.
Kyckling ägg kokar i tio minuter i kokande vatten och sedan nedsänkt i en is i det isiga vattnet, rengör och gnid på en stor rivare. Samtidigt strimlade vi färskt och torkat gurkor och skalade krabba pinnar med strån.
Vi kombinerar beredda ingredienser, svampfrysta och melenkohackade gröna i en djup skål, krydda med majonnäs, ta salt till smak, blanda det, skift det i en salladsskål och servera.
Det enklaste receptet på Caesarsallad på festbordet
ingredienser:
- kycklingfilé utan ben - 240 g;
- hård ost - 125 g;
- vitlök - 220 g;
- äggvakt - 6-7 delar;
- körsbärstomater - 120 g;
- vitlök - 3 tänder;
- senap - 5 g;
- citronsaft - 10 ml;
- olivolja - 50 ml;
- malt svartpeppar - till smak;
- salt - efter smak
- salladsblad - 90 g.
beredning
Kycklingfilé tvättas, skärs i små skivor och brunas i olivolja från alla sidor, omröring. Glöm inte att krydda köttet med salt och slipad svartpeppar. Vitlök skärs i små kuber eller strån och torkas i ugnen eller i en panna med en liten mängd olivolja, som friterar krossad vitlöksklyfta. Koka också tills det är klart att vakta
Botten av skålen är fodrad med skivor av tidigare tvättat och torkat salladsblad, vi sprider på dem en rostad kyckling, halvor av körsbärs- och vaktelägg och häll över förbandet. Blanda olivolja, senap, citronsaft, pressad vitlök, tillsätt salt och slipad svartpeppar för beredningen.
Vi lägger salladen på toppen med riven ost, sprid ut kakor, strö över rester av förbandet och servera omedelbart.