Braised kål med nötkött

Till en maträtt som kål behandlar alla olika - vissa gillar det inte alls, och andra älskar det bara. Nedan hittar du intressanta recept, som berättar hur man lagar stekad kål med nötkött. Efter råd och rekommendationer kommer denna mat att lämna dig bra, mycket välsmakande. Och även de som inte tyckte om det, troligen kommer de att begära kompletteringar.

Kål stuvad med nötkött - recept

ingredienser:

• vitkål - 600 g;
• nötkött - 450 g;
• tomatpasta - 70 g;
• lök - 120 g;
• morötter - 150 g;
• olivolja - 10 ml;
• vatten - 150 ml;
• salt.

beredning

I koppen multivarka häll i vegetabilisk olja, sprida den hackade löken, riven morötter och i programmet "Baking" förbereder vi 7 minuter. Om det finns ett speciellt "Hot" -läge, så kan du självklart använda det. Vi lägger de stekta grönsakerna i en skål och medan vi lägger undan. Och i stället för dem i skålen lägger vi tärnad kött, i samma program som vi förbereder 25 minuter. Vitkål Melenko glänsande, minuter för 2 häll kokande vatten, och sedan vodichku fusion. Till köttet tillsätt tomatpuré, salt och blanda. Ovan låg kål, lök och morötter. Fyll allt detta med vatten och lägg ut "Quenching" -läget, vi förbereder 2 timmar. Efter signalen blandas stewedkålen med biff i multivarken och serveras till bordet.

Stewed kål med nötkött och svamp

ingredienser:

• nötköttmassa - 550 g;
• torra vita svampar - 70 g;
• surkål - 750 g;
• stora lökar - 1 st.
• vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
• gräddfil - 120 g;
• mjöl - 1 msk. sked;
• salt;
• peppar.

beredning

Skär köttet i små bitar. Lök rengörs, smulas och hakas i varm olja i ca 5 minuter. Lägg sedan till köttet och koka i ca 8 minuter på medium värme, inte glömma samtidigt att periodiskt blanda det. Torr svamp tvättas, häll dem sedan med vatten (250 ml) och koka. Vi häller buljongen i diskar med kött och svampar svalt svalt och mala. Vi lägger till dem också i behållaren med resten av produkterna, vi häller i mjölet och blandar väl. Vi häller gräddfil, salt, peppar, blanda igen och koka i 15 minuter. Vi klämmer kålen från saften, om den är hackad stor, krossa den och sprida den till köttet. Efter det att vätskan i vilken stew surkål med nötkött kommer att kokas, börjar koka, vi förbereder oss ungefär en halvtimme på en liten eld. I detta fall måste pannan eller stekpannan vara täckt med lock.