Jag vill alltid ha något sött och gott för te. När kakorna och kakorna redan är tråkiga kan du laga en mycket delikat och läcker paj med aprikoser. Låt oss räkna ut hur man gör det tillsammans.
Recept för paj med konserverad aprikos
ingredienser:
- Aprikoser konserverad - 300 g;
- mjöl - 3 objekt;
- socker - 1,5 objekt;
- ägg - 4 stycken;
- smör - 200 g;
- bakpulver - 2 tsk;
- sirap från aprikoser - 1 föremål;
- Vaniljssocker - 1 tesked.
beredning
För att göra en öppen paj med aprikoser, slå ägget med en mixer, tillsätt socker och vaniljssocker, häll sedan smält smör, aprikossirap och blanda allt med vispa tills det är smidigt. Fortsätt långsamt rör, häll försiktigt siktat mjöl med bakpulver och ät degen. Ugn ingår varm upp till 180 grader. Forma kakan med smör, häll degen jämnt i den, lägg aprikoser på toppen och lägg den i ugnen. Baka en snabb paj med konserverad aprikos tills den är klar i ca 30 minuter.
Med detta recept som utgångspunkt kan du också förbereda en paj med aprikos sylt .
Aprikosfyllningskaka
ingredienser:
För provet:
- mjöl - 300 g;
- ägg - 3 stycken;
- socker - 100 g;
- gräddfil - 3 msk. skedar;
- bakpulver - 2 tsk;
- margarin - 120 g.
För fyllningen:
- frysta aprikoser - 500 g;
- ägg - 3 stycken;
- gräddfil - 200 ml;
- socker - 50 g.
beredning
I en kopp, mala margarin med socker, tillsätt yolk, gräddfil, häll gradvis mjöl och knåd en homogen deg. Sedan sprider vi den i oljad form, vi bildar små sidor, från ovan lägger vi ut halvor av aprikoser och vi lägger åt sidan. Nu förbereder vi påfyllningen: vispa ägg, gräddfil, socker med en mixer och häll blandningen i cirkeln. Sätt sedan formen i ugnen och baka vid en temperatur på 200 grader någonstans 35 minuter. Så snart hällen blöder lätt - tar vi ut tårtan med frysta aprikoser och serverar den till bordet.
Bon appetit!
Curd tårta med aprikoser
ingredienser:
För provet:
- mjöl - 100 g;
- socker - 50 g;
- ägg - 1 stycke;
- smör - 50 g.
För fyllningen:
- kockost - 200 g;
- gräddfil - 1,5 msk. skedar;
- socker - efter smak
- ägg - 1 stycke;
- majsstärkelse - 1 msk. sked;
- konserverad aprikoser - 300 g.
beredning
Vi gnuggar smöret med sockret, vitt, lägg till ägget och låt det lätt igen slå. I äggoljemassan siktar vi mjölet, och sedan
Ugnen värms till 200 grader, fett delad form med smör. Kyld deg vred, skiftes snyggt i formen, bildar gränsen och på toppen sprids kräm och aprikoser. Baka kakan i ca 30 minuter.
Om du gillade aprikos pajer att smaka, prova recepten för pajer med persikor .