Snabb, välsmakande, enkel - det handlar om muffinen i mikrovågsugnen. Hans matlagning tar några minuter och ser mer ut som en trollkarls trick som tar en vit kanin från en tom hatt. Så du kan i ögon av förvånade tittare skapa en utsökt luftig efterrätt innan ketteln börjar koka. Och lära sig detta är inte svårt.
Chokladkaka i mikrovågsugn
ingredienser:
- ägg - 3 stycken;
- socker - ett halvt sekel;
- smör - 100 g;
- socker vanilj - 1 pack;
- chokladbitter - 1 kakel
- kakao - 2 msk. skedar;
- mjöl - ett halvt sekel;
- bakpulver - 1 tesked;
- cognac - 1 msk. sked;
- salt - 1 nypa.
beredning
Ägg med socker slog i ett tjockt skum. Fortsätt arbeta med en visp, tillsätt smält smör. Blanda mjölet med kakao, salt och bakpulver, och sätt dem gradvis in i degen. Till sist, tillsätt cognac och vanilj socker.
Hur man lagar en tårta i en mikrovågsugn? Degen hälls i en glasform och skickas i 5 minuter till en mikrovågsugn med en effekt på 900 watt. Efter att den är avstängd, lämna kakan inuti i ytterligare 5 minuter. Sedan tar vi bort muffinen, tar bort den från formen och i mikrovågsugnen smälter vi chokladplattan krossad med kuber. Vi vatten denna glasyr efterrätt och njut av, med te eller mjölk. Receptet för detta test kan tjäna som grund för chokladmuffins .
Hur baka en tårta med banankaramell i en mikrovågsugn?
ingredienser:
- banan - 1 stycke;
- Smör - 2 msk. skedar;
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 1/3 av ett sekel;
- socker - 1 föremål;
- mjöl - ett halvt sekel;
- bakpulver - 1 tesked.
beredning
Vi ska baka en tårta av klassisk form, i form av en ring. Det är bra om du har en lämplig silikonmögel, men du kan göra det utan det. För detta gör du en cirkel med lämplig storleksklippning från pergamentet till botten av glasbehållaren. I mitten sätta ett glas, 2/3 fyllt med vatten. Runt om honom på papper häll 6 msk. skedar av socker, från ovan, jämnt vatten det med 3 msk. skedar av vatten. Allt socker måste bli vått. Skicka denna design till mikrovågsugnen i 5 minuter tills sockret blir en guldbrun karamell. På det och sprida ut de små bananskivorna.
Ägg med det återstående sockerlaget i ett tjockt skum. Vi blandar smält smör, häll i mjölken. Tillsätt mjölet med bakpulvret. Vi blandar det bra och häller det över banan. Vi skickar det i 4 minuter till en 900W mikrovågsugn. Efter ytterligare 5 minuter lämnar vi banankakan .
För att enkelt lämna koppen drar vi runt den med en tunn kniv, även på mögelsidan. Skruva försiktigt av, ta bort glaset. Vi täcker formen med en maträtt, vänd den och ta av den. En härlig banan dessert är redo. På samma sätt, i karamell, kan du baka andra frukter: äpple skivor, apelsin eller till och med ananas. Vi får helt olika muffins, och allt - för samma recept.
Receptet på en orange tårta i en mikrovågsugn
ingredienser:
- apelsiner - 2 delar;
- stärkelse - 2 msk. skedar;
- smör - 100 g;
- mjöl - 3/4 objekt;
- ägg - 4 stycken;
- socker - 1 föremål;
- bakpulver - 1 tesked;
- salt - 1 nypa.
beredning
Apelsiner rengörs efter att du har avlägsnat zest från en av dem. En och en halv apelsin passerar vi genom köttkvarn och från de återstående
Under tiden slår du ägg med socker, tillsätt smält smör, apelsinjuice och resterande zest. Rör om portionsvis tillsätt mjöl med salt och bakpulver. Häll i en form till ett apelsinlager och baka i en mikrovågsugn i 6 minuter. Låt oss svalna lite, vända om och ta av formen. Vi serverar kakan med orange fyllning.