Klassisk halofyte är en tjock buljong med tillsats av köttdelikatesser och har en trevlig ljus surhet. Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder en hodgepodge i en multivark och spara inte bara tid, men också styrka.
Hur man lagar en kål soppa i en multivariate?
Solyanka är inte bara en otroligt god och rik soppa, men också en bra rätter, vars förberedelse, med multivarken, blir ett komplett nöje!
ingredienser:
- kål - 1 gaffel;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- tomatpasta - 3 msk. skedar;
- vattenfiltrerad - 0,5 objekt;
- laurelblad - 1 st.
beredning
Så först klyvkål. Vi hugga morötterna, mala dem i en stor rivare och klippa glödlampan. I skålen med multivarka häller vi vegetabilisk olja, vi kastar lök och vi passerar den. Morötterna blandas med kål och trycker lätt på händerna för att låta grönsakerna juice. Vi skickar dem till skålen, slår på "Quenching" -programmet, häll lite vatten, sätt tomatpasta, kasta kryddor, laurel och stäng locket. Vi lagar mat i 30 minuter och serverar sedan hodgepodge, spridas ut på tallrikar.
Hur man lagar kött solyanka i en multivariate
ingredienser:
- nötköttmassa - 600 g;
- blandat kött (kokt fläsk, korv, korv) - 400 g;
- glödlampa - 2 stycken;
- morötter - 2 stycken;
- syltade gurkor - 2 st.
- tomatpasta - 4 msk. skedar;
- laurelblad - 3 stycken;
- kryddor;
- oliver och citron - för dekoration;
- vegetabilisk olja.
beredning
Nötköttet tvättas ordentligt, vi lägger in multivarkens rätter, fyll det med filtrerat vatten och laga mat i "Soup" -läget i ca 2 timmar. Slösa inte någon gång, vi förbereder alla nödvändiga ingredienser. Glödlampor och morötter rengörs och krossas. Med betade gurkor skär skalen, hugga dem i kuber och skär köttet med godtyckliga bitar. Hör ljudsignalen, ta försiktigt ut köttet, lägg det på en tallrik och bröt filteret i en ren panna. Vi tvättar skålen på multivarken, häll lite olja och lägg lök och morötter. Passa grönsakerna i "Bake" -läget i 15 minuter, och lägg sedan till kött sortimentet, mixa och steka i några minuter. Därefter slänger vi in saltade saltade gurkor, sprid tomatpasta och gryta i 5 minuter. Kokt nötkött skärs i små bitar, lägg till soppan, blanda, krydda det med kryddor och fyll det med köttbuljong. Vi kastar laurelbladet och stänger sedan locket på enheten, väljer programmet "Soup" och lagar maträtten i 25 minuter. Efter pipen, låt disken branta ett tag, och häll sedan i tallrikar, pryda med oliver och citronskivor.
Hur man förbereder en hemlagad hodgepodge i en multivark?
ingredienser:
- syltade gurkor - 1 kg;
- oliver utan gropar - 100 g;
- Rökt kött (kallkokt fläsk, korv, korv) - 1 kg;
- tomatpasta - 150 ml;
- glödlampa - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- kryddor;
- vegetabilisk olja;
- citron - 0,5 stycken;
beredning
Vi kommer att berätta en gång till dig. Vi rengör glödlampan, strimla de halva ringarna och morötterna tre på riven. I skålen häller vi vegetabilisk olja, vi kastar grönsaker och väljer programmet "Baking". Efter 10 minuter tillsätt tomatpastaen och stek i ytterligare 10 minuter. Den här gången strimlar små gurkor, kastar dem där och häll i saltlake. Rökt kött skärs i kuber, lägg i en skål, häll i vatten, tillsätt oliver, stäng locket och sätt på "Soup" -läget. Vi markerar 30 minuter och väntar på ljudsignalen. Därefter häller vi soppan på tallrikarna, lägger till varje servering av oliver och citronskivor.