De lyckliga som redan har en ångare, vet att det är otroligt enkelt att laga mat och att göra ångad potatis är också ett sätt att spara maximalt vitaminer och användbara mikronäringsämnen i en maträtt. Och om du gör bukvete i en dubbelkedja - croup, som speciellt gilla oss, då garanteras en bra lunch eller middag till dig.
I själva verket är bovete en kostprodukt. Därför passar den perfekt för dem som följer kosten och undviker högkalorimat.
Hur lagar man bokhvet i en dubbelkedja?
Det enklaste sättet att göra bokhvet i en dubbelkokare - fyll i vatten med en hastighet av 1 till 1, salt och sätt timern i 30-40 minuter. Fyll sedan med smör och läckra, och viktigast av allt är det färdiga spannmålet klart. Naturligtvis måste groatsna sköljas noggrant på förhand, vi hoppas att du kommer ihåg det här.
De som gillar en lösare mush kan hälla croupen med mycket vatten.
Bokhete i dubbelkedja med grönsaker
Naturligtvis kan du lägga till olika grönsaker för bovete och servera det inte som en garnering, men som en helt oberoende maträtt.
ingredienser:
- bovete - 1 glas;
- sparris - 200 g;
- blomkål - 300 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- sötpeppar - 1 st.
- morötter - 1 stycke;
- koriander - 1 tesked;
- salt - 2 teskedar;
- pepparröd - 1 tesked;
- Smör - 3 msk. skedar;
- oregano - 2 teskedar;
- dill - 1 gäng.
beredning
Vi sköljer väl bokhvet och lägger det i en panna för att laga spannmålen. Peppar, lökar och morötter skärs i små kuber, vi skär blomkålen till blomställningar, och vi huggar sparrisen i små bitar. Lägg sedan alla grönsaker på bovete groats, salt, tillsätt kryddor och häll ett glas varmt vatten. Förberedelse av bovete i en dubbelkokare tar ungefär 40 minuter. Klar blandad gröt, tillsätt smör, finhackad dill och serveras till bordet.
På samma sätt, kokt bovete med kyckling i en dubbelkedja, förutom grönsaker, måste du lägga bitar av kycklingfilé (ca 400 gram), skär i bredd - 6-8 cm. Och eftersom kycklingen kokas tillräckligt snabbt behöver man inte öka tillagningstiden. Det är värt att notera att bovete med kyckling i multivarqueen också kokas mycket snabbt, så att du kan notera båda recepten.
Bokhete med kött i dubbelkedja
De som gillar kakor eller småbitar - i ett ord köttprodukter, kommer att uppskatta vårt recept på bovete med kött i en dubbelkedja. Skålen visar sig vara både användbar och tillfredsställande.
ingredienser:
- bovete - 1 glas;
- malet kött - 300 g;
- morötter - 1 stycke;
- vatten 400 g;
- salt - efter smak.
beredning
Skölj sköljningen ordentligt, men fyll den med en ångbåt. Tillsätt sedan malet kött, morötter, riven på en stor rivare, salt och blanda alla ingredienser. Fyll med kokande vatten och lämna för att förbereda. Hur mycket lagar man bokhvet i en dubbelkokare? Ställ in timern i 40 eller 45 minuter, den här tiden är tillräcklig för att göra gröt till färdigt.
Bokhete med svamp i en dubbelkedja
Bokhete med svamp kan kokas på många sätt, en av dem - ångkokning.
ingredienser:
- bovete - 200 g;
- svampar - 400 g;
- lök - 1 stycke;
- vatten - 1,5 koppar;
- smör - 1 msk. sked;
- salt - efter smak.
beredning
I ångkokarens kopp sätter vi smör och smälter det i ca 4-5 minuter. Lägg sedan till finhackade lökar och svampar, blanda, och från toppen fyller vi buckwheatgruvorna, som tidigare tvättats väl. Solim, tillsätt kryddor i vila, häll hett vatten och låt bokhvet i en dubbelkokare under locket i 45 minuter.