Tilapia är en fet och lättillgänglig fisk som passar för att baka, steka och till och med ånga. Trots sin trevliga smak säger experter att det inte är nödvändigt att inkludera fisk regelbundet i din kost på grund av dess förmåga att ackumulera element som är ogynnsamma för vår kropp. Men om du fortfarande släppte din meny för Tilapia-rätter, förbered det enligt recept, som vi kommer att diskutera vidare.
Tilapia filé i en multivark med parmesan och torkade tomater
ingredienser:
- filé av tilapia - 1,2 kg;
- färsk dill - 2 msk. skedar;
- torkade tomater - 4-6 st.
- riven parmesan - 3/4 av föremålet;
- olivolja - 30 ml;
- citronsaft - 10 ml;
- lätt majonnäs - 40 g.
beredning
Fiskfilé, torkad, torkad från ben, om nödvändigt, och kryddat sedan med salt och gnidas med färsk dill. Vi lägger fisken i smörjskålen på enheten och lägger den med köttet uppåt. Slå på "Bakning" -läget och vänta 30 minuter.
Under denna tid är det möjligt att ha tid att förbereda tomater på toppen för tilapia. Blanda de skivade torkade tomaten med riven parmesan, smör, citronsaft och hemlagad majonnäs . När filéen är klar, täck den med den resulterande blandningen och koka i ytterligare 10 minuter.
Du kan servera Tilapia med potatis eller med grönsaker kokas också i ett multivariat parallellt med fisken.
Recept för bakat tilapia i en multivark
ingredienser:
- filé av tilapia - 500 g;
- vitlöksklyfta - 3 st.
- riven ingefära - 1 msk. sked;
- sojasås - 35 ml;
- druvsaft (från vita druvor) - 50 ml;
- sesamolja - 12 ml;
- persilja, gröna lök för servering.
beredning
Före matlagningen kontrolleras fiskfiléerna för ben och gnidas med en blandning av salt och peppar, de senare smakar. Vi gör marinade, blandar krossad vitlök med riven ingefära, sojasås och juice samt sesamolja och persilja. Häll marinaden över fläkten av multivarken i skålen. Vi ställer in "Baking" -läget och väntar tålmodigt tills fisken är bakad i marinaden. Det tar inte mer än 25 minuter.
Förbereder tilapia för ett par i en multivark
ingredienser:
- filé av tilapia - 500 g;
- citroner - 2 stycken;
- morötter - 45 g;
- färska dill, persilja - 10 g;
- smör - 30 g.
beredning
En av citronerna skärs i skivor och läggs ut på bitar av pergament. På toppen av varje del lägger vi på fiskfiléen, efter att ha varit säker på att den rengörs av ben. Smaka på fisken efter smak, strö med skivade grönsaker och riven morötter, sprid sedan över varje bit smör och överför pergamentet till grillen för ångkokning. Efter att ha satt på lämpligt läge och fyller skålen med vatten, förbereder vi tilapia i 25 minuter och serverar det omedelbart genom att strö med citronsaft.
Tilapia maträtt i multivarken
Till skillnad från många recept för att laga fisk i breading är detta helt användbart och rekommenderas till och med för barn. Lätt breaded med mandelcrumb kommer att göra en varierad konsistens av skålen, och grönsaksgarneringen kommer att uppdatera den. Samtidigt kom ihåg att du inte behöver steka fisk i friter.
ingredienser:
- filé av tilapia - 4 st.
- mandel - 1 föremål;
- mjöl - 60 g;
- ägg av kyckling - 1 stycke;
- vatten - 15 ml;
- socker - 30 g;
- smör - 30 g;
- halv citron.
beredning
Skölj fiskfiléerna och låt dem torka, och krydda sedan smaken. Om du inte har mandelmjöl till hands, pisk ett glas mandel i en liten smula och blanda den med mjöl, socker och en nypa salt. Separat, slå ägget med vatten. Smält smöret.
Vi fördjupa fisken i ett slagen ägg, smula det i panerad och smörja det med smält smör. "Baka" 25 minuter. Serveras med citron.