Kål är en av de vanligaste och billigaste grönsakerna som används i stor utsträckning vid matlagning för att laga en mängd olika rätter. Det kombinerar helt perfekt med alla produkter, med alla slags kött och grönsaker, och med tillsats av olika kryddor avslöjar varje gång alla nya toner i smak.
När släckkål läggs till kött, grönsaker, torkade frukter. Detta gör hennes smak rikare och mer mättad.
Förbereda sådan kål med malet kött och ris, vi alla får favorit smaken av lata kålrullar , bara tiden att förbereda denna underbara maträtt går mycket mindre. Och användningen av multivarken i processen förenklar uppgiften i hälften. Dessutom erhålls disken i denna mirakelmaskin med en öm och saftig smak.
Hur korrekt att släcka kål med förkroppsligat i en multivarkare kommer vi att berätta för dig nu.
Receptet på stuvad kål med malet kött, ris och gräddfil i en multivariat
ingredienser:
- färskkål, kål - 1 kg;
- varje malet kött - 0,4 kg;
- morötter - 200 g;
- lök - 175 g;
- ris - 170 g;
- tomatjuice - 400 ml;
- gräddfil - 90 g;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- laurelblad - 1 stycke;
- svartpeppar;
- salt;
- färska gröna.
beredning
Skalade lök skurna i kuber, morötter grunt halm, klyvkål. I en stor skål sprid det malet köttet, riset, alla krossade grönsaker, tillsätt gräddfilen, tomatjuice, hackad vitlöksklyfta, salt och peppar. Vi blandar noggrant allt och lägger det i multivarkens skål. Vi lagar en timme i "Baking" -läget och byter sedan till "Uppvärmning" och står i ytterligare 30 minuter.
Vi serverar doftande stewed kål med malet kött med färsk gräddfil och hackade gröna.
Stewed kål med kycklingfett och svamp, kokta i en multi-
ingredienser:
- kycklingmjölk - 550 g;
- vitkål, färsk - 1 kg;
- mushrooms - 300 g;
- morötter - 200 g;
- lök - 200 g;
- tomatsaft - 200 ml;
- raffinerad vegetabilisk olja - 20 g;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- svartpeppar - 5 st.
- salt;
- hackad persilja, basilika och dill.
beredning
Skalade och tärlade morötter och hackade lök, stek i en multivark med vegetabilisk olja i "Bake" -läget i femton minuter. Vi lägger till kycklinghackat kött, hackat och säckat med saltkål, tvättade och hackade svampar, hackad vitlök, ärter av svartpeppar och blanda allt grundligt. Fyll med beredd tomatjuice och laga i "Quenching" -läget i två och en halv timme.
Läckra stewedkål med kycklingfett och svamp i multivaretten är klar. Vi serverar maträtten till bordet med färska örter av basilika, persilja och dill.