Honungskaka i en multivarquet är ett recept som upptagna hemmafruar uppskattar eller de som är för lat för att sätta på ugnen och röra med kakor. I apparaten, efter att ha valt önskat läge, är svampkakan för en mjöl lätt att förbereda, den kommer att bli magnifik, tät och finporös - en idealisk grund för den älskade "Medovik".
Hur man lagar en bikaka i en multivark?
Skynda kex för en koppar i en multivark är inte en besvärlig sak, men inte snabb. Bakningen tar 1 timme, utan att ta tid att förbereda provet. Funktioner i knådning av grunden är inte, du kan använda det vanliga sättet att göra en frodig kaka.
- En stor och läcker honungskaka i multivark kommer från kefir eller klassisk kex, men bakpulvret är bättre att lägga till förtroendet för det magnifika resultatet.
- Bakkaka måste avlägsnas med en ventil, för en obegränsad utträde av ånga, annars kommer kakan att bli "kokad".
- Ta av tårtan med en skål för ångkokning.
- Skär in kakan i fältet, eftersom det helt svalnar, det är bäst att baka kakan på kvällen och på morgonen är det uppdelat i delar så att du kan få mellan 4 och 6 kakor per baka.
- För att säkerställa att kåpan inte uppstår under bakning ska skålen med deg vridas i olika riktningar och fördela jämnt över behållaren.
- Den snabba honungskakan i multivarken är mättad med vilken grädde som helst: vanilj, kondenserad, krämig, gräddfil.
Honeycomb i multivariaten - Ett enkelt recept
En enkel bikak i en multivark är en frodig kex skuren i kakor och blöt i kondenserad mjölk och smör. Detta recept använder kanel, dess närvaro är valfritt, och honung är bättre att välja en blommig och doftande. Kakan enligt detta recept kommer att vara väldigt frodig, ca 8 cm lång, den kan skäras i 3 tjocka eller 4 tunna kakor.
ingredienser:
- ägg - 5 st.
- socker - 150 g;
- bakpulver, vanillin;
- mjöl - 300 g;
- honung - 100 g;
- kanel - ½ tsk;
- olja - 200 g;
- kondenserad mjölk - 1,5 b.
beredning
- Slå ägg med socker, sätt in honung.
- Tillsätt bakpulver, vanillin, kanel och häll mjölet gradvis.
- Häll i skålen, baka en honungskaka i multivarken 45 minuter på "Bake".
- Slå smör med kondenserad mjölk, blötlägg de kylda kakorna, dekorera efter behov.
Medovik i en multivark med en vanilj
Klassisk tårta "Medovik" i multivaretten är beredd enligt det grundläggande receptet för honungskaka , det är bättre att göra en vanilj på mjölken, om så önskas, lägga till kakao. I degen är det bättre att lägga till ljus blommig honung, bokhvet passar inte, det blir märkbart bittert. Du kan dekorera med nötter, riva kakaopulver med kakaopulver.
ingredienser:
- socker - 200 g + 150 g för grädde;
- honung - 100 g;
- ägg - 5 st. + 2 st. i grädden;
- bakpulver;
- mjöl - 400 g;
- mjölk - 500 ml;
- kakao - 2 msk. l.
- olja - 150 g;
- vanillin.
beredning
- Slå ägg och socker, lägg till honung, sedan bakpulver och mjöl.
- Häll degen i en oljad skål, koka på "Baking" i 50 minuter. Kyl helt.
- Slå ägg för grädde med socker, häll i mjölk. Koka på låg värme tills förtjockningen, tillsätt kakao, vanillin och smör, slå och slappna av.
- Helt kylt kex skuren i kakor, skumma med grädde, lämna för att impregnera i 2-3 timmar.
Medovik i en multivark med gräddfil
Receptet på Medovik med gräddfil i en multivark skiljer sig från klassikerna endast genom impregnering. Syrgrädde kommer att uppdatera kakans söta smak och balansera resultatet, eftersom den hemgjorda produkten inte kommer att fungera, om det inte finns någon karaktäristisk surhet. För att få jämna kakor, skära skivan helt avkyld.
ingredienser:
- socker - 200 g + 1 msk. i grädden;
- mjöl - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- honung - 100 g;
- bakpulver;
- gräddfil 25% - 300 ml;
- förtjockningsmedel för kräm - 1 påse.
beredning
- Slå ägg med socker och honung, sätt bakpulver, mjöl.
- Baka en honungskaka i multivarken på "Baking" i 45 minuter, kyla kakan.
- Slå upp gräddfil med socker och förtjockningsmedel.
- Kakskär, suga i grädde, kyla i 2 timmar.
Medovik med kondenserad mjölk i en multivark
En snabb och enkel honungskaka med kokad kondenserad mjölk i en multivarkett är ett recept från kategorin "snabb". Denna kaka är bättre att laga på kvällen, speciellt för morgontet, så att det är helt blött och mjukt och ömt. Annars är det nödvändigt att suga kakorna med sirap, som kan tillverkas av honung och varmt vatten.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- socker - 150 g;
- honung 100 g + 50 g för sirap;
- vatten 100 ml;
- mjöl - 350 g;
- bakpulver;
- kondenserad mjölk - 1,5 b.
- olja - 100 g.
beredning
- Slå ägg med socker och honung, tillsätt bakpulver och mjöl.
- Baka en honungskaka på "Bake" i multivarket 50 minuter, kyla kakan, skuren i 3 delar.
- Blanda varmt vatten och honung, blötlägg kakorna.
- Vispa den kondenserade mjölken med smör, täck kakorna, lämna i 2-4 timmar.
Medovik med kefir i multivarken
En frodig honungskaka i en multivark från en jellied kefir deg kommer inte ut sämre än den klassiska. Kakan kommer att bli magnifik, porös, tack vare vilken det snabbt och kvalitativt kommer att bli impregnerat med en kräm. Produkter före piskning ska ligga i rummet och värma upp. Det är viktigt att mängden test inte överskrider hälften av skålen, annars kommer det helt enkelt "springa bort".
ingredienser:
- kefir - 150 ml;
- bakpulver;
- mjöl - 2 objekt;
- ägg - 3 stycken;
- honung - 100 g;
- custard 500 ml.
beredning
- Slå ägg med socker, honung och bakpulver.
- Häll kefir, blanda, tillsätt mjöl för att hälla i skål.
- Kakan är beredd på Bakning i 60 minuter, helt nedkyld.
- Skär i 4 kakor, blötlägg med grädde, lämna i 3 timmar.
Velvet Medovik i multivariaten
En läcker Medovik i en multivark kallas "Velvet", tack vare sitt utseende. För att få önskad effekt, ska en kaka helt kylas och krossas i en smula med en mixer. Krämen i den här versionen används enkel: Kyld kondenserad mjölk är slagen med mjuk olja. Kakan blir mycket doftande med en liten kaffesmak.
ingredienser:
- ägg - 5 st.
- socker - 200 ml;
- honung - 100 g;
- mjöl - 2 objekt;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- bakpulver;
- omedelbar kaffe - 2 tsk
- vattenkokande vatten - ¾ st.
- kondenserad mjölk - 1 b.
- mjuk olja - 150 g.
beredning
- Piska piskade bönor och en halv socker tills starka toppar.
- Häll kokande vatten över kaffet, lägg till tills det är helt kylt.
- Separat piska äggulorna med socker och honung, häll i kaffe, smör, bakpulver.
- Delar häll i mjöl, slå med en mixer.
- Introducera försiktigt proteiner.
- Häll i en skål, baka i 60 minuter.
- Skär i 4 kakor, en smula.
- Slå upp kondenserad mjölk med smör, blöt kakor, täck hela kakan, strö med smulor.
- Honungskaka bakad i en multivark serveras efter 3-4 timmar.
Choklad-honungskaka i en multivark
Chokladkaka "Medovik" i multivaretten är beredd enligt det klassiska receptet, bara en del av mjölet för degen ersätts med kakaopulver i lika stora proportioner. Cream, om så önskas, kan göras choklad genom att lägga till smälta plattor, detta recept använder grädde impregnering och bitar av torkade pommes frites.
ingredienser:
- ägg - 4 stycken;
- mjöl - 1,5 objekt;
- kakao - ½ objekt;
- bakpulver;
- honung - 100 g;
- pommes frites - 100 g;
- gräddfil 25% - 300 ml;
- choklad - 200 g;
- socker - 100 g;
- förtjockningsmedel för kräm - 1 påse.
beredning
- Slå ägg med socker, honung, bakpulver.
- Ange mjölet, sedan kakao.
- Baka i 60 minuter, kyla, skära i flera kakor.
- Slå upp gräddfil med socker och förtjockningsmedel.
- Sprid kakorna, sprida på varje lager de hackade pommes fritesna.
- Kaka tårta häll smält choklad, blöt i minst 3 timmar.