Vi föreslår att du lär dig idag hur man lagar kycklinglår i en multivariat. Denna maträtt kommer att återuppliva ett bord och passar nästan alla garneringar.
Kyckling lår recept i multivariate
ingredienser:
- kyckling lår - 2 stycken;
- kryddor ;
- vegetabilisk olja.
För marinaden:
- naturlig sojasås - 10 ml;
- senapsfranska - 1 tesked;
- honungsvätska - 1 tsk.
beredning
Kycklinglår på förhand tar ut ur kylskåpet och låt svalna vid rumstemperatur. Utan att förlora tid, förbereder vi marinaden: i en liten skål häller vi sojasås, tillsätt flytande honung och fransk senap. Vi tvätta kycklingen, torka den torr med servetter och häll den beredda såsen. Vi marinerade köttet i 30 minuter och satte det i kylskåpet. Vi sprider koppen av multivarkoljan, sprider låren, stänger locket och lägger programmet "Baking" i 20 minuter. Därefter försiktigt köttet över till andra sidan och förbereda ytterligare 15 minuter på samma regim. Vi serverar kyckling lår bakad i en multivarquet, nödvändigtvis het med någon skål: kokt ris, pasta eller potatismos.
Kyckling lår i en multi-bar ångbåt med ris
ingredienser:
- ångad ris - 1,5 objekt;
- vattenfiltrerad - 3 föremål;
- kryddor;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- kycklinglår - 6 st.
beredning
Ris sköljdes ordentligt och hälldes i en mångkokad kastrull. Häll filtrerat vatten, krydda det med kryddor och blanda väl med en sked. Kycklinglår skölja, torka på en handduk, salt, peppar efter smak och skicka till skålen, lägg på toppen några hackade vitlöksklyftor. Vi ställer in ångbåten, sätt på funktionen "Steam cooking" och markera den i 35 minuter. Efter ljudsignalen är pilafen med kycklinglår i multivaretten klar för användning.
Kycklinglår med potatis i multivarken
ingredienser:
- kycklinglår - 4 st.
- riven paprika - till smak;
- potatis - 5 st.
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Kycklinglår tvättas, torkas, läggs i en djup kastrull, tillsätt salt till smak och strö med jord paprika. Vi blandar allt grundligt med händerna och lägger oss åt sidan för tillfället. Potatis rengörs, skärs i remsor och sprids på en handduk för att bli av med mycket fukt. I skålen i multivarka häll oljan sprida höfterna huden ner och på toppen av varje bit smaka vitlök, hackade tunna plattor. Tillsätt sedan potatiserna, krydda maträtten med kryddor, stäng locket och kör "Bake" -programmet i ca 50 minuter. Efter ljudsignalen, öppna försiktigt multivarken, vrid låren åt andra sidan, stäng igen och förbered ytterligare 15 minuter.
Hur läckra att laga kyckling lår i en multivariate?
ingredienser:
- kycklinghuvud - 1 kg;
- olivolja - 1 msk. sked.
För sås:
- ost av hårda sorter - 100 g;
- majonnäsoliv - 3 msk. skedar;
- kryddor;
- glödlampa - 1 stycke;
- torr adzhika - efter smak.
beredning
Kycklinglår tvättas väl, rengörs från fjädrar och läggs i en krukmultivark, häller lite olivolja på botten. För att göra såsen, gnugga ost på den minsta rivaren, tillsätt kryddor, torr adjika och majonnäs. Glödlampan bearbetas, sköljs, strimlas i kuber och läggs till ostmassan. Häll den resulterande ostsås i kycklinglår, blanda försiktigt allt och lägg skålen i multivarket. Stäng locket, välj "Quenching" -programmet och markera det i 45 minuter. Klar kyckling lår serveras endast med heta potatismos, grönsaker eller fuchsozoy.