Rödbetor, som en ganska stor och tät grönsak, tar mycket tid att laga mat, men om du använder resultaten av kulinarisk teknik för detta ändamål, kommer beredningen av denna rot att ta många gånger mindre. Hur man lagar bägare i en tryckkokare kommer du att lära av vår artikel.
Rödbete i Redmond tryckkokare
För matlagning är det bäst att välja grönsaker som inte är för stora för att förkorta tillagningstiden ytterligare. Hela och färska frukter ska rengöras av överskott av smuts och sköljas med kallt vatten, torka sedan betorna med en pappershandduk och skära av topparna, om några. Stora rödbetor kan klippas i förhand i hälften. Förutom den vanliga uppsättningen kryddor i form av salt och peppar, under tillagning av betor, kan du lägga till en tesked balsamvinäger till vattnet. Härigenom kan grönsaken bara gynna smak.
Vi lägger grönsaken i en tryckkokare och fyller den med vatten så att den kan täckas. Solim och peppar efter smak. Vi ställer in läget "Legumes". Hur mycket att laga betorna i tryckkokaren beror på storleken på grönsaken själv, dess kvalitet och kraften hos den enskilda enheten, men skissera tiden på 30 minuter och kontrollera sedan beredskapen och i så fall lägg till tiden efter eget gottfinnande (observera att matlagningen fortsätter
Som du kan se är betorna i tryckkokaren väldigt lätta att svetsa, eftersom matlagningen i motsats till en enkel kastrull sker under tryck, vilket innebär att produkterna når sin beredskap om en halvtimme utan att ta hänsyn till den tid som krävs för att ställa in och släppa trycket (10-15 minuter, beroende på enhetens märke och modell).
Dessutom är det inte bara möjligt att laga rödbetor i en juicekokare, utan också att göra borsch , vilket inte tar mer än en timme att laga mat. Experimentera och var inte rädd för tekniska innovationer, eftersom de syftar till att göra vårt liv enklare.