Kulinariska tekniker står inte kvar - nyligen såg soppan i multivarken som en maträtt från framtiden, och idag bryggs den i skålen på gadgeten i många hemmafruers kök, och glädjer sig över det moderna tillvägagångssättet. Aromatisk het, kokad av långvarig languor, behåller en användbar komposition, brinner inte och smakar aldrig.
Hur lagar man soppa i en multivariat?
Soup i multivark - recept, genom vilka ett stort antal varma rätter, som en gång ansetts svårt och otillgängliga, blir till ett enkelt kulinariskt nöje. Skapas med deltagande av en modern hjälpare, de är mer rika och mer aromatiska än de som kokas på spisen och kräver inte kontinuerlig övervakning av processen.
- En läcker soppa i en multivarquet kommer inte att få dig att vänta länge om du lagar ingredienserna med hjälp av "Baking" -läget innan du lagar mat.
- Adherents av en hälsosam diet kan förbereda soppa i en rörelse: placera din favoritmat i skålen och fyll dem med buljong, tryck på "Soup" -knappen.
- Lär dig multivarkens sätt, eftersom de är ansvariga för smaken av maträtten. Funktion "Baking", garanterar rodiga grönsaker, och "Quenching" kommer att göra soppen genomskinlig och rik.
Soppa med köttbullar i ett multivariat - recept
Soppa med köttbullar i multivaretten - en universell middagslösning för hela familjen. Pärlor av malet kött och en enkel grönsaksuppsättning kan inte bara uppfylla vuxna, men också barn som inte alltid stöttar kött. Lång bränning i en temperaturreglering kommer att bevara den proteinrika produktens juiciness, vilket ökar användbarheten hos skålen.
ingredienser:
- malet kött - 230 g;
- ägg - 1 stycke;
- potatis - 3 st.
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- vatten - 2,3 liter;
- vegetabilisk olja - 30 ml.
beredning
- Grönsaker högg och i "Bakning" läget stek 10 minuter.
- Fyll ägget i marken kött, rulla köttbullarna.
- Lägg till vatten, potatis och i "Quenching" -läget koka.
- Sänk köttbullarna och laga soppan i multivarken i 40 minuter.
Ärtsoppa med röka produkter i en multivark
Ärtsoppa med röka revben är en klassiker av matlagning, markerad av många generations beröm. Receptet på skålen kräver en mjuk, lätt kokt ärt, rökt med aromer, vilket kommer att bli föremål för en multivariat. Det tätt slutna locket på gadgeten tillåter inte att maträtten kokar och lagar mat för "Utmärkt".
ingredienser:
- röka revben - 480 g;
- ärter - 320 g;
- potatis - 3 st.
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- vatten - 3,2 1;
- grön persilja - handfull;
- vegetabilisk olja - 60 ml.
beredning
- Ärter separat.
- Lök och morötter stek i läget "Bakning" i 10 minuter.
- Skär revbenen, tillsätt potatis och ärter.
- Häll i vattnet, sätt på "Quenching" och laga ärtsoppa i multivarken i 2 timmar.
Mushroomsoppa i multivariaten
Soup av torkade svampar i en multivark - en av de traditionella ryska varma rätterna, förberedda för svampdoft, höga kostegenskaper och näringsvärde. Den multivariate, vars tvister om lämpligheten som ständigt utförs, kommer att uppfylla uppgiften, och efter två timmar presenterar skogsgåvorna i en ätlig och användbar form.
ingredienser:
- torkade svampar - 55 g;
- potatis - 4 st.
- morötter - 1 stycke;
- lök - 2 stycken;
- mjöl - 40 g;
- vegetabilisk olja - 60 ml;
- vatten 2,5 liter;
- gräddfil - 80 ml;
- grön dill - en handfull.
beredning
- Blötlägg svampar i en timme.
- Morötter och lök yngel i "Bakning" -läget.
- Värm mjölet i en stekpanna, kombinera den med grönsaker.
- Tillsätt svamp, potatis, vatten.
- Slå på "Quenching" i 1,5 timmar.
- Klar mushroomsoppa i en multivarett serverad med gräddfil och dill.
Beansoppa i en multivariat
Grönsaksoppa i en multivark är en lämplig maträtt för fasta och lossa dagar, när en hungrig kropp behöver näringsämnen. Det här receptet kommer vara tillfredsställande med vegetabilisk överflöd, smaksättning, varierade färger på tallriken, kommer att muntra upp och hjälpa till med matlagning i en "smart maskin" på bara 45 minuter.
ingredienser:
- en stjälk av selleri - 3 stycken;
- zucchini - 1 stycke;
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- morötter - 1 stycke;
- tomater - 3 st.
- lök - 1 stycke;
- konserverad bönor - 180 g;
- potatis - 3 st.
- vatten 3,5 liter;
- vegetabilisk olja - 30 ml.
beredning
- Selleri stjälkar och grönsaker skärs och sjunkit i Zharka 15 minuter.
- Häll i vatten, tillsätt tomater och bönor.
- Håll magert soppa i multivarken en halvtimme i "Varka" -läget.
Ostssoppa i multivariaten
Soup-mosen i multivariaten passar perfekt till menyn för de som är vana vid att börja dagen med en lätt men högkalorid måltid. En mild het med en krämig konsistens är snabbt förberedd och lika snabbt absorberad av kroppen, laddas med energi för hela dagen. Den största fördelen är en fullständig brist på stekningsteknik, vilket är lämpligt för frukost.
ingredienser:
- bearbetad ost - 2 st.
- Holländsk ost - 150 g;
- getost - 70 g;
- lök - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- mushrooms - 5 st.
- vatten - 2,5 liter.
beredning
- Lägg de hackade svamparna och grönsakerna i skålen, häll i vattnet och sätt på "Soup" i 15 minuter.
- Skaka riven ost.
- Ta bort grönsakerna, vispa dem i en mixer och returnera dem.
- Lägg till ostarna och sätt på samma läge i 5 minuter.
Soppa i en kyckling multivarkett
Kycklingsoppa med nudlar i multivarken är en oöverträffad vitaminbutik, känd som en "botemedel" för många sjukdomar. Det kräver inte en klocka på flera timmar på spisen och efter en timmes slöja under omslaget på multivarkern kommer din meny att kunna komma in. Transparent och rik buljong utan krångel - den huvudsakliga prestationen av köket "maskin".
ingredienser:
- kycklingfilé - 380 g;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- nudlar - 80 g;
- vatten - 3 liter;
- potatis - 3 st.
- färsk persilja - en handfull.
beredning
- Kycklingfiléskiva.
- Mala lök, morötter och potatis.
- Lägg allt i skålen och sätt "soppan" i 40 minuter.
- På en halvtimme, lägg till nudlar och gröna.
Mjölksoppa i multivariaten
Mjölksoppa med vermicelli i multivarka har ett antal fördelar jämfört med en kastrull på spisen. Tack vare den nya teknologin kokar inte mjölk, "rinner inte", men smälter som i en rysk ugn. Det är värt att ladda ner produkterna, ställa in timern och på en halvtimme är soppen klar. Sådana fördelar uppskattades av föräldrar som uppmärksammar barnmat.
ingredienser:
- mjölk - 900 ml;
- vermicelli 230 g;
- smör - 10 g;
- socker - 1 msk. sked.
beredning
- Häll i mjölken och i "Bake" -läget koka det.
- Tillsätt vermicelli, smör, socker och, byt till "Kasha", förbered soppan i multivarken 15 minuter.
Fisksoppa i multivariaten
Fisksoppa från konserver i en multivarquet är en present till älskare av sådana rätter. Enkel och prisvärd varm från affären, skapad i en timme i skålen på gadgeten, eliminerar den tråkiga rengöringen och skivningen av fisk, inte sämre än det traditionella örat, är känt för sin genomskinliga och doftande buljong och kompletteras perfekt med spannmål eller pasta.
ingredienser:
- konserverad sardin - 470 g;
- potatis - 3 st.
- pasta - 90 g;
- morötter - 1 stycke;
- laurblad - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- vatten - 3,5 liter.
beredning
- Slå på "Baking" i 10 minuter och stek grönsakerna.
- Sätt fisken, pasta, laurel, häll vatten och laga mat på "Quenching" i 1 timme.
Soppa med dumplings i en multivark
Budgetsoppa blir mycket mer attraktiv om du kompletterar den med saftiga och luftiga bitar av deg - dumplings. Förutom hög kost kommer de att hjälpa till att diversifiera maträtten med ny smak, ändra utseendet på den första och ersätta de högkalorieriga bageriprodukterna som traditionellt är förknippade med varma rätter.
ingredienser:
- mjöl - 65 g;
- ägg - 1 stycke;
- buljong - 2,5 liter;
- morötter - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- färsk persilja - en handfull;
- potatis - 3 st.
beredning
- Innan du kokar soppan i en multivark, slå ägget i mjölet och blanda degen för dumplings.
- Grönsaker stek i "Baking".
- Tillsätt buljong, potatis och koka i 40 minuter i "Soup" -läget.
- I 15 minuter sätter du dumplings och greener.