Potatis med kött i multivarket - det här är en universell, klassisk maträtt, snabb att förbereda och servera som en full middag, som kombinerar garnering och kötträtt. Det finns många recept för dess förberedelse, låt oss titta på några av dem.
Bakade potatisar med kött i en multivariat
ingredienser:
- potatis - 10 st.
- kött - 500 g;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- grönsaker av dill - 1 gäng;
- vegetabilisk olja;
- gräddfil - 200 ml;
- glödlampa - 1 stycke;
- tomat - 1 st.
- ost - 100 g;
- sojasås - 2 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Kött tvättas, torkas, skärs i små bitar, läggs i en skål, tillsätt lite gräddfil, sojasås , kryddor, rör och låt i 2 timmar. Vid denna tid rengör vi glödlampan, strimlar semirningarna. Vi bearbetar svampar och skär dem i skivor. Vi häller en vegetabilisk olja in i multivarkens skål och skickar de färdiga grönsakerna i "Frying" -läget.
Potatis är rena, skurna i cirklar. Lägg försiktigt ut grönsaksresten och kasta de hackade potatisarna i skålen. Sämme grädde späd lite vatten, tillsätt kryddor, häll potatis och lägg ett lager av betat kött. Från ovanför skär tomater i skivor, strö allt med färska örter och riven ost. Stäng locket på enheten, välj "Bake" -programmet och vänta på klar signal i 45 minuter.
Receptet på potatis med kött i en multivariat
ingredienser:
- glödlampa - 1 stycke;
- kött - 500 g;
- morötter - 1 stycke;
- vatten - 1 liter;
- potatis - 500 g;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- fjällblad - 1 st.
beredning
Köttet tvättas väl, skärs i små bitar. Potatis städas, strimlas i stora kuber och morötter males på en stor rivare. I skålen multivarka häll vegetabilisk olja, sätt på "Hot" i 15 minuter, lägg ut köttet och laga det med locket stängt i 10 minuter. Öppna sedan locket på enheten, försiktigt blanda allt, lägg till krossade lökar och morötter, vi passerar alla tillsammans i ytterligare 5 minuter tills de är guldbruna.
När signalen är klar, rör om rätterna, krydda med salt, kryddor att smaka, strö med paprika och lägg på toppen av ett lager potatis. Häll nu lite kokt vatten, stäng locket, sätt på "Quenching" -läget och förbered dig i 1 timme. 5 minuter före programslutet slänger vi laurelbladet och lämnar det i tio minuter i "Uppvärmd" -läget. Stewed potatis med kött serveras varmt, strö med färskhackade färska örter.
Potatis med kött och svamp i multivariaten
ingredienser:
- svampar - 500 g;
- kött - 500 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- potatis - 1 kg;
- vatten - 2 objekt;
- laurbladen;
- kryddor;
- färska gröna
- morötter - 1 st.
beredning
Tänk på ett annat sätt hur man lagar potatis med kött i en multivark. Köttet bearbetas, tvättas och skärs i små bitar. Svampar städas, strimlad tallrikar och potatis - brusochkami. Bulb finhacka, gulrötter gnuggar barnbarnet. Nu i
Efter denna tid kastar vi till kött och svampar skivad potatis, salt, krydda med kryddor, häll vatten och blanda. Återställ "Baking" -läget och koka grillen med kött och svamp i multivarketten i ca 50 minuter. Under matlagningen rör om maträtten flera gånger och servera den på bordet i varm form.