Unge majshuvud behöver inte en lång värmebehandling, och därför kan de kokas på olika sätt: bara laga , baka, grilla eller laga mat tills kokt med kökshjälpmedel, som en gammal, snäll och tidstestad mikrovågsugn. I recepten kommer vi nu att dela med dig flera sätt att laga majs med mikrovågsugn, så att du kan uppleva det enkla och snabbaste sättet att laga mat.
Hur man lagar majs i en mikrovågsugn?
Corn kan bakas i hela cobs med löv precis i mikrovågsugnen. I det här fallet fungerar bladen som en fuktbarriär, tack vare vilken kornen är ordentligt ångad, och spolen självt absorberar inte överskott av vatten, vilket händer under matlagning på spisen.
Innan matlagning av majs i en mikrovågsugn utan vatten ska spindeln avskäras från överskott av stigmatik ovanifrån, torra löv måste avlägsnas, men unga och gröna kan lämnas. Sprid 3-4 cobs på lämpligt köksredskap i mikrovågsugnen så att de inte rör varandra. Tack vare det senare under värmeberedningen fördelas mikrovågor jämnt och alla korn tillagas. Lägg disken i mikrovågsugnen, välj maximal effekt och ställ in timern i 5 minuter. I mitten av matlagningen, vrid majsen på andra sidan. Corn i en mikrovågsugn kokad i 5 minuter förblir saftig och mjuk, men om kornen är fasta, koka sedan huvudet i ytterligare en minut.
Corn i mikrovågsugnen i förpackningen
På samma sätt som corn leaf effekten kan uppnås med ett enkelt bakpaket, vilket också håller och kondenserar fukt runt öronen under tillagningen. Ställ in mikrovågsugnens effektnivå på 800W. Klipp kålen i skivor och placera i en påse för bakning, fäst den med speciella klipp på båda sidor. Ställ lagringstiden i 10 minuter, och i mitten av matlagningen, blanda huvudet i påsen så att alla kornen kokas jämnt.
Corn i mikrovågsugn - recept
Rening av majs kan också kokas under en matfilm med en liten mängd vatten, för den här skivan, utan löv och löv, lägg på en skål, täck med ett lager av matfilm eller lock, vilket är lämpligt för användning i mikrovågsugn. Innan du placerar i mikrovågsugnen kan majs också tillsättas eller oljas. Utgående från det faktum att det tar 2 till 4 minuter för att förbereda varje cob, ställa in timern för enheten inställd till maximal effekt. Efter att ha tagit av majs från enheten, lämna den under filmen i ytterligare en minut, och ta bort och ta provet.
Corn i vatten i en mikrovågsugn
Om du köpte gamla skinkor eller bara brukade laga majs på gammalt sätt, adoptera denna matlagningsteknik. Inom ramen är kokarna kokta i renade diskar fyllda med vatten. Matlagningen varar ca 40 minuter vid en effekt på 800 watt. Under hela matlagningen ska du försäkra dig om att vattnet inte kokar iväg och att spolarna alltid är täckta med det och därmed, om nödvändigt, häll kokande vatten i disken. Efter matlagning lämna majsen i vatten i 10 minuter, och ta bort, låt kolvarna torka och riva dem med olja och salt innan de serveras. Om så önskas kan den färdiga majsen ströas med ost, ströts med limejuice eller hällas med din favorit sås och läggs sedan i mikrovågsugnen i ytterligare en halv minut, så att den valda toppen impregnerat spolen.