Kashi har länge varit populärt i vårt land, för att de inte bara är läckra och användbara, men också ganska billiga, och även enkla i matlagning. Corn gröt, till exempel, är inte bara rik på vitaminer och aminosyror, men är också känd för sina renande förmågor. Det skiljer utmärkt toxiner från kroppen och förbättrar matsmältningen, och regelbundet intag minskar risken för hjärt-kärlsjukdom.
Du kan använda denna spannmål med andra produkter - kött, grönsaker och olika såser, det producerar ofta en populär maträtt som hominy, men en av de enklaste och mest användbara alternativen för matlagning är majsgröt med mjölk. I denna variant, till alla fördelar med maträtten, bifogas även de användbara egenskaperna hos mjölk, så en sådan måltid kan vara en utmärkt frukost.
Corn gröt på mjölk - recept
ingredienser:
- corn croup - 1 objekt;
- vatten - 2 objekt;
- mjölk - 1 föremål;
- salt till smak.
beredning
Häll kornet i pannan, fyll det med rent vatten och lägg det på elden. Vi sätter gröt till koka, minskar värmen och fortsätter att laga den, rör hela tiden, då croupen sväller snabbt och börjar "skjuta". Solim gröt smaka och så snart det helt absorberar vatten, stäng av elden.
Häll sedan mjölken i gröt, lägg den igen på en långsam eld och koka i 2-3 minuter. Stäng av elden igen, linda grytan med gröt i en handduk och ge den lite att stå. Därefter lägger du gröt på plattor, om så önskas, lägger till olja, socker eller honung och äter.
Corn Mjölkgröt - recept
Den majs mjölkgröt visade sig vara söt och mest aptitretande för barn, den kan kokas med tillsats av vanilj socker och slutligen sätta de torkade frukterna.
ingredienser:
- corn croup - 1 objekt;
- vatten - 3 föremål;
- mjölk - 2 objekt;
- vaniljssocker - en liten liten påse
- socker - 2-3 msk. skedar (du kan och mer);
- salt till smak
- smör - 50 g;
- torkad frukt.
beredning
Skölj majsen med vatten, lägg i en kastrull, häll vatten och sätt på eld. När vattnet kokar, skruva i elden och laga gröt tills allt vatten är absorberat i croupen. Häll sedan i en gryta med salt, tillsätt det vanliga sockret och vanilj. Koka gröt på låg värme tills den är kokt.
I slutet av matlagningen, lägg till smör till det, och din favorit torkade frukter är russin, torkade aprikoser, nötter eller bär. Vi vill uppmärksamma dig på att mjölkgröt lagas inte bara från majsgrödor utan också från majsmjöl, som har samma användbara egenskaper.
Mjölkgrötgröt
Om du är en mamma och föredrar att mata ditt barn med hemlagad porridge, kommer vi att berätta för dig hur man lagar en mjölkgrötgröt som ditt barn kommer att uppskatta och kommer att äta med nöje. För att förbättra smaken på denna maträtt läggs en banan till den.
ingredienser:
- majsgrönsaker eller mjöl - 3 msk. skedar;
- vatten 100 ml;
- mjölk - 100 ml;
- smör - 5 g;
- banan - 1 st.
beredning
Skölj majsgrönsakerna under kallt vatten och lägg det i en panna eller skål. Fyll med rent vatten, koka upp och laga sedan på en låg värme tills den är kokt. När gröt är kokt, torka den genom en sikta eller slipa den i en mixer. Lägg det igen i en kastrull, häll varm mjölk, rör om och sätt tillbaka det och koka av det. I den färdiga gröt tillsätt en smörbit. Bananskal, mosa med en gaffel i potatismos och skicka till en panna. Blanda allt och behandla din baby.