I världsliga livets rytm vill du alltid ha några recept i reserven, så att du kan laga en läcker maträtt eller en efterrätt som kan överraska gästerna eller skämma bort dig med utmärkt smak och spara tid.
Idag kommer vi att berätta för dig hur man gör en snabb kexrulle på fem minuter. Det är vad du behöver för att baka en kex. Lägg till mer tid att värma upp ugnen, för vilken du noga har tid att knäda degen enligt de föreslagna recepten, dessertens design och dess kylning. Resultatet blir en rekordbrytande liten, jämfört med annan bakning, den tid som spenderas på att göra en sådan kexrulle.
Fyllningen för den kan fungera som alla sylt, sylt eller sylt, samt vanlig eller kokad kondenserad mjölk, till vilken du kan lägga till nötter, russin, torkade frukter eller färska frukter och bär. Du kan göra efterrätt efter eget gottfinnande, beströdd med socker eller täckt med någon toppning.
Ett enkelt recept på en snabb kexrulle med sylt
ingredienser:
- vetemjöl - 1 glas;
- färska kycklingägg - 4 st.
- pulveriserat socker - 1 glas;
- salt - en nypa;
- Vanillin - till smak;
- läsk, släckt med ättika - 1/2 tsk.
- någon sylt .
beredning
Slå på ugnen, sätt temperaturregimen 220 grader och sätt i en bakfat av lämplig storlek, lägg den med pergamentpapper och smörj med smör eller vegetabilisk olja. Medan ugnen värms upp, vispa ett gott ägg, tillsätt en nypa salt, pulveriserat socker, vanillin, häll det siktade vetemjölet, läsk, släckt med ättika och blanda tills det är smidigt. Häll den resulterande massan i en förvärmd form, nivå och baka i fem minuter. Klar kex promazyvayem sylt och rulla rullar, hjälper dig med pergamentpapper. Vi lät det svalna lite, gnugga det med sockerpulver och servera det till bordet.
Om så önskas kan du lägga i degen två eller tre matskedar av kakao eller smörssvamp i stället för kokt eller vanlig kondenserad mjölk. Vi får en annan, men inte mindre intressant och attraktiv smak av den färdiga snabba kexrullen.
Snabb kexrulle med kondenserad mjölk
ingredienser:
- vetemjöl - 1 kopp;
- färska kycklingägg - 2 st.
- kondenserad mjölk - 1 kruka;
- krämig margarin eller smör - 100 g;
- bakpulver - 10-12 g;
- sylt, sylt eller kokt mjölk att välja mellan - för att smaka på;
- pulveriserat socker - efter smak.
beredning
Efter att ha förberett alla nödvändiga produkter för en snabb kexrulle, sätt på ugnen, sätt temperaturen på 220 grader och sätt in den för att värma en panna, fodrad med pergamentpapper och smurt med olja.
Kondenserad mjölk hälls i en djup skål, vi bryter ägg där, häll smält och kyld margarin eller smör och slå med en mixer eller vispa tills den är fluffig i två till tre minuter.
Vi tar det färdiga kexet från ugnen, sprid det med sylt, sylt eller kokt kondenserad mjölk och rulla försiktigt rullen, lägg den ner på disken och låt den svalna.
Vi gnuggar den kylda rullen ovanpå sockerpulveret, skärs i bitar och serverar den till bordet.