På frostiga vinterdagar skulle jag vilja minnas de varma sommardagen. För att behaga dig själv och överraska gästerna kan du laga en sallad i form av en vattenmelon. Alla kommer att bli imponerade av en ljust inredd maträtt, och ännu mer utsökt och tillfredsställande. Och du kommer med glädje att dela med allt recept av sallad "Vattenmelon", trots allt för att förbereda det krävs ingen speciell kompetens, svåra komponenter eller mycket tid.
Låt oss överväga tre varianter av beredning av en sallad i form av en vattenmelon.
Recept på sallad "Vattenmelon"
ingredienser:
- kycklingbröst - 300 g;
- mushrooms - 200 g,
- lök - 1 stycke;
- ägg - 2 stycken;
- tomat - 2 st.
- färska gurkor - 2 st.
- gröna lökar - 1 gäng;
- ost - 150 g;
- oliver - 100 g;
- gräddfil - 300 g.
beredning
Så, för att förbereda en sallad i form av en vattenmelon, ta det kokta kycklingbröstet och finhacka. Därefter skärs i kuber svamp, lök och stek i vegetabilisk olja, omrör hela tiden. I en separat scoop, laga ägg, rengör skalet och skär i kuber. Ta nu en stor platt skål och börja sprida framtida sallagslager. Lag av kycklingbröst, topp med gräddfil. Sedan sprider vi svamparna, stekas med lök, fett med gräddfil. Nästa lager är ägg och grädde igen. På toppen dekorera salladen med finhackade tomater, sidor - färsk gurka, skuren i remsor. Vi gör korn av vattenmelon från oliver och topp med en riven ostsallad. En ljus och minnesvärd sallad är klar.
Enkelt recept på sallad "Slice of watermelon"
ingredienser:
- Fetaost - 150 g;
- tomat - 1 st.
- gurka - 1 stycke;
- lök - 1 st.
- Bulgarisk peppar (röd) - 1 stycke;
- oliver - 5 stycken;
- oregano - 1 tesked;
- olivolja - efter smak.
beredning
Vi tar en platt stor maträtt och sprids på den i form av en vattenmelon skivad ost. Strö med sin oregano och topp med en finhackad tomat. Lägg sedan finhackade lök, riven på en gratinrör och dekorera toppen med röd paprika och oliver. Sallad i form av en skiva vattenmelon är klar!
Sallad "Vattenmelonskiva" med svamp
ingredienser:
- mushrooms - 200 g;
- skinka - 150 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- ägg - 3 stycken;
- ost - 100 g;
- tomat, gurka, oliver - för dekoration;
- majonnäs - 200 ml;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- citronsaft;
- salt, peppar, smör, gröna - till smak.
beredning
Först, låt oss förbereda alla ingredienser som behövs för salladen, och sedan lägger vi dem i lager.
Lök och svamp är min och finhackad. Stek på låg värme med tillsats av olja tills den är kokt. Skinka skära kalkar kuber, ost tre på en liten rivare, och ägg kokar och skärs i kuber. Gurkor och tomater behövs bara för att dekorera salladen, så jag skär dem grundligt och skär dem efter eget gottfinnande. När alla produkter är klara, börjar vi förbereda en ovanlig sås som ger framtida sallad en pikant smak. Det är väldigt lätt att laga mat - blanda majonnäs eller gräddfil med vitlök pressad genom vitlök, grönsaker med dill och citronsaft. Tillsätt salt, peppar till smak och blanda allt bra. Sås - dressing för sallad är klar.
Vi börjar sprida salladen i en halvcirkel i lager i följande ordning, promazyvaya varje beredd sås:
Vi dekorerar salatens sidor med skivad gurka. Sprid försiktigt och visa allt ditt tålamod för att göra det vackert, och det var verkligen som en vattenmelonskiva. Överst på salladen är dekorerad med tomat. Vattenmelonsfröens roll spelas av oliver skärs i hälften. Glöm inte att täcka hela lagret med majonnäs. Vi lägger salladen i kylskåpet i några timmar, så att den är väl blöt.
Hur man förbereder denna sallad är det upp till dig! Allt beror på din fantasi och smak. Du kan också göra en fruktsallad genom att dekorera den med gröna druvor och granat. Experiment och du kommer att lyckas. Bon appetit!