Biscuit är den perfekta basen för en tårta. Och för att göra det ännu mer luftigt och högt, rekommenderar vi att man gör ett kex med kokande vatten. De bästa recepten för matlagning väntar på dig nedan.
Vaniljkaka med kokt vatten - recept
ingredienser:
- mjöl - 1 glas;
- ägg - 4 stycken;
- raffinerad vegetabilisk olja - 55 ml;
- socker - 1 kopp;
- vattenkokande - 55 ml;
- bakpulver för deg - 10 g;
- vanillin.
beredning
Vi bryter ägg, börjar piska och sakta sänka socker. Vi behöver massan att öka minst 2 gånger. Det kan ta cirka 10 minuter. Separat koppla bakpulver med siktat mjöl (sikt nödvändigtvis, detta kommer att ge testet den önskade luftigheten), blanda försiktigt äggblandningen och häll kokande vatten. Tillsätt sedan vegetabilisk olja, vanillin och rör om fortfarande. Placera degen i en form som smutsats med olja och skicka den till ugnen. Vid 180 grader ska kakan bakas i 40-50 minuter. Vi kontrollerar beredskapen genom att sticka en kex med en träpinne. Kakan är klar om den är helt torr.
Vanilj-citronkaka med kokande vatten
ingredienser:
- mjöl - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- vegetabilisk olja - 100 ml;
- socker - 1 kopp;
- bakpulver - 2 tsk;
- citronsaft - 2 msk. skedar;
- sockervanilla - 10 g;
- kokande vatten - 100 ml;
- salt - nypa.
beredning
Vi siktar mjölet, strö salt och bakpulver. I den resulterande blandningen tillsätt äggulor. Häll i vegetabilisk olja, häll av vaniljssockret och blanda väl. Vi slår proteinerna med socker och citronsaft till en tät vit massa. Vi lägger den in i degen och blandar den försiktigt. Och slutligen häll kokande vatten. Rör i den sista tiden och sprida degen i en smurt form. Vid 180 grader är kakan klar på 45 minuter.
Choklad-vaniljkaka med kokande vatten i en multivark
ingredienser:
- mjöl - 2 koppar;
- socker - 2 koppar;
- ägg - 2 stycken;
- bakpulver - 1,5 tsk.
- kakao - 6 msk. skedar;
- vanillin - 1 påse
- mat soda - 1 tesked;
- mjölk - 100 ml;
- raffinerad vegetabilisk olja - 65 ml;
- kokande vatten - 1/2 kopp.
beredning
Ägg slog med socker i minst 7 minuter för att komma ut en frodig vit massa. Separat koppla torra ingredienser - mjöl med kakao, bakpulver, läsk och vanillin. Vi häller i mjölk, vegetabilisk olja, rör. Sedan tillsätt sedan äggblandningen till torrblandningen och blanda den försiktigt. I slutet, häll kokande vatten och
Cream för vaniljkaka är lämplig för nästan alla. Du kan göra gräddfil , omröra gräddfil med socker, och du kan lägga smör till kondenserad mjölk och täcka kakorna med denna kräm. Det blir också mycket gott. Ha ett gott te!