Under lång tid har denna typ av bakning gett hemmafruarna tack vare deras enkelhet, tillgänglighet och alltid ett utmärkt resultat. Dessutom kan du använda ett klassiskt recept som bas, genom att lägga till olika ingredienser (äpplen, vallmo, stuga ost, torkade frukter) och dekorera en färdig efterrätt på olika sätt, sprinkla det med kakao, pulveriserat socker eller smörj med sylt. Här betraktar vi nu några enkla men ursprungliga mannika recept.
Ett enkelt recept på chokladmanica på mjölk i en multivark
Det är fortfarande samma klassiska manikyr, men med några tillägg, i form av kakao och bär, som gör det till en helt annan tårta, inte sämre än smaken av en chokladkaka. Och bären ger en viss piquancy till deras surhet och paj blir inte sött söt, men mycket original, men det är enkelt och billigt.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 230 ml;
- smör - 115 g;
- manga - 220 g;
- socker - 180 g;
- mjöl - 130 g;
- bakpulver - 10 g;
- kakao - 35 g;
- tranbär eller tranbär - 1 glas;
- vanillin.
beredning
Smälta smöret och blanda med varm mjölk, häll ut mango där, blanda och lämna ett tag för att svälla. Ägg slog upp med socker, blanda torra ingredienser: mjöl, kakao, bakpulver, vanillin. Så fort mjölken med mjölk förtjockar, blanda den med ägg och gradvis introducera en torr komponent av degen. Så snart alla ingredienser är redo att hälla ut bären, mixa återigen väl och häll i skålen smörjd med olja och strö med en manga. Koka i bakningsläget i 50 minuter.
Hur man gör en hallon mannik - ett enkelt recept utan att baka?
Mannishes har länge lagts till som desserter: frukt, bär, mejeri ... Detta recept innebär användning av semolina men ger inte bakning i ugnen, eftersom det inte kräver matlagning. är en efterrätt, men inte en paj.
ingredienser:
- hallon - 120 g;
- vatten 260 ml;
- manga - 50 g;
- socker - 65 g;
För att starta bären måste du skölja bra och låta dem tömma. Torka sedan dem genom en sik, masha sidorna och häll kakan med vatten och koka i 10 minuter. Därefter dräner buljongen och läggs till puréen till önskad volym (250 ml). Socker blandad med semolina och lägg saften på spisen, så fort det börjar koka gradvis mango, kontinuerligt omrörning för att förhindra att klumpar bildas. Koka i ca 10 minuter vid minimal värme, så att mango tjocknar. Därefter avlägsnas från kaminen och hälls i en bred tallrik eller maträtt, razravnjat och frysas i 2-3 timmar. När du serverar, skär i små portioner och servera med vispad grädde eller vanilj. Med detta recept kan du också göra mannik från andra bär och frukter.
Enkelt och gott recept på manga paj på kefir med pumpa
Med detta recept kan du laga en läcker, god och prisvärd tårta för en kopp te, och bäst av allt till frukost. Och det som är viktigare är snabbt och enkelt, från produkter som du nästan alltid har hemma. Mycket kommer att spara ett sådant recept om du slutar med mjöl, men det finns semolina.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- pumpa - 120 g;
- kefir - 210 ml;
- manga - 315 g;
- sprit - 25 ml;
- socker - 210 g;
- läsk - ½ tsk;
- pulveriserat socker , smör.
beredning
Ägg slår upp och lägger till dem kefir, rumstemperatur och även sprit (det är här för smak, så det kan ersättas med vanillin). Pumpa grate och lägg till ägg-kefir blandningen. Sockerblandning med mango och läsk och omrörning för att introducera i vätskebasen. Alla väl blandade att lämna för att svälla i 40 minuter. Soda kan inte släckas, tk. kefir i testet ger den nödvändiga syran för reaktionen. Form för en muffin smörjs rikligt med olja, häll degen i den och baka vid 185 grader, tillräckligt i 30 minuter. Färdig mankakskaka sätta på en maträtt och strö med pulveriserat socker.