Sallader med smält ost har en bra smak, trevlig arom och en viss piquancy. Denna maträtt kommer alltid att vara din höjdpunkt på bordet och kommer att glädja gästerna. Vi erbjuder dig flera intressanta recept för att förbereda sallader med smält ost, vilket du säkert kommer att uppskatta.
Mimosa sallad med smält ost
ingredienser:
- morötter - 2 stycken;
- potatis - 4 st.
- gräddeost - 2 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- ägg - 4 stycken;
- konserverad fisk - 200 g;
- majonnäs - att smaka på;
- greener.
beredning
Potatis och morötter tvättas från lera, kokas, skalas och gnidas individuellt på en stor rivare. Ägg är hårda kokta, vi skiljer proteiner från äggulor. Proteiner krossas på en stor rivare, och äggulor - på böter. Vi knådar den konserverade fisken med en gaffel. Båge liten och strimlad och skålld. Smält ost vi gnider på en stor rivare.
Lägg nu ut alla lager i en salladsskål, promazyvaya alla med en liten mängd hemlagad majonnäs . Så först täcker vi botten med potatis, då lägger vi på konserverna med lök, då krämosten går, då lägger vi ekorrarna, morötterna och dekorera maträtten med äggulor. Vi lägger salladen i kylskåpet och strö på färska örter på begäran.
Judisk sallad med smält ost
ingredienser:
- gräddeost - 2 st.
- vitlök - 4 kryddnejlika
- majonnäs.
beredning
Smältost ost, grill vitlök och passera genom pressen. Blanda alla ingredienser i en tallrik och fyll den förberedda salladen med smält ost och vitlökskivor.
Gourmet sallad med smält ost
ingredienser:
- gräddeost - 3 st.
- morötter - 3 stycken;
- ägg - 3 stycken;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs;
- kryddor.
beredning
Ägg kokar hårt, rent och rostfritt. Kyld bearbetad ost är också finhackad. Morötter tvättas, rengöras och strimlad sugrör. Nu kombinerar vi alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt vitlök och blanda väl. Vi fyller maträtten med majonnäs, krydda med kryddor, blanda igen och sätt i kylskåpet i flera timmar.
Sallad med rökt smält ost
ingredienser:
- krabba pinnar - 500 g;
- ost - 150 g;
- smält rökt ost - 100 g;
- konserverad ananas - 100 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- majonnäs.
beredning
Smält ost med rökt smak och en enkel ost gnidad på en rivare. Ananas skärs i små kuber, och krabba pinnar är strimlad i små bitar. Nu kombinerar vi alla ingredienser i en salladsskål, pressar flera vitlöksklyftor genom pressen, fyller den med majonnäs och, som det ska, blandar den. Innan vi serverar kyler vi vår sallad.
Sallad med bläckfisk och smält ost
ingredienser:
- färska mushrooms - 500 g;
- bläckfisk - 500 g;
- bearbetad ost - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- majonnäs;
- valnötter - 1 msk.
beredning
Så börjar vi med att koka bläckfisk. För att göra detta tvättas de först, rengörs av filmen och läggs i 3 minuter i kokande vatten. Sätt sedan skaldjur på en tallrik och låt svalna. Därefter skär dem i remsor.
Mushrooms behandlas, min och kokas hel. För att göra detta, sätt svampen i en kastrull, häll vatten, koka och koka på svag värme i ytterligare 10 minuter tills mjuk. Vidare kastar vi tillbaka till en kolv, finhackad och blandad i en separat maträtt med bläckfisk. Vitlök som vi rengör från skalen, och tillsammans med valnötter smälter vi lite. Smält rå ost gnids ihop med gräddfil och majonnäs till ett homogent tillstånd, vi lägger till nötter och vitlök. Med den beredda såsen fyller vi vår sallad med squids och svampar, blanda och servera till bordet.