Sallad med äpple och ost och ägg är ett mellanmål i kategorin "snabb takt", som kan serveras till festbordet eller ingår i den dagliga menyn. En harmonisk produkttrio kan kompletteras med andra ingredienser, vilket diversifierar den färdiga smaken av maträtten.
Hur man förbereder en sallad av ost och ägg?
En enkel sallad med ost och ägg, med alla ingredienser och minimal kulinarisk upplevelse, kan kokas på bara några minuter.
- Kokt ägg, beroende på receptet, slipat på en rivare, skuren i kuber, rån eller skivor.
- Äpplen använder helst gröna söta och sura sorter. Frukten skalas och skalas med frön, skärs i remsor eller kuber och ströks med citronsaft, om så önskas, för att undvika förmörkelse.
- Ost läggs till salladen i form av spån, skärs i remsor, kuber.
- Sallad med äpple och ost och ägg serveras med gräddfil, majonnäs yoghurt eller en blandning baserad på vegetabilisk olja.
Sallad från äpplen, ost, ägg och lök
En lätt och näringsrik sallad med ägg, lök och ost kan beredas genom att blanda ingredienserna i en salladsskål eller lägga dem i lager i slumpmässig ordning. Det sista skiktet är företrädesvis att fördela ostflisen, varigenom skålen kommer att få ett mer spektakulärt utseende.
ingredienser:
- ägg kokt - 4 st.
- äpplen - 2 stycken;
- ost - 200 g;
- Salladslök - 0,5 stycken;
- majonnäs, salt, peppar.
beredning
- Skalade ägg, lök och äpplen skärs i små kuber eller sugrör.
- Lägg ut ingredienserna i lager, promazyvaya alla med majonnäs, krydda med salt och peppar.
- Smaka på mellanmålet med ostspån, dekorera med gröngränser.
Sallad "Tenderness" med äpple, ost och ägg
Tillägg till det traditionella salladreceptet med äpple, ost och ägg morötter och nötter, kommer att vara möjligt att utvärdera nya egenskaper hos mellanmålet, vilket helt återspeglar sitt namn. Mjukt erhålls inte bara smaken av skålen, men även dess färgpalett. Istället för majonnäs kan du använda gräddfil blandad med senap.
ingredienser:
- ägg kokt - 4 st.
- äpplen och morötterna - 1 stycke;
- ost - 150 g;
- Salladslök - 0,5 stycken;
- nötter - 50 g;
- majonnäs, salt, peppar, örter.
beredning
- Lök skaka och häll i några minuter med kokande vatten, dränera, pressa.
- Gnid på en stor riven äpple, ost, morötter och ägg, hugga muttrarna i en mixer.
- Blanda ingredienserna i en vanlig behållare, krydda med majonnäs, salt och peppar medan smaken är smaklig.
- Sprid en utsökt sallad med ägg och ost i en salladsskål, dekorerad med greensgrönsaker och serveras.
Sallad av kyckling, äpple, ost och ägg
Tillägg av salladspuffdekor med äpplen, kokt kyckling med ägg och ost, det blir möjligt att öka det redan imponerande näringsvärdet av mellanmål, göra det mer mättat. När du lagar kött i vattnet, kan du lägga till morotrotor, persilja, selleri, lök, fjälllöv, paprika och gröna, vilket kommer att lägga piquancy till kycklingen och berika den färdiga smaken av skålen.
ingredienser:
- ägg kokt - 3 stycken;
- äpple - 1 stycke;
- ost - 150 g;
- kycklingbröst kokt - 1 stycke;
- majonnäs och gräddfil - 50 g;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Lägg det första lagret hackad fin kyckling, krydda kött med salt, peppar, en blandning av gräddfil och majonnäs och blandning.
- Därefter staplades alternativt blandat med raffinerade krossade äpplen, ost, äggulor och sedan proteiner.
- Dekorera sallad med kyckling och ost, och ägg med gröna blad och blommor från ägg, serveras till bordet
Sallad med smält ost, äpple, ägg
Extraordinärt munvatten är en lätt sallad med ett äpple och smält ost och ett ägg. Smaksättningskomponenten i detta fall är konserverad majs. För piquancy i ett mellanmål kan du lägga till lite förångad saltad lök i saltat vatten eller en vitlöksklyfta.
ingredienser:
- ägg kokt - 1-2 stycken;
- äpple - 1 stycke;
- rå fusion - 1 st.
- konserverad majs - 50 g;
- majonnäs - 50 g;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Grateost och skalade ägg.
- Skal av skalet och kärnan, är äpplet strimlat med halm.
- Kombinera beståndsdelarna i en gemensam tank, tillsätt majs.
- Säsongsallad med smältost och ägg med majonnäs, salt och peppar, serveras i en salladsskål, dekorerad med gröna.
Sallad med granatäpple, ägg, ost, äpple
Den lätta smaken av mellanmålet, som erhålls genom att utföra nästa recept, ökar aptiten och dekorerar varje fest. I detta fall bereds en sallad med granatäpple , ägg och ost. Dessutom kommer kompositionen att komplettera morötterna, ett nytt sött och surt äpple. Det kokta och skivade köttet kommer att ge en näringsrik maträtt, som ofta ersätts med korv.
ingredienser:
- ägg kokt - 2 stycken;
- äpple - 1 stycke;
- granat - 1 stycke;
- morötter och potatis - 1 st.
- kött kokt eller varenka - 100 g;
- ost - 50 g;
- majonnäs, salt, peppar, örter.
beredning
- Koka och rena kött, potatis, morötter och ägg, varefter de skär produkterna i kuber.
- Shinkuyut samma sätt rengöras äpple.
- Lägg ingredienserna i lager, komplettera vardera med salt, peppar, riven ost, majonnäs.
- Granatäpplen används för dekoration och läggs ut i sista skedet av snacket genom det sista laget.
- Låt salladen suga lite i kylskåpet.
Fransk sallad med äpple, ost och ägg
En lätt sallad av ägg, ost och äpplen, kokta enligt franska receptet, förvärvar en speciell smak genom att lägga cederträ och valnötter till kompositionen. Du kan fylla mellanmålet med gräddfil eller naturlig yoghurt. Extra piquancy kommer att ge en finhackad persilja eller basiljögröna.
ingredienser:
- ägg kokt - 3 stycken;
- nötter cederträ och valnötter - 100 g;
- äpplen - 2 stycken;
- morötter - 2 stycken;
- ost - 200-300 g;
- vitlök - 3 tänder;
- gräddfil - 250 g;
- persilja - 0,5 stråle;
- salt, peppar.
beredning
- Gräddfil är blandad med krossade valnötter, persilja och salt i mixern.
- På skålen låg ett lager äpplen, gräddfilssås.
- Sedan sprida de malda äggen och återigen såsen från gräddfilen.
- Gnaga morötter och vitlök, tillsätt tallrenor, grädde dressing, blanda och sprida nästa lager.
- Stänk sallad med riven ost, låt dem suga och servera.
Sallad med tonfisk, äpple, ägg och ost
Fans av kulinariska kompositioner med fisk utan tvekan som en sallad med konserverad tonfisk, ägg och ost. Tankning från gräddfil med majonnäs som föreslagits i receptet kan bytas ut med en lättare blandning av vegetabilisk olja och citronsaft, tillsätt salt, pepparblandning och Tabasco-sås till smak.
ingredienser:
- ägg kokt - 4 st.
- tonfisk - 1 kruka;
- äpple - 1 stycke;
- lök - 0,5 st.
- ost - 100 g;
- majonnäs och gräddfil - 2 msk. skedar;
- salt, pepparblandning, gröna.
beredning
- Tär ägg, äpple, ost och lök, kombinera ingredienserna i en salladsskål.
- Tillsätt tonfisk utan juice, gräddfil, majonnäs, salt, peppar, blanda.
- Kall sallad med tonfisk, äpple och ost och ägg i kylskåpet i ett par timmar och servera, dekorera med kvistar av gröna.
Sallad av lever, äpple, ägg och ost
Komplementar perfekt smakpaletten av lätt sallad, kokt och skivad nötköttlever. För att få en mer känslig konsistens förblir produkten i ungefär en timme i mjölk. Idealiskt manifesterar sig sig i en sådan kulinarisk skapelse av korvost, men för brist på det kan du lägga till en produkt av fasta sorter.
ingredienser:
- ägg kokt - 4 st.
- lever av nötkött - 300 g;
- äpplen - 2 stycken;
- lök - 1 st.
- ostkorv - 100 g;
- majonnäs - att smaka på;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Förbered och koka levern, skär i smala remsor eller slipa på en stor rivare.
- På samma sätt slipas de återstående komponenterna och löken strimlas med kuber.
- Lägg skikten av lever, lök, äpplen, ägg, ost, podsalivaya varje och promazyvaya majonnäs.
- Lämna leversalat med ost och ägg i kylskåpet i några timmar och servera.
Sallad med krabba pinnar, ost och ägg
Njut av den perfekta smaken av snacks kommer att lyckas, om du lägger till krabba pinnar, äpple, ägg, ost till salladen . Du kan inte pussla dig själv genom att lägga beståndsdelarna i lager, men bara blanda dem i en vanlig salladsskål och krydda till smak. Fjädrarna i gröna lök kan ersättas med lök och dammar det i förväg med kokande vatten.
ingredienser:
- ägg kokt - 5 st.
- krabba pinnar - 250 g;
- 1 stort äpple
- lökgrön - 2-3 stammar;
- ost - 100 g;
- majs - 70 g;
- majonnäs - 150 g;
- salt, örter.
beredning
- Tärning ägg, äpple, krabba pinnar och ost.
- Tillsätt den hackade löken, majs, salt, majonnäs, blanda.
- Överför salladen med ett äpple och ost och ägg i en salladsskål, dekorera med en kvist grönsaker och servera.