Rätter med konserverad fisk är mycket enkla, eftersom du inte behöver laga fisk under lång tid, behöver de inte rengöras och bearbetas som en ny ingrediens. En av de bästa alternativen är en sallad med konserverad tonfisk, ett enkelt recept som sparar tid och låter dig få en mycket god maträtt.
Hur man gör en salat av konserverad tonfisk?
Tonfiskmassan i burken behöver ingen ytterligare värmebehandling. Det enda du behöver oroa dig för är att bli av med överskott av saltlösning. För att göra en enkel sallad med konserverad tonfisk måste du följa vissa rekommendationer:
- Innan du lagar mat måste du kontrollera tillståndet av fisken i burken: det ska inte bryta upp i små bitar när det tas. Detta indikerar en dålig kvalitet tonfisk.
- Den mest välsmakande är vit konserverad tonfisk, som betecknas med ordet "albacore" på banken.
- Fisk och salt är de enda ingredienserna som borde vara i kompositionen. På lockets lock måste det finnas en beteckning i form av bokstaven "P".
- Att komma ut en utsökt sallad med konserverad tonfisk innehåller ett enkelt recept nödvändigtvis tankning. Det kan bestå av smör, citronsaft, balsamvinäger eller andra ingredienser. En enkel variant är också acceptabelt, för vilken de vanliga produkterna tas som en sås: majonnäs eller gräddfil. Om så önskas kan dessa två komponenter kombineras.
- Ingrediensens sammansättning beror på receptet, det kan vara ägg, potatis, gurkor, tomater och andra ingredienser.
Sallad med konserverad tonfisk och ägg
En klassisk kombination av ingredienser, som innehåller mycket protein - en sallad med tonfisk och ägg. Det kan se ut som ett litet mellanmål och serveras portionwise, och tillade grönsaker gör det mer färgstarkt och lägger till näringsvärde. När du lagar mat kan du använda vaktelägg istället för den vanliga kycklingen.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- tonfisk - 1 kruka;
- salladsblad - 3-4 delar;
- gräddfil - 2 msk. l.
beredning
- Ägg kokar, skivas i skivor.
- Hakka tonfisken.
- För att förbereda en sallad med konserverad tonfisk innehåller ett enkelt kulinariskt recept sådana åtgärder: rör om ingredienserna, tillsätt salt och tillsätt gräddfilen.
Mimosa sallad med tonfisk
Bland ägarna är mycket populär sallad "Mimosa" konserverad med tonfisk. Det kan göras enligt ett traditionellt recept eller något anpassat till dina personliga preferenser. Gemensamt för alla matlagningsmetoder är närvaron av en fiskkomponent. Innan du serverar, måste du suga i kylskåpet i minst en halvtimme.
ingredienser:
- lök - 1 stycke;
- tonfisk - 1 kruka;
- morötter - 2 stycken;
- potatis - 2 stycken;
- ägg - 4 stycken;
- majonnäs - 200 g.
beredning
- Koka ägget, slipa ekorren och äggulorna separat.
- Skär alla grönsaker i kuber.
- Tonfisk med en gaffel, tillsätt salt och peppar.
- Varje komponent sugs separat med majonnäs.
- För att göra en lagad sallad med tonfisk måste du lägga ut ingredienserna i denna ordning: tonfisk, potatis, morötter, lök, ekorrar och äggulor.
Sallad med arugula och tonfisk
Otroligt utsökt och delikat vänder sallad med arugula och konserverad tonfisk. Sådana grönar ger skålen en bittert kryddig smak, dessa komponenter är extremt harmoniskt kombinerade. Vaktelägget och körsbären ger en speciell smak. Dessa komponenter är skuren i halva och fungera som dekorationer.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- körsbär-300 g;
- ruccola - 300 g;
- citron - 1 stycke;
- vaktelägg - 10 st.
- olivolja - 3 msk. l.
- ättika - 1 msk. l.
beredning
- Tonfisk med gaffel.
- Skölj råttorna och placera ovanpå fisken.
- För att få ett dressing för sallad med tonfisk, måste du pressa ut saften från citronen, blanda den med ättika, smör.
- Häll såsen över salladen och rör om. Sätt på en tallrik, placera halvorna av ägg på toppen.
Nyuaz sallad med tonfisk klassiskt recept
Otroligt lätt är salladen "Nisuaz" med tonfisk. Dess huvudsakliga funktion är kombinationen av ansjovis och konserverad fisk, en speciell kryddig smak ges av doftande dressing. Älskare av varm smak lägg till Dijon senap och vitlök. Maten ser väldigt attraktiv ut eftersom den är dekorerad med oliver och basilika.
ingredienser:
- ansjovis - 6-7 delar;
- tonfisk - 1 kruka;
- tomat - 2 st.
- oliver - 2 stycken;
- ägg - 2 stycken;
- salladsblad - 5 st.
- vitlök - 2 kryddnejlika
- olivolja - 2 msk. l.
- senap - 1 tsk.
beredning
- Hakka tonfisken.
- På en platt tallrik ordna salatens löv.
- På toppen lägger fisken ut, sedan tomaterna, ägg, skurna i kvarter.
- Mala oliverna och sätt dem i mitten av salladen.
- Blanda vitlök, smör och senap, dressing för att vattna skålen.
Sallad med tonfisk och majs
Upptagen hemmafruar kan snabbt dekorera det festliga bordet , om de gör en enkel sallad med tonfisk med tillsats av majs. Hans matlagning tar en viss tid, eftersom huvudingredienserna bara behöver komma ut ur burkarna och ta bort överflödig vätska. På vintern, istället för färsk gurka i en maträtt kan du använda pickles.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- ägg - 2 stycken;
- gurka - 1 stycke;
- majs - 1 kruka;
- salladsblad - 50 g;
- lök - 0,5 stycken;
- citronsaft - 1 msk. l.
beredning
- Haka tonfisken med en gaffel.
- Gurka skärs i remsor, lökhalvringar och ägg - kuber. Sallat lämnar för att bryta in i stora bitar.
- Alla ingredienserna läggs i en behållare och tillsätt majsmjöl, blanda.
- Smaka på skålen med smör och juice.
Sallad med tonfisk och Pekineskål
Extremt näringsrik är en sallad med tonfisk och kål . Det kommer att innehålla många användbara vitaminer, som är så nödvändiga för kroppen. Kål kommer att ge färskhet och juiciness till salladen, och tonfisk kommer att tillföra sin raffinerade smak. Skålen görs helt enkelt och det kommer att kräva ett minimum av komponenter och utmanade ansträngningar.
ingredienser:
- Pekingkål - 400 g;
- tonfisk - 1 kruka;
- färsk gurka - 1 stycke;
- lök - 1 stycke;
- majonnäs och gräddfil - att smaka på.
beredning
- Skär i stora korpsband. Mash med en gaffel med fisk.
- Skala löken från skalen och hugga den i små kuber, blanda den med tonfisk.
- Gurka skuren i kuber.
- Blanda alla ingredienser och tillsätt dressing från majonnäs och gräddfil.
Sallad med tonfisk och bönor - recept
En extremt intressant kombination är en sallad med tonfisk och bönor . Dess främsta särdrag är att du inte behöver lång förberedelse av ingredienserna i skålen, de behöver bara krossas först. En speciell piquancy till maten ges av ett förband baserat på smör och citronsaft.
ingredienser:
- bönor - 1 kruka;
- tonfisk - 1 kruka;
- Kycklingägg - 2 st.
- lök - 1 stycke;
- gurka - 1 stycke;
- gröna lökar - 1 gäng;
- citronsaft - 2 tsk
- olivolja - 1 msk. l.
beredning
- Öppna burkar med fisk och bönor, ta bort överskott av fukt, sträck dem.
- Skär de kokta äggen i stora bitar.
- Lök finhackad, gurka kan skäras i halva ringar.
- Blanda alla och häll med olja, juice.
Sallad med tonfisk och ost
Skålen kan göras inte bara utsökt, men också för att ta med det raffinerade kryddiga anteckningar om du gör en sallad med tonfisk och mozzarella. Det görs mycket snabbt och blir ett aptitretande mellanmål för en fest och en riktig bordsdekoration. Om så önskas kan mozzarella ersättas med någon annan typ av ost.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- sötpeppar - 1 st.
- lökgrön - 1 gäng;
- Kycklingägg - 2 st.
- mozzarella - 100 g;
- majonnäs - 50 g;
- gräddfil - 50 g.
beredning
- Koka ägget, skär i remsor.
- Blanda majonnäs och gräddfil, du kan lägga till senap och jordad peppar.
- Lägg ett lager fisk ovanpå ägget och häll i en del av förbandet.
- Nästa lager är lök och resten av dressingen.
- Topp med peppar, skär i remsor, strö med ost.
Sallad med tonfisk och ananas
En mycket lätt och maträtt blir en sallad med konserverad tonfisk med tillsats av ananas. Extra lätthet av äpplet kommer att läggas till äpplen som ingår i dess komposition, medan de lägger till en pittorande söt och sur anteckning. Att göra en sallad ännu mer original kommer att hjälpa vitlök eftersmak.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- potatis - 4 st.
- ägg - 4 stycken;
- äpple - 1 stycke;
- ananas - 6 cirklar;
- majonnäs, vitlök - att smaka på.
beredning
- Koka potatis och ägg.
- Tonfisk med en gaffel, skär de övriga ingredienserna i kuber.
- Blanda allt, pressa vitlök, krydda med majonnäs.
Sallad med tonfisk och grönsaker
En fantastisk smak och ett attraktivt utseende har en grönsaksallad med tonfisk. Urval av komponenter kan utföras enligt värdens individuella önskemål, det kan vara paprika, tomater, färska gurkor. Skålen är extremt användbar, tack vare tillgången på färska grönsaker, och den ursprungliga förbandet kommer att lägga till sofistikering.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- tomater - 3 stycken;
- sötpeppar - 2 st.
- salladsblad - 3 stycken;
- oliver - 50 g;
- olivolja - 40 ml;
- citron - 1 stycke;
- lök - 1 st.
beredning
- Skär tomater skivor, peppar remsor och lök semirings.
- Blanda alla ingredienser och häll dressingen från smöret och citronsaften.
Varm sallad med tonfisk
Byt ut en middag med en varm sallad med tonfisk, vilket recept är extremt enkelt. Det rekommenderas att använda det direkt efter tillagning eller förvärmas i mikrovågsugnen för att uppleva sin ursprungliga smak helt. Skålen kommer att bli en underbar inredning av varje fest.
ingredienser:
- tonfisk - 1 kruka;
- vaktelägg - 7 st.
- kycklingägg - 3 stycken;
- gurkor - 3 stycken;
- tomater - 3 stycken;
- salladsblad - 3 stycken;
- olivolja - 3 msk. l.
- citronsaft - 2 msk. l.
beredning
- Tonfisk med gaffel.
- Kokade ägg skuren: vaktel i hälften och kyckling på kvarter.
- Skär tomater i skivor, gurkor i kuber.
- Blanda alla komponenter, häll i en dressing från smör och citronsaft.