Vi vet alla väl fördelarna med pumpa. Så låt oss överväga dig idag recept för att laga ris med pumpa. Denna kombination av produkter hjälper till att få en tillfredsställande, välsmakande och näringsrik maträtt.
Pumpa fylld med ris
ingredienser:
- pumpa - 500 g;
- ris - 100 g;
- vatten - 200 ml;
- orange - 1 bit;
- russin - 50 g;
- mandel - 50 g;
- socker - 50 g;
- kronblad av mandel - för dekoration.
beredning
Vi tar en halv av pumpan, sköljer den, tar försiktigt bort fröna och skrapar hela massan med en sked eller en kniv och lämnar tunn stenochki. Därefter massa massa massa finhackad och blandad med socker och hackade apelsiner. Vi rensar mandlar och skär dem med en kniv. Ris koka tills kokt i kokt vatten på låg värme. Pumpa satt i 20 minuter i ugnen och baka till hälften kokad vid en temperatur av 180 grader. Ta sedan försiktigt ut det, kyla det lite och lägg ut lager: ris, nötter, russin, apelsin med pumpa massa och upprepa denna order flera gånger tills vi fyller hela pumpan helt. Baka sedan en pumpa med ris i ugnen i ca 40 minuter tills det mjuka tillståndet och den rosa toppen. Den färdiga maträtten är något avkyld, dekorerad med mandelblad och vi serverar pumpa med ris och russin till bordet. Du kan prova fylld pumpa .
Ris med pumpa i en multicrew
ingredienser:
- pumpa - 400 g;
- vitt ris - 300 g;
- socker - 2 tsk
- kokt vatten - 400 ml;
- Färsk mint - för dekoration;
- russin - 50 g.
beredning
Ta en liten pumpa, rengör den av frön, skär skorpen och skär i små identiska kuber. Skölj noggrant riset och överför det till skålen på multivarken. Tillsätt lite socker, lägg bitarna pumpa och häll allt kokt vatten så att det helt täcker riset. Lägg nu programmet "Ris", stäng locket och förbered disken i 45 minuter tills det är klart. Vi sprider det färdiga riset med pumpa i tallrikar, dekorera med färska mintbladen och strö med fördränkt russin.