Varje värdinna är bekant med situationen för ankomsten av oväntade gäster. Och som lycka skulle ha det, för närvarande finns det inget gott i kylskåpet. Vad ska man göra, så att den här situationen inte sätter dig i en blindände och du kan behandla människor på ett adekvat sätt? Detta recept hjälper dig med mini-pizza. Det är mini, för den vanliga pizzaen är inte förberedd mycket snabbt. Idealt sett bör degen vara lämplig i ca 1,5 timmar. Och för oss är det nästan en evighet. Hur man gör en mini-pizza? Låt oss bekanta dig med läckra, enkla och mycket snabba recept på denna maträtt. På ett annat sätt kallas det för "lat pizza". Varför? Ja, för att det krävs minimal tid och ansträngning för att förbereda det.
Mini pizza på en loaf
Med pizza toppings är det vanligtvis aldrig ett problem, för vi använder allt vi har i kylskåpet. Men med basen måste du lida. Hur lagar man en mini-pizza på ett annat sätt? Som utgångspunkt kan du använda en vanlig bröd, vilket hjälper dig att minska lite tid.
ingredienser:
- loaf - 1 stycke;
- stoppningsändamål;
- ägg - 1 stycke;
- mjölk - 50 g;
- ost;
- ketchup - för att smaka.
beredning
Baton skärs i samma skivor ca 1,5 cm i bredd. Lägg ut denna bas för pizza på ett smurt bakplåt tätt mot varandra så att det inte finns några luckor.
I en separat skål, slå ägget och tillsätt mjölken. Fyll mjölk-äggblandningen med en loaf och smörj ordentligt med ketchup. Mini pizza på brödet är nästan klar. Vi lägger ut fyllningen på toppen: vi tar allt som finns i kylskåpet - korv, gurka, oliver, etc. Strö över riven ost och sätt i ugnen i 10 minuter. Så snart osten smälter, får vi pizza och serverar den till bordet.
Mini pizza från blöta bakverk
ingredienser:
- gjutpuffkakor - 1 pack;
- ost;
- korv;
- ketchup.
beredning
Klar deg tinas och med hjälp av ett glas skär vi ut cirklar. Varje cirkel smörjs med ketchup och sprids på ett smurt bakplåt. Vi lägger den finskurna korven på toppen och strö med ost. Baka mini pizza i ugnen tills osten smälter.
Mini pizza i stekpanna
Om du inte vill slösa tid på att laga pizza i ugnen, är det okej. Pizza kan också lagas i en stekpanna.
ingredienser:
- gräddfil - 100 g;
- ägg - 1 stycke;
- mjöl - 5 msk. skedar;
- läsk - 0,5 tsk.
- ketchup;
- fyllning - för att smaka;
- ost.
beredning
Vi tar en tallrik och blanda gräddfil, mjöl, ägg och läsk i den. Deg för basen är klar! Fördela det jämnt i en stekpanna, smörj med ketchup, lägg på fyllning och somna med riven ost. Täck stekpannan med lock och koka i 5 till 7 minuter över medium värme. På mindre än 15 minuter är en doftande och läcker pizza klar.