Mjölkglasyr kommer att perfekt dekorera dina hemlagade kakor och ge den en ovanlig smak, originalitet och estetiskt utseende.
Mjölkglasyrrecept
ingredienser:
- smör - 50 g;
- pulveriserat socker - 3 msk. skedar;
- kakao - 2 msk. skedar;
- mjölk - 2 msk. sked.
beredning
Nu ska vi räkna ut hur man får mjölk att frosta. Så ta ett smält smält smör smör, lägg det i en hink, sätt den på den svagaste elden och smälta den. Ta sedan av från plattan, kyla lite, häll det pulveriserade sockret och vispa lite.
Häll sedan försiktigt in varm mjölk, försiktigt vispa. Efter det lägger du en liten kakao och blandar massan tills den är jämn.
Jo, det är allt, mjölkfrystningen är klar. Den kan användas som en prydnad för kakor och olika bakverk. Det kan också enkelt smutsas på en mjuk bulle, vitt bröd eller en loaf och serveras till frukost för ett hett unsøddat te eller starkt kaffe .
Mjölk frosting
Denna mjölk frostning är perfekt för hemkakor eller olika söta pajer. Det visar sig vara ganska sött, med en delikat vaniljolja och mandelsmak. Försök att göra det här söta enligt receptet nedan.
ingredienser:
- extrakt av vanilj - 2 tsk.
- mjölk - 200 ml;
- mandel extrakt - 1 tesked;
- smör - 100 g;
- pulveriserat socker - 400 g.
beredning
Blanda smör med smör, sätt på en liten eld och värma, men koka inte. Ta sedan av disken från plattan, tillsätt vanilj- och mandelkstrakt, häll det pulverformiga sockret och blanda allt grundligt, viska försiktigt med en visp. Klar glasyr appliceras omedelbart på produkten och rengöras för frysning i kylskåp.
Mjölkis för kaka
Glasyren gjord av mjölkchoklad är perfekt, inte bara för att dekorera kakor, utan även för muffins och kakor. Det visar sig vara mycket gott, sött, med en rik chokladsmak och eftersmak. Förbered den här glasyren är lätt nog, och resultatet kommer du verkligen att vilja.
ingredienser:
- chokladmjölk - 180 g;
- grädde med låg fetthalt - 150 ml.
beredning
Så, för att göra denna glasyr, ta en kakel mjölkchoklad, bryt den i små skivor, lägg dem i en kastrull och häll grädde. Vi lägger dipprarna på en svag eld och värmer, ständigt, rörande tills de är helt upplösta. Sedan tar vi bort den färdiga mjölkchokladglasyren från elden, svalkar den och lägger en pensel på konfektprodukten.