De flesta vuxna minns redan från barndomen en fantastisk smak av havregrynkakor. Och visste du att denna delikatess kan bäras hemma utan svårighet. Det visar sig vara mycket gott, mindre kalori, smuligt och ömt. Låt oss överväga hur man gör havregrynskakor utan mjöl.
Recept för havregrynkakor utan mjöl
ingredienser:
- smör - 200 g;
- granulärt socker - 1 föremål;
- ägg - 2 stycken;
- havregryn flingor - 3 objekt;
- läsk - 1 tesked;
- socker vanilj - 15 g;
- kanelpulver - till smak.
beredning
Smöret är malet med vaniljssocker, socker och malda kanel. Sedan bryter vi ägg, rör, lägger flingor, läsk, som är undertryckt med citronsaft, blanda noggrant och ta av degen i kylskåpet i ungefär en halvtimme. Denna gång, havremjöl flakes som det borde svälla. Därefter täcker vi bakplåten med pergamentpapper, smörj med smör och strö lite med en mango. Därefter är degen uppdelad i flera identiska delar och bildar små bollar ungefär storleken på en valnöt. Sedan gör vi en loaf av dem och lägger dem snyggt på ett bakplåt. Baka våra kakor i ca 35 minuter i en förvärmd ugn, till en temperatur på 180 grader, till ugnen.
Recept på kakor utan mjöl
ingredienser:
- havregryn - 150 g;
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 50 ml;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- granulärt socker - 2 msk. skedar;
- Vanillin - till smak;
- bakpulver - nypa.
beredning
Flakes slipa, tillsätt vanillin, sätt bakpulver, bryt ägg, häll i vegetabilisk olja och mjölk. Blanda massan brunn och gradvis häll sockret. Vi ger flingorna en god svullnad och sprider degen med en sked på ett bakplåt, oljat med olja. Baka en behandling vid en temperatur på 180 grader i ca 30 minuter.
Choklad havregrynkakor utan vetemjöl
ingredienser:
- havregryn - 10 msk. skedar;
- Jordnötsolja - 250 ml;
- ägg - 2 stycken;
- Chokladflis - 160 g;
- bakpulver - 1 tesked;
- brunt socker - 160 g;
- extrakt av vanilj - 1,5 tsk.
beredning
Ugnen är antändd och värms upp till 175 grader. Blanda havreflingorna med en läsk i en liten skål och sätt åt disken. I en annan behållare, slå upp jordnötssmöret med socker, vanillin och ägg tills det är smidigt. Tillsätt torra ingredienser och blanda med en träsked. Sätt försiktigt chokladflisen och sprida degen i små portioner på bakplåten på ett avstånd av 5 cm från varandra. Baka kakan i 10 minuter och ta ur ugnen omedelbart så snart kanterna börjar bruna något. Våra fantastiska chokladkakor utan mjöl är redo!
Djurfiskkakor utan mjöl och ägg
ingredienser:
- margarin - 125 g;
- flytande honung - 125 ml;
- kanel - 1 msk. sked;
- citronskal - till smak;
- liten havregryn - 100 g;
- stor havregryn - 200 g;
- salt - en nypa;
- sesamfrön för sprinkling - 50 g;
- nötter - om så önskas.
beredning
Smälta i oljan, tillsätt flytande honung, zest, hackade nötter, malda kanel och salt. Sedan tar vi av disken från plattan, häll havremjöl och blanda tills den är homogen. Vi täcker bakplåten med pergament, smörj det rikligt med olja och strö med en manga. Sprid kakor med en sked på kort avstånd från varandra. Vi nivån varje, ger dem en rund form och strö med sesamfrön. Baka i 10-15 minuter beroende på tjocklek på din spis och kakans storlek. Ta försiktigt bakplåten ur ugnen och låt behandlingen svalna helt. Vi serverar havregrynkakor utan mjöl för te, ströksockerpulver vid behov.