Riven tårta med sylt på margarin

Det här är en krökt kaka-pechenyushka, som inte bara är så läcker, så billig, ljus och bekväm. Det är lätt att laga mat och också lätt att använda. Du kan ta med dig för ett mellanmål och en lång resa, ingenting kommer att hända med honom och han hålls länge.

Recept på revet paj med sylt på margarin

Fyllningen kan vara absolut någon sylt, det viktigaste är att det inte var väldigt flytande.

ingredienser:

• margarin - 315 g;
• mjöl - 640 g;
• socker - 265 g;
• ägg - 2 stycken;
• läsk - 15 g;
• citronsaft - 10 ml;
• sylt - 250 ml;
• salt, vanillin, pulveriserat socker.

beredning

Det första att smälta margarin, du kan i ugnen, du kan i mikrovågsugnen, det spelar ingen roll. Det viktigaste är att kyla ner det till kroppstemperaturen. om du lägger det varmt i ägget, krular de upp, och om det är i mjöl, kommer det att ta upp klumpar och bli som en pasta och göra en homogen, smidig deg kommer inte att fungera längre.

Blanda ägg med socker, sedan margarin. Vi häller ut och vanilj med soda och citronsaft, blanda allt och häll ut tre delar mjöl. När man ska störa en gaffel blir det svårt, vi går vidare till manuell knådning. Den färdiga degen är uppdelad i två ojämna segment. Små omvandlas till en platt tårta och lägger i en film för att frysa i en halvtimme, detta kommer att stoppa processen med att göra gluten, och det är mycket lättare att gnugga den. Under denna tid kan du bara ta bort från bordet och tvätta alla smutsiga diskar. Vi lägger de flesta av degen på pergamentet, vilket är något längre än formen, täcka med ett annat plåt, storleken på formen och rulla ut degen. Vi förskjuter det i formen och skapar kjolarna med våra fingrar. Då kan degen nivelleras, vinklas lite. Ugnen värms upp till 200 grader. Vi lägger sylt, och på toppen gnuggar vi den frusna degen. Sidans kanter är insvept inuti. Vi lagar mat i 30 minuter.

Grated tårta med kefir och margarin

ingredienser:

• margarinkräm - 160 g;
• socker - 60 g;
• salt - 5 g;
• vanilj socker - 10 g;
• läsk - 5 g;
• ägg - 1 stycke;
• kefir - 110 g;
• sylt - 220 g;
• mjöl - 325 g;

beredning

I margarin, tillsätt 60 gram socker, vanillin och salt, vispa, kör sedan i ägget och häll kefir, slå blandaren i ytterligare en minut. Vidare häller vi också mjöl med läsk och vi knådar redan händer behaglig elastisk deg. Det behöver naturligtvis avkylas, så vi delar upp det i 2 halvor, lägg upp det film och lagra i kylskåp ett par timmar först, och den andra i frysen, själva under tiden kan göra något användbart. Till exempel kan vi laga sylt om hela sommaren har blivit stoppad och nu finns det inget att sätta i en paj. De första kylda halvorna läggs ut i formen och händerna är jämnt placerade i formen. Den andra, från frysen är uppdelad i 3 delar, en av dem rullar flagella och vi gör från dem kjolarna. Vi sprider sylt från degenes topp och gnuggar de andra två delarna ovanpå. Baka i 40 minuter vid 190 grader. Klipp det varmare, krossa inte mer än det kommer in i munnen.