Kycklingben i hylsan i ugnen - en utmärkt maträtt som kan köpas snabbt och utan krångel. Det är möjligt att baka kyckling med tillägg av olika grönsaker, med potatis, ris och bovete. Minst tid och ansträngning, och en aptitretande lunch eller middag är klar.
Hur bager man kycklingben i en ärm?
Kycklingben i ärmen kan tillagas på olika sätt. Efter eget gottfinnande tillsätts kryddor, kryddor, olika grönsaker. Rekommendationerna nedan hjälper till att klara uppgiften perfekt och laga kycklingen inte bara väldigt snabbt, men också utsökt.
- Kycklingben i hylsan i ugnen kan bakas utan tillsats av olja, i sin egen juice kommer de också ut mycket ömma och välsmakande.
- Innan du bakar på muffens övre kant, är det lämpligt att göra hål för ångflöde.
- Att kycklingben var ännu mer aptitretande, de skulle gnidas med salt och kryddor åtminstone en timme före bakning.
- Till skenorna visade sig en rodig skorpa, de är först kokta i ärmen, och sedan skärs filmen och bakas i ytterligare 10-15 minuter före färgen.
Skenar i ugnen i ärmen med en skorpa
Chicken drumstick i hylsan i ugnen kommer att erhållas med en aptitretande skorpa, om du först smörjer dem med vegetabilisk olja utan lukt och gnider sedan med kryddor. Kryddor kan användas på olika sätt: färdiga kryddor för kyckling, andra kryddor skräddarsydda efter din smak och hackad vitlök.
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 600 g;
- vegetabilisk olja - 70 ml;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- paprika - 1/3 tsk;
- curry - en nypa;
- koriander - nypa;
- malt svartpeppar - ¼ tsk;
- salt - nypa.
beredning
- I en liten behållare häll kryddor, salt, tillsätt vitlöket genom pressen.
- Smörj kalvarna med olja, doftande blandning och lägg i en hylsa för bakning.
- Kyllingstrumpor, bakade i en hylsa i ugnen, kommer att vara klara på 40-50 minuter.
Kycklingben i gräddfil i ärmen
Kycklingsken i ärmen är speciellt känsliga, om det är bakat i gräddfil, har dess feta innehåll i detta fall inte en huvudroll. För att få köttet att blötläggas och bli ännu mer utsökt ska shanks gnidas med salt, kryddor, tillsätt gräddfil och lämna minst 30-40 minuter för marinering.
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 8 st.
- gräddfil - 2 msk. skedar;
- salt - en nypa;
- riven paprika - 2 teskedar;
- torkad vitlök - nypa.
beredning
- Chicken drumstick gnidas med salt och kryddor, tillsätt gräddfil, blanda.
- Knippa skenorna i ärmen och vid 180 grader baka i 30 minuter.
- Då är hylsan klippt och kycklingben sätts i hylsan i ugnen tills den är röd.
Kycklingben i en ärm i sojasås
Benen i sojasås i ärmen går extra mjukt och kryddigt. Mängden sojasås kan ökas efter eget gottfinnande, men i detta fall tillsättes salterna mindre så att benen inte visar sig vara för mycket salt. Den perfekta bordsskålen för denna maträtt kommer att vara kokta potatis och en grönsallad.
ingredienser:
- kycklingben - 4 st.
- vegetabilisk olja - 30 ml;
- salt, peppar, torkad vitlök - till smak;
- sojasås - 1 msk. sked.
beredning
- Först förbered marinade: kombinera olja med kryddor, sojasås och vitlök.
- Den erhållna blandningen gnuggar skenorna och lämnas i 30 minuter.
- Därefter lägger du dem i en ärm och bereder i 180 minuter i 40 minuter.
Shins i majonnäs i ärmen
Shins med majonnäs i ugnen i ärmen gå ut öm, mycket välsmakande och saftig. Det är bekvämt på morgonen att marinera dem, och på kvällen sätter du omgående i en ärm och baka. Det visar sig att det förberedande arbetet tar lite tid, och under bakning kan man göra andra saker, vilket är viktigt för upptagna hemmafruar.
ingredienser:
- kycklingben - 8 stycken;
- majonnäs - 2 msk. skedar;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- salt, kryddor.
beredning
- Kycklingbenen tvättas, torkas, saltas, ströts med kryddor, hackad vitlök.
- Tillsätt majonnäs, blanda och lägg skenorna i ärmen.
- Gör några punkteringar i filmen för att släppa ut luft och bake i 180 minuter i 40 minuter.
Kycklingben med potatis i ärmen
Kycklingben med garnering i ärmen - det är väldigt bekvämt, snabbt och gott. I detta recept beskrivs förberedelsen av kycklingdrumstickor med unga potatisar, men du kan också använda den gamla, det blir inte sämre. Om potatisen är liten, kan den bakas helt, stora knölar är bäst skuren i flera delar.
ingredienser:
- kycklingben stor - 4 st.
- potatis unga - 1 kg;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- citronsaft - 1 tsk;
- timjan - 1 gren;
- salt, kryddor;
- vegetabilisk olja - 50 ml.
beredning
- De unga potatiserna saltas och placeras i en ärm.
- Ovan läggs skenorna.
- För vitlök marinade passera genom pressen, tillsätt salt, kryddor, citronsaft, smör och blanda.
- Häll marinade i en väska med huvudingredienserna, kanten är fast och skakad.
- Vid 180 grader baka kycklingben med potatis i ugnen i ugnen i 40 minuter, sedan sänks kakan och kokas i ytterligare 20 minuter.
Chicken shin med ris i ärmen
Kycklingben med ris i ärmen - ett utmärkt alternativ till plov. Rice tvättas först grundligt för att rensa vatten och hälls sedan med kokande vatten för svullnad. Därefter placeras croupen tillsammans med vätskan i ärmen, och så att den inte rinner, är kanterna noga fastsatta. Ris kokad med shanks på detta sätt är fräck och mycket välsmakande.
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 1 kg;
- ris - 1,5 koppar;
- lök - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- salt, svartjordpeppar, kryddor för kyckling - att smaka på;
- mald paprika, gurkmeja - för ½ tsk;
- vatten - 1 glas.
beredning
- Risen tvättas, hälls med kokande vatten och lämnas i en timme.
- Kyckling saltad, gnidas med kryddor och lämnades i 30 minuter.
- Lök finhackad, morötter strimlad muggar.
- Ena sidan av ärmen är fast, sätt kyckling, ris, grönsaker, salt i den och rör om.
- Häll i vatten och binda den andra sidan av ärmen.
- Vid en temperatur på 180 grader kommer kycklingben med ris i hylsan i ugnen att vara klar på 50 minuter.
Chicken drumstick i ärmen med grönsaker
Kycklingben med grönsaker i ärmen - en maträtt men enkel men mycket smaklig, doftande och användbar. Det är viktigt att förberedelsen av tidskomponenter tar väldigt lite, och resten av ugnen kommer redan göra det själv. På detta sätt kan du förbereda inte bara benen utan även andra delar av kycklingen. Förutom dessa grönsaker kan andra användas säkert.
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 5 st.
- potatis - 4 st.
- lök, morötter - 1 st.
- kål - 150 g;
- selleri rot - 50 g;
- laurelblad - 2 st.
- vegetabilisk olja - 2 msk. sked.
beredning
- I en skål placera skivad potatis, morötter och kål, lökhalvringar, hackad selleri.
- Allt detta är saltat, kryddat med kryddor, tillsatt med olja och omrört.
- Skenorna tvättas, saltas och kryddat med kryddor.
- Kalven i hylsan för bakning med grönsaker vid 180 grader är klar på 40 minuter.
Kycklingben med svamp i ärmen
Sken i hylsan i ugnen, bakad med mushrooms och ost, kommer ut väldigt gott, ömt och doftande. Skålen kan serveras inte bara för middag, men också för festbordet. Om svampen är små, används de helt, stora mushrooms är bäst skuren i skivor. Ost kan garaseras med ingredienser på en gång, eller till och med efter att ha klippt filmen, för att göra en aptitretande skorpa.
ingredienser:
- kycklingstrumpor - 5 st.
- färska mushrötter - 150 g;
- ost - 100 g;
- gräddfil 15% fetthalt - 4 msk. skedar;
- fet kräm - 100 ml;
- salt, peppar;
- curry, gurkmeja - för ½ tsk;
- olja - 1 msk. sked.
beredning
- Skenorna gnides med salt och kryddor.
- Rör dem i en ärm, häll i olja, tillsätt hackade svampar och häll i en blandning av gräddfil och grädde.
- Baka kycklingben i en hylsa i ugnen vid 200 grader i 30 minuter, skära sedan filmen, strö över komponenterna med riven ost och baka till rött.
Kycklingben med bovete i ärmen
Kycklingben i hylsan för bakning, kokad omedelbart med bovete, - ett utmärkt alternativ för en god middag . Detta är mycket mer utsökt än bara bovete gröt med kött. Under förberedelseprocessen byter komponenterna sina smaker, kompletterar varandra, så den resulterande skålen blir så aptitretande.
ingredienser:
- bovete groats - 1,5 koppar;
- kokande vatten - 2,5 koppar;
- kycklingstrumpor - 1 kg;
- lök - 1 stycke;
- morötter - 2 stycken;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- jordnötsmut, jordad paprika - för ½ tsk;
- salt, peppar.
beredning
- Bokhvet tvättas, hälls med kokande vatten och lämnas för att svälla.
- Kycklingben sprinkles med salt, kryddor och hackad vitlök.
- Shinklök och morötter.
- Svullen bovete tillsammans med det återstående vattnet placeras i en hylsa och sprider sedan grönsaker och kyckling.
- Hylsan är väl fastsatt och vid 40 grader bakas i 40 minuter.