De kakor som kokas i våffeljärnet kommer att påminna dig om den välsmakande smaken hos hembakterierna från barndomen. De är mycket lätta och perfekt anpassade för te, kaffe eller komposit.
Receptet på en kaka i en våffeljärn
ingredienser:
- mjöl - 250 g;
- ägg - 6 stycken;
- margarin - 125 g;
- socker - 125 g;
- vanillin - nypa;
- mjölk - 250 ml;
- bakpulver - 1 tesked.
beredning
Receptet för att göra kakor "Hjärtor" i en vaffeljärn är ganska enkelt och tar inte mycket tid från dig. Så, först måste vi knäda en deg, liknande i dess konsistens med flytande gräddfil. För att göra detta, ta äggen, separera snygg ekorrar från äggulorna. Skaka gaffeln i en separat skål med en mjukad margarin med vanillin och socker, vispa sedan alla mixern i frodigt skum. Sedan, utan att stoppa whisking, tillsätt en äggula, häll i mjölken.
I en annan skål siktar vi mjölet med bakpulveret och börjar sedan gradvis hälla i mjölkblandningen. Därefter slår de vita i skummet och lägg dem försiktigt i degen. Rör om allt och lägg degen i 30 minuter på en varm plats. Vaffeljärn ingår i nätverket, uppvärmd till en genomsnittstemperatur, och lägger sedan in 2 matskedar deg och fördelar det jämnt på ytan. Stäng enheten, håll i ca 40 sekunder, varpå försiktigt ta ut de heta kakorna och låt det svalna.
Recept för hemlagad potatiskaka i en våffeljärn
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 1 föremål;
- mjöl - 150 g;
- jäst - 15 g;
- socker - 1 msk. sked;
- citronskal - till smak;
- potatis - 150 g;
- Smör - 3 msk. sked.
beredning
Tänk på ett annat alternativ, hur man lagar en kaka i våffeljärnet. Gjutslip med socker, häll varm mjölk, sätt smör, slagna kycklingägg, riven citronskal och häll i siktat mjöl. Kokt potatis rengörs, riven på en rivare och kombineras med en deg. Lägg sedan det i enheten, stäng den i 45 sekunder och ta försiktigt ut de färdiga kakorna.
Vaffelkakor
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- margarin - 200 g;
- stärkelse - 8 msk. skedar;
- soda - nypa;
- socker - efter smak
- mjöl - 10 msk. skedar.
beredning
Blanda mjöl med stärkelse, tillsätt läsk, ägg, socker och margarin. Den resulterande degen knådas homogent och bakas i en vaffeljärnskål. Skär sedan försiktigt kakorna i en het form och sätt dem på gallret för kylning.