Kastanjebröd är bra och dåligt

Även om kastanj honung inte kan skryta med sitt lilla värde, har dess användbarhet och skada något att säga. Men innan man går vidare till detta bör det noteras att det i naturen finns två huvudtyper av kastanjeträd: häst och ädla kastanj. Bin samlar nektar, både från en och andra arter. Det mest intressanta är att smaken av delikatess i detta fall är väsentligt annorlunda. Så, den ädla kastanjen ger mörk honung, som har en liten bitter smak, och hästen är nästan färglös och kandad i en bråkdel av en sekund.

Hur nytta är kastanj honung?

Denna typ av honung avser lågkvalitativ, men det säger inte att det är dåligt i användbara ämnen. Tvärtom, för att den innehåller en stor mängd sackaros, har den utmärkta antiseptiska och baktericidala egenskaper. Det är trots allt en utmärkt källa till ytterligare vitalitet och energi. Detta socker absorberas mycket snabbt av kroppen. Utgående från detta kan man säga att en älskling behandlas rekommenderas för dem som är benägna att snabbt trötthet och har svag immunitet.

Det rekommenderas starkt att ta med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, liksom med olika sjukdomar i matsmältningssystemet.

Till skillnad från lätta sorter innehåller honung en stor mängd mangan, järn och koppar. Gynnsamt påverkar tillståndet i cirkulationssystemet och organen i mag-tarmkanalen.

En viktig medicinsk egenskap hos kastanj honung är stimulering av levern och gallblåsan. Detta förbättrar i sin tur utflödet av gallan. Traditionell medicin använder det i stor utsträckning vid behandling av sjukdomar som tromboflebit, åderbråck.

Kontraindikationer av kastanj honung

På grund av att det finns en liten mängd fruktos i honung rekommenderas det starkt inkludera i din kost till personer som lider av diabetes . Naturligtvis bör allergiska människor också avstå från kastanj honung.

Dessutom är detta en ganska hög kaloriprodukt (per 100 g produkt faller ut 330-370 kcal), därför, om du följer din figur, känner du åt åtgärden medan du äter honung.

Hur man kontrollerar kastanj honung?

Det finns flera sätt att bestämma kvaliteten på den här produkten. En mest effektiv: naturlig kastanj honung har en viskös konsistens och flödar inte av skedet, medan det lätt sår på den.