Fördelarna med havregryn är kanske kända för alla. Det rengör perfekt kroppen av toxiner, är en utmärkt antioxidant, och fyller också kroppen med energi. Men förutom den vanliga gröt från denna spannmål kan du laga en otroligt användbar kissel. Det klämmer perfekt in i magen och är därför helt enkelt nödvändigt för personer som har problem med mag-tarmkanalen. Recept hur man gör havremjölkissel, väntar på dig nedan.
Kissel från havregryn - recept
ingredienser:
- kokande vatten - 3 glasögon;
- havreflingor - 200 g.
beredning
I havreflingor häller vi kokande vatten och lämnar en kvart i timmen. Efter att de är svullna, torka dem genom en sikta och placera i en emaljad kruka. Tillsätt 3 mer glas varmt vatten, sätt massan på en liten eld och koka blandningen tills den är tjock. Glöm inte att röra på gelén.
Havregryn - recept
ingredienser:
- havregryn flingor - 300 g;
- Vattnet är varmt - 500 ml;
- Skorpor av svartbröd - 30 g.
beredning
Vi häller havregryn med varmt vatten, tillsätt skorpor av svartbröd och lägg 2 dagar på en varm plats. Perioden måste massan omröras, se till att massan inte vandrar mycket. Den färdiga blandningen måste ha en viss sourness. Därefter töms vätskan, saltas lite, kokas och allting - skålen är klar.
Enkel havregel på kefir - recept
ingredienser:
- oraffinerad havre - 200 g;
- havregryn flingor - 100 g;
- färskt fettfattigt kefir - 200 g.
beredning
Havreflingor och oskadade havre placeras i en glasburk, hälls med kefir, blandas väl och låt stå i ca 24 timmar på en varm plats. Därefter filtreras kornet bort och resterande vätska hälls i 1,5 liter rent vatten och kokas.
Havrepudding på vatten - recept
ingredienser:
- vatten - 2,5 liter;
- havreflingor - 500 g;
- älskling .
beredning
Havreflingor hälls i en stor kruka. Där häller vi i rumstemperatur, täcker med lock och lägger det på ett mörkt ställe i 2 dagar. Därefter filtreras den resulterande massan genom en sikta, medan flingorna kan krossas med en sked, så att vätskan lämnar sig bättre. Koka geléen, rör om ständigt, så att sedimentet på botten av pannan inte brinner. Efter kokning omedelbart avlägsna den från elden. För att smaka i den nedkylda drycken är det möjligt att lägga till honung. Om så önskas kan du också lägga till förångad och skivad torkad frukt.
Havregel i mjölk - recept
ingredienser:
- ko mjölk - 400 ml;
- socker - 2 msk. skedar;
- omedelbar havregryn flingor - 100 g;
- stärkelse - 25 g;
- vanillin.
beredning
Häll havremjöl i en djup skål, häll dem varm mjölk och låt i 20 minuter svälla. Efter detta, ovanför kastrullen, installera en sik fodrad med gasbindning i 2 lager. Torka mjölken med havregryn. I slutet av kanten kopplar vi och klämmer havregryn från den återstående vätskan och lägger åt sidan. Från det kan du laga en fin gröt. Nu, från den totala volymen av vätskan, kastar vi ca 100 ml och löser upp stärkelse i den. Rör massan till en homogen stat. Häll pan med resten av mjölken på elden, häll socker in i den, tillsätt vanillin och tillsätt kokt stärkelse efter kokning, ständigt omrör så att det inte finns några klumpar. Återigen, blanda koka och minska elden till ett minimum. Samma sak omrör koka kissel tills den är tjock. Sedan kyler vi det, häll det på skålarna eller kopparna.
Havregryn - Enkelt recept
ingredienser:
- havregryn - 200 g;
- vatten - 1 liter.
beredning
Havregryn fylls med vatten. Vi lägger kastrullen på spisen och koka i ca 35 minuter, filtrera sedan, och de återstående flingorna torkas genom en liten sil. Buljongen blandas med massan, kokas igen och lite podsalivaem.