Stewed chicken är det perfekta receptet för alla nybörjare. Förbered det är enkelt nog, men det visar sig gott och ömt och gott. Denna maträtt passar perfekt garnering och diversifierar ditt dagliga bord. Låt oss överväga hur man lagar en stuvad kyckling och närma hela familjen.
Receptet på en stuvad kyckling i en multivariat
ingredienser:
- kyckling - 1 stycke;
- kryddor;
- laurelblad - 4 st.
- kryddor för kyckling - 1 msk. sked;
- vitlök - 3 kryddnejlika.
beredning
Vi sköljer kycklingen noggrant, skär den i små portioner och strö på smaken med kryddor för fjäderfä och salt. Vitlök rengörs, skärs i tallrikar. Sedan häller vi kycklingkött med löklök, pepparkorn och vitlök. Vi lägger allt i multivarkskålen, slår på "Quenching" -läget och koka i ca 1 timme. I slutet av tiden är en saftig och doftande stewed kyckling redo.
Kycklingrecept, Stewed With Vegetables
ingredienser:
- kycklingar - 800 g;
- röd paprika - 200 g;
- glödlampa - 2 stycken;
- morötter - 1 stycke;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- kryddor;
- riven paprika - till smak;
- färska persilja gröna.
beredning
Vi bearbetar kycklingen, skär i bitar och stek den på vegetabilisk olja i 7 minuter, omrörning. Grönsaker städas, hakas i små skivor och läggs till fågeln. Säsong alla med kryddor, blanda, häll lite vatten, täck med lock och gryta i 40 minuter. Gröna och vitlök finhackade, hällde i den beredda skålen, blandades och avlägsnades från elden.
Recept för stuvad kyckling med kyckling
ingredienser:
- kyckling lår - 8 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- vatten - 2 objekt;
- potatis - 8 st.
- vitlök - 4 kryddnejlika
- kryddor.
beredning
Kycklingbitarna tvättas, läggs i en kruka, fylls med vatten och släckes. Koka upp, ta bort skummet med skum. Vitlök rengörs, låt oss gå igenom pressen och lägga till köttet, häll till smak. Efter kokning reducerar vi värmen och koka i 30 minuter. Den här gången städar vi potatis och lök, strimlar grönsaker med stora kuber och skickar dem till kycklingen. Rör, krydda med paprika, peppar, täcka med lock och koka ytterligare 15 minuter tills potatisen blir mjuk. Kraftiga stewed potatis med kyckling pryda färska örter och serveras på bordet.
Receptet på stuvad kål med kyckling
ingredienser:
- glödlampa - 1 stycke;
- vitkål - 0,5 gaffel;
- färska svampar - 500 g;
- tomat - 2 st.
- kycklingfilé - 600 g;
- kräm - 100 ml;
- kryddor;
- vegetabilisk olja.
beredning
Med kål tar vi bort de främsta dåliga bladen och slänger dem bort. Gaffel, skölj, melenko glänsande. Vi rengör glödlampan från skålen och skär den i kuber. Svamp bearbetas, min, krossad i små skivor. Kycklingfilé tvättas, torkas med en servett och skärs i skivor. Tomater blancheras i kokande vatten och skalas noggrant, och massan krossas i kuber.
Ta nu stekpannan, lägg den på spisen, häll i vegetabilisk olja och värm upp den. Därefter kastar du en stråle, passar den till mjukhet och lägger till svampar. Stek grönsakerna tills de är guldbruna,
Klar grillspridning i en djup kastrull, häll olja, sätt kycklingfiléen, blanda och koka i 5 minuter. Tillsätt sedan kål, häll lite vatten, täck med lock och simma på låg värme, häll och peppar efter smak. När kål blir mjuk kastar vi krossade tomater, blandar och väntar en stund, medan tomater får juice. Därefter häll i grädden och gryta med 5-10 vid lågkokning. Klar maträtt läggs ut på tallrikar, ströts med örter och serveras till bordet.