Idag kommer vi att berätta hur du sparar bläckfisk med ris. Förbereda denna maträtt, du kommer inte bara att dekorera ditt dagliga bord, men också ge beundran för dina gäster. De kommer säkert att be dig att dela ett recept, men låt den här originalrätten förbli bara din specialitet!
Bläckfisk fylld med ris och grönsaker
ingredienser:
- bläckfisk slaktkropp - 2 st.
- ris - 0,5 objekt;
- vitt vin - 0,5 objekt;
- vattenfiltrerad - 0,5 objekt;
- tomat - 1 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- olivolja;
- kryddor.
beredning
Så först beredda slaktkroppen, ta ut det från insidan, skölj det och rengör det från filmen. Spred sedan på handduken och låt den torka. Häll lite olivolja i kastrullen och kasta den krossade tärningen avskalad glödlampa. Passare, omrör, tills mjuk, och lägg sedan till tomaten, hackade kuber, hackad mynta och sätt det tvättade riset. Alla podsalivayem smakar, stäng locket och gryta på den svagaste elden i ca 15 minuter. Den här gången tänds ugnen och värms upp till 200 grader. Fyll nu den beredda bläckfisken av bläckfisken, lägg dem i en bageri och häll lite olivolja. Fyll alla med vatten blandat med vin, krydda bläckfisk, fylld med ris med kryddor och skicka till ugnen i 45 minuter.
Fylld bläckfisk med ris och ägg
ingredienser:
- bläckfisk slaktkropp - 8 st.
- riskokt - 150 g;
- morötter - 2 stycken;
- glödlampa - 2 stycken;
- syltad svamp - 150 g;
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs ;
- kryddor.
beredning
Squids bearbetas, tvättas och kokas i 3 minuter. Glödlampor och morötter rengörs, finskuren med en kniv och vi passerar i en stekpanna med smör. Ägg koka separat, rengör och skär ihop med svampbitar. Vi lägger till vegetabilisk rostning, krydda med kryddor, sätt majonnäs och rör om påfyllningen. Fyll på slaktkroppen med denna blandning och baka i ugnen i 20 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Bläckfisk fylld med ris och svamp
ingredienser:
- bläckfisk - 3 stycken;
- färska svampar - 3 st.
- glödlampa - 1 stycke;
- tomat - 1 st.
- kräm - 100 ml;
- ris - 1 föremål;
- ost - 100 g;
- vegetabilisk olja.
beredning
Lampan rengörs, strimlas och stekas i förvärmd olja i flera minuter. Med en tomat tar vi bort huden, skär köttet