Det är väldigt enkelt att förbereda olika produkter från puffjästdeg! För att göra det här, rulla ut degen med en rullpinne, bilda bröd och placera dem i ugnen. Och precis efter 20 minuter kommer du att ha ett doftande bageri på bordet, vilket kommer att ge glädje och beundran för alla familjemedlemmar. Låt oss ta reda på vad som kan kokas från en puffjästeg.
Puff konditorivaror gjord av puff gjärdeg
ingredienser:
- gjutpuffdeg - 440 g;
- valnötter - 110 g;
- Kondenserad kokad mjölk - 385 ml.
beredning
Valnötter rengörs, krossas och lättbrunas i en torr stekpanna. Vidare blandar vi dem med kondenserad mjölk. Degen rullas med en rullpinne och skärs i kvadrater. I mitten av varje lägger vi stopp och vi gör pajer. Vi täcker brickan med olja, distribuera de färdiga produkterna och baka i 25 minuter vid en temperatur på 175 grader.
Puff konditorivaror
ingredienser:
- gjutpuffdeg - 440 g;
- mjölk - 220 ml;
- socker - 65 g;
- potatisstärkelse - 35 g;
- Vanillin - till smak;
- hemgjord smör - 45 g;
- vitt pulveriserat socker - 10 g.
beredning
Vad mer kan du baka från puffjästdeg? Vi föreslår att du gör en mycket välsmakande och prisvärd kaka som kommer att dekorera någon tefest. För att göra detta, rulla ut degen, skära ut kakorna och baka alla i ugnen. Utan att förlora tiden blandar vi grädden: häll mjölken i en kastrull och koka den. I en separat skål, blanda stärkelsen med socker och häll gradvis i mjölken. Återuppvärm blandningen, rör om och koka massan tills den är tjock. Sedan kyler vi det, tillsätt det mjukade smöret, vanillin och slå det upp med en mixer. Täck grädden med grädde och strö med pulveriserat socker och bilda därmed en tårta.
Recept på croissanter från puffjästdeg
ingredienser:
- gjutpuffdeg - 440 g;
- skinka - 210 g;
- senap - 15 ml;
- vit sesam - 10 g;
- ost - 85 g;
- ägg - 2 st.
beredning
Degen rullas och skärs i jämn trianglar. Smörj varje bit med senap och lägg ut på kanten av en bit skinka. Strö med riven ost och rulla degen med bagels, börjar med basen av triangeln. Därefter böjer du produkten med en hästsko och lägger croissanterna på en bakplåt. Täck med det slagna ägget och strö med vita sesamfrön. Vi bakar bullar i 20 minuter tills det är guldbrunt.
Pie med puffkaka
ingredienser:
- gjutpuffdeg - 440 g;
- ost - 185 g;
- malet kött - 450 g;
- glödlampa - 105 g;
- kryddor - att smaka
- vegetabilisk olja;
- ägg - 1 st.
beredning
Degen är tunnvalsad och skärs i halva. Ett lager läggs på ett bakplåt och fördelar köttpåfyllningen. För att göra det, rengör vi löken, blanda det lätt, blanda det med malet kött och stek det halvkokt, podsalivaya till smak. Vi täcker med det andra lagret, vi skyddar kanterna och ovanifrån täcker vi pajen med det slagna ägget. Baka i en het ugn tills kokt.