I slutet av oktober, nämligen den 31, i många länder i världen, kanske årets mest glada och mystiska semester, Halloween. Dess historia började i de gamla kelternas dagar, ett folk som en gång bodde i det moderna Irland, Skottland och norra Frankrike.
Lampan i form av en mans huvud, huggen från en pumpa, är en av symbolerna på semestern Halloween. Utseendet på detta attribut är förknippat med den irländska legenden om en gammal bonde som heter Jack, som tillbringade sitt liv i ingenting själv utan att begränsa sig, särskilt i att dricka och spela. Döden kunde inte komma in i Edens trädgård, för han syndade mycket, men djävulen kunde inte ta honom till helvetet, han svor att inte ta Jacks själ till sig själv. Sedan dess vandrar denna man runt om i världen med en pumpa i stället för ett huvud. Insidan bränner den tomma pumpan elden, symboliserar det tomma och heta huvudet av revelersna.
Unga människor och särskilt barn älskar denna semester. När allt kommer omkring, kan du klä dig på den här dagen i hemska men vackra monster, vampyrer, vargar, trollkarlar, rovfåglar och roligt glädjas fram till sent på kvällen.
Behandlingar i Halloween är inte sämre i deras blodtestighet för klänningar och färgning. Mjuka som påminner om maskers utseende, hackade av fingrar, blodiga huvuden och andra skräckhistorier bereds av konfektyrerna speciellt och i förväg.
På semestern kan du förbereda dig, göra ben från marshmallows, en sallad i form av en spindel, klippa ut monster från olika frukter eller baka, säg en cookie som liknar en trollkarls fingrar. Det ser självklart ut, det här batchet är ganska otrevligt, men vad kan du inte göra för semestern.
Recept på kakor "Häxor fingrar"
ingredienser:
- krämig margarin - 600 g;
- ägg - 2 äggulor;
- mjöl - 1 och 1/3 kopp;
- ättika - 3 matskedar;
- kallt vatten - 9 matskedar;
- mandel - 100 g;
- choklad - 20 g;
- pulveriserat socker - 100 g;
- kakaopulver - 30 g.
beredning
Ta margarin vid rumstemperatur och rista den med mjöl. Vi lägger till äggoljor, ättika och vatten. Knippa degen. Vi lägger den i kylskåpet i minst en halvtimme. Eftersom det finns mycket margarin i testet smälter det snabbt. Därför, för att bilda en kaka, skär degen i en liten skiva, bara ett bakplåt. Resten fortsätter att svalna.
En del av degen är skuren i flera stycken, vi gör rullar ca 5-8 cm långa. Varje rulle är formad som en falang i ett finger, med den stumma sidan av kniven gör vi remsor, som på fingrarna. I ena änden av rullarna klämma halva mandlarna - det blir naglarna.
Sprid ut, formad i form av fingrar, kakor på bakplåt (smörj inte!) Och baka i en förvärmd ugn till 200 grader. När kakan blir brun kan du ta ut den. Kakorna i detta recept växer med sin bakstorlek, så fingrarna måste formas lite tunnare än en persons naturliga fingrar.
Klar kakor kyls. Choklad smälts i ett vattenbad. Sockerpulver är uppdelat i två delar, en kvarstår som den är och den andra blandas med kakaopulver.
Halvparten av kakorna rullas i vitt sockerpulver, vi sprider mandel med hallon sylt .
Inklusive fantasin kan du göra "blodiga fingrar". För att göra detta, vattna kakorna med scarlet sirap, till exempel från körsbär eller hallon eller svart sirap från svart vinbär (förmodligen häxans blod är svart?). Lätta kakor är fingrarna på en bra häxa, och den mörka är en ogudaktig och hemsk häxa.
Om du inte har förlorat din aptit, så njut av kexen, det är verkligen gott!