Tortilla med ost är ett underbart mellanmål, vilket är bekvämt att ta med dig och servera både varmt och kallt. Inuti en tunn tårta kan du lägga nästan alla stopp, vi valde ost.
Tortilla med skinka och ost
ingredienser:
- gräddeost - 250 g;
- smör - 2 msk. skedar;
- gröna lök - 1 msk. sked;
- persilja - 1 msk. sked;
- blandning av paprika - 1/2 tsk
- torkad vitlök - nypa;
- salt - efter smak
- kokt skinka - 80 g;
- tortillor - 5 st.
- gröna lökar - 3 fjädrar.
beredning
Cremeostvispa med ett mjukt smör tills det är smalt och krydda den resulterande blandningen med salt, peppar, hackade örter och torkad vitlök till smak. Smörj kakor med den resulterande massan och täcka med tunna skivor skinka. På en av kanterna av den smorda tortillan sätter vi fjädrarna i gröna lök och vänder allt till en rulle. Skär tortillorna i skivor storleken på en ättika.
Tortilla med ost och bacon
ingredienser:
- bacon - 80 g;
- syltad svamp - 100 g;
- ostmassa - 150 g;
- tortillor - 4 stycken;
- oliver - 1 handfull;
- hård ost - 100 g;
- gräddeost - 100 g;
- löv av arugula - 1 packning.
beredning
Bacon skärs i stora skivor, läggs i en stekpanna och steka tills gyllene skorpe och lätta kakor. Svampar skuren i plattor eller kvartaler. Blanda den revade hårda osten med ost, svamp, krossad och rostad krispig bacon. Vi sprider gräddeosten över tortillan, lägger bladens arugula och riven ost med svampar. Vi vikar olivostostortillen med rullar och serverar.
Tortilla Recept med Ost
ingredienser:
- olivolja - 5 msk. skedar;
- tomatsås - 4 msk. skedar;
- akuta korv i tarmen - 200 g;
- lök - 1 st.
- ägg - 5 st.
- persilja - ett gäng;
- hård ost - 1 föremål;
- tortillas;
- salt, peppar - efter smak.
beredning
I en stekpanna värmer vi upp en matsked smör och stekar på det malet kött från heta korv till guldfärg. Vi tar bort köttet från stekpannan och steka löken med stekt lök tills det är mjukt och gyllene. Vi slår ägg med grönsaker, salt och peppar, från den resulterande blandningen förbereder vi en omelett.
Smörj tortillan med sås (du kan blanda såsen med rostat köttfärs och täcka tortillorna med det), fördela det på en grillad lök, malet kött och äggröra. Stänk all ost och bli en rulle. Stek osttortillorna i en stekpanna på båda sidor tills osten smälter. Vi serverar tortillor med varm fyllning. Bon appetit!